Am 4. Mai kreieren zehn Starchefs rund um Sterneköchin Tanja Grandits im Basler St. Jakob-Park ein exklusives Menü während eines Benefizspiels des FC Basel 1893.
Speziell für das Charity-Dinner «Chefs for Peace» stellte Spitzenköchin Tanja Grandits ein Team von insgesamt zehn renommierten Köchen aus Basel zusammen, um gemeinsam für die Ukraine zu kochen. Danach beziehungsweise währenddessen findet im rotblauen Ambiente der Basler Lounge des St. Jakob-Parks ein Benefizspiel zwischen dem FC Basel 1893 und dem FC Dynamo Kiew statt. Der gesamte Erlös des Spiels wird zugunsten der Initiative Glückskette gespendet, die sich für die Hilfe und die Unterstützung der ukrainischen Bevölkerung in Not einsetzt.
Ab 17 Uhr kreieren die zehn Chefs an den Stationen des Stadions ihre kulinarischen Köstlickeiten – inklusive Panoramablick auf das Spielfeld. Dabei besteht das Menü aus den zehn einzelnen Gerichte der Topköche: «Stucki»-Chefin Tanja Grandits serviert speziell für das Charity-Dinner Kalbstatar, Spitzenkoch Pascal Steffen aus dem Basler «Roots» kocht Entenragout und von Urs Gschwend aus dem «Les Trois Rois» gibt es Bisque de Homard.
Im Ticketpreis von 400 Franken sind neben dem Gourmet-Menü der Starköche auch köstliche Desserts in der Halbzeitpause sowie die Getränke inbegriffen. Ausserdem: Ein Platz in der Premium Lounge sowie ein Stadionplatz auf dem Balkon im Sektor A. Neben den kulinariuschen und sportlichen Highlights erwartet die Besucher ein musikalisches Rahmenprogramm mit dem Auftritt vom Schweizer Musiker Baschi.
Chefs for Peace
Darum: Mittwoch, 4. Mai 2022
Dinner: ab 17 Uhr; Match ab 19 Uhr
Location: Lounges des St. Jakob-Park Basel
Ticket: CHF 400.–
(inklusive Dinner, Getränke und Premium Lounge)
Weitere Infos und Anmeldung unter: match4peace-vip.fcb.ch
