Jetzt kaufen, später geniessen: Durch die Initiative #helpgastro können Gutscheine zur Unterstützung der heimischen Gastronomie erworben werden.
Nachdem der Bundesrat seinen Fahrplan für den Ausstieg aus dem Lockdown veröffentlichte ist klar, dass die heimischen Gastronomiebetriebe voraussichtlich nicht vor Juni öffnen können. (Falstaff hat berichtet). Mit dem Ziel, die Betriebe in dieser schwierigen Zeit zu unterstützen, haben sich verschiedene Partner aus der Gastronomie, darunter der Schweizer Brauerei-Verband, Coca-Cola Schweiz und Unilever Food Solutions, zusammengeschlossen und die Initiative #helpgastro gegründet. Kunden und Gäste haben durch die Plattform die Möglichkeit, Gutscheine für ihre Lieblingslokale zu erwerben, die sie einfach später einlösen. Somit haben die Gutschein-Käufer nicht nur etwas, auf das sie sich bereits jetzt freuen können, sie können so auch dazu beitragen, dass sie auch nach der Krise noch ihr Lieblingsrestaurant, die Quartierbeiz oder die Stammbar besuchen können.
Marcel Kreber, Direktor des Schweizer Brauerei-Verbandes, ist von der Initiative überzeugt: «Wir wissen, dass wir damit die Krise nicht wegzaubern können. Aber wir können damit zumindest mit einer gewissen Unterstützung helfen, und den Gastronomiebetrieben bei der Deckung der laufenden Kosten unter die Arme greifen.»
Auf der Website der Initiative #helpgastro können die digitalen Gutscheine einfach und direkt gekauft werden. Die Gastronomie-Unternehmer erhalten den Gesamterlös aus diesen Zahlungen monatlich, sämtliche Administrationsgebühren wie Kreditkartenvalidierungen, Auszahlungen oder der laufende Aufwand für den Support, wird dabei zur Gänze von den Partnern von #helpgastro übernommen.
