FOOD ZURICH: Ein Paradies für Foodies

Auf der Food Zurich erwarten Besucher hochkarätige kulinarische Events.

© Jill Chen

Auf der Food Zurich erwarten Besucher hochkarätige kulinarische Events.

© Jill Chen

«Zürich ist eine Unterhaltungsstadt geworden», preist der Schweizer Künstler und Entrepreneur Dieter Meier in Gesprächen «seine» Stadt gern an. Dies wollen auch wir mit unserem Falstaff-Special nach aussen tragen. 

Mit dieser Spezialausgabe stellen wir innovative Genussmenschen der Stadt Zürich vor, verraten Ihnen die besten Restaurants sowie Wein- und Cocktailbars und natürlich die Highlights der FOOD ZURICH.

Das gute Leben also. Es geht zum Beispiel so: Frühstücken bei Sprüngli oder im Volkshaus. Danach zur FOOD ZURICH, in deren Zentrum auch dieses Jahr wieder lokale Handschrift, Authentizität und Gewissenhaftigkeit stehen – Werte, die wir bei Falstaff teilen. Anschliessend gut gesättigt, kann man sich mit Käse von örtlichen Produzenten eindecken – Achtung, so etwas sollte man nie mit leerem Magen tun. Später raus ins grüne Umland zu den Winzern: Falstaff-Wein-Chefredaktor Martin Kilchmann hat eine Tour zusammengestellt, bei der Sie die renommiertesten Weingüter der Stadt sowie des Kantons besuchen können. 

Abends freuen wir uns aufs gut Essengehen. Begleiten Sie uns zum Schluss noch auf ein paar Drinks; denn nur wenige Städte haben eine so aufregende und vielseitige Bar-Szene wie Zürich. 

Die Falstaff-Redaktion wünscht Ihnen ein genussreiches FOOD-ZURICH-Festival mit vielen kulinarischen Unvergesslichkeiten!

Alle spannenden Highlights finden Sie unter «MEHR ENTDECKEN»!

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News

  • 15.08.2017
    Kulinarik aus den Alpen: Gipfelsiege des Genusses
    Alpinküche ist in. Produkte aus den Bergen boomen, und die Spitzenköche nehmen den Trend gerne auf.
  • 12.08.2017
    Cocktails: Mixtour durch Zürich
    An grossartigen Bars und fantastischen Barkeepern mangelt es in Zürich nicht. Vier angesagte Mixologen demonstrieren, mit welchen Drinks sie...
  • 10.08.2017
    Rest vom Fest
    Zürich hat sich zum Ziel gesetzt, Energieverbrauch und Treib­hausgasausstoss zu senken. Der Weg in die «2000-Watt-Gesellschaft» führt dabei...
  • 09.08.2017
    Die besten Loungebars in Zürich
    In diesen Loungebars kann man den Arbeitstag besonders gemütlich ausklingen lassen.
  • 08.08.2017
    Rezeptstrecke: Art Zürich
    Tobias Hoesli und Meta Hiltebrand verraten uns ihre Lieblingsrezepte und dekonstruieren dabei das Traditionelle.

Events

  • 07. September 17 - 24. Juli 17
    FOOD ZURICH: Streetfood Festival
    Das Streetfood Festival in der Hardturmstrasse mit seinem mehr als 150 Ausstellern hat einiges zu bieten.
    Karten verfügbar
  • 07. September 17
    FOOD ZURICH: Opening Night
    Die Superlative gehen einem bestimmt nicht aus, wenn man mit staunen­dem Blick der Opening-Night der FOOD ZURICH beiwohnt.
    Karten verfügbar
  • 08. September 17 - 15. September 17
    FOOD ZURICH: Dinier im Quartier!
    Lernen Sie die kulinarische Seite des Trendquartiers Zürich-West bei einer Führung kennen!
    Karten verfügbar
  • 12. September 17 - 15. September 17
    FOOD ZURICH: Social Food
    Bei «Essen aus der fernen Heimat» kommen Speisen aus Äthiopien, Eritrea und dem Orient auf den Tisch.
    Karten verfügbar
  • 15. September 17
    FOOD ZURICH: Mixen für den guten Zweck
    Gemeinsam mit Mixologin Anna Albrecht und Gewürzexpertin Meret Brotbek mixen Sie Cocktails und unterstützen dabei die Initiative...
    Karten verfügbar

Travelguides

  • Zürich: Am Fluss der Zeit
    Wein der »Goldküste«, jede Menge kulinarische Neudenker und eine spannenden Design-Avantgarde: Zürich avanciert zur Kultstätte für Foodies und Fashionistas.