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Die besten Rezepte mit Kürbis

Kürbis

Ob Hokkaido, Butternuss oder Spaghettikürbis – im Herbst hat Kürbis Hochsaison. Gekocht, gebraten oder gebacken – er schmeckt in vielen Varianten. Wir haben die besten Rezepte für Sie gesammelt.

27.09.2019

Gewöhnlich glänzt der Kürbis in seiner Rolle als herbstliche Beilage – aber auch in führender Rolle weiß er überzeugen, etwa in unseren Kürbisgnocchi. Aus seinen Kernen wird nicht nur das wunderbare Kernöl gepresst, sie kommen auch in gerösteter Form zum Einsatz. Wie facettenreich der Kürbis in der Küche einsetzbar ist, zeigt unser Themenspecial – mit Klassikern und kreativen Gerichten. Denn: Kürbisse sind viel zu schade, als dass man sie bloß als Dekoration zu Halloween verwendet. Lassen Sie sich von unseren Rezepttipps inspirieren!

143 Einträge
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