Best of Kaffee

News

14.01.2019
Quiz: Sind Sie ein Kaffee-Experte?

Es geht um die Bohne: Testen Sie Ihr Wissen rund um Espresso, Café Crème & Co.
14.11.2018
Barista-Weltmeisterin kommt aus Zürich

Emi Fukahori überzeugte beim internationalen Wettbewerb in Brasilien und holte den Sieg in der Kategorie «World Brewers Cup».
08.11.2018
Nespresso Gourmet Weeks: Sterneküche für Jedermann

Noch bis zum 24. November finden in der Schweiz die Nespresso Gourmet Weeks statt. Die ideale Gelegenheit, um die Schweizer...
01.10.2018
Best of Coffee zum Tag des Kaffees

Jedes Jahr am 1. Oktober wird der genussvolle Muntermacher international gefeiert. Wir haben Rezpttipps und verraten, wie man Kaffee heute...
01.10.2018
Gewinnspiel: Mit Mövenpick Kaffee nach Amsterdam

Zum Tag des Kaffees verlost Mövenpick ein verlängertes Wochenende nach Amsterdam, 3 Connaisseur-Pakete und 3 Weingutscheine.

Advertorial

Hiramasa Kingfish mit Spinat, Passionsfrucht und Kaffee

Rezept von Juan Amador, Restaurant »Amador« in Wien

Rezept
Hirschkalbsrippe in Kaffee geschmort

Rezept von Daniel Achilles, Restaurant »Reinstoff« in Berlin

Rezept
Marinierte Entenleber mit Americanello–Traube und Kaffee

Rezept von Stefan Heilemann, Restaurant »Ecco« in Zürich

Rezept
Kaffeegranita mit Mandeln und Schwarzbeeren

Erfrischend und belebend: Diese Granita passt zu jeder Tageszeit und ist das perfekte Dessert nach einem mediterranen Essen.

Dessert
Affogato und Granita al Caffè

Zwei einfache Kaffee-Nachspeisen, die sich auch hervorragend für den Genuss zu zweit eignen.

Dessert

Jägermeister Coffee Brew

Kaffee von einer anderen Seite: Bei diesem Rezept wird dieser nämlich kalt getrunken und mit Jägermeister vermischt.

Kaffee
Jägermeister Kaffee-Shot

Eine neue Liaison in der Spirituosenwelt: Kaffee und der Kräuterlikör Jägermeister verbinden sich zu einmaligen Kreationen.

Kaffee
Jägermeister-Cold Brew

Ob als Shottail, Longdrink oder Shot – in Kombinaiton mit Jägermeister wird Kaffee jetzt auch »Abendtauglich«.

Kaffee
Winterlicher Kardamom-Zimt-Latte

Das perfekte Getränk, um es sich in der kalten Jahreszeit auf der Couch gemütlich zu machen, hat J. Hornig mit Melina von About That Food kreiert.

Kaffee
Stoli Espresso Martini

Dieser klassische Kaffee-Cocktail wird mit Stoli elit® gemixt.

Wodka