Wirtshaus

18 Einträge
Wie das Blonde Bier die Welt eroberte: Vom Wiener Lager bis zum Münchner Hellen
Bier
Von Benjamin Herzog
11.03.2024
»Kirchspiels«: Das Gasthaus des Altkanzlers
Gourmet
Von Benjamin Cordes
04.03.2024
Leibspeisen aus der Kindheit in Oberösterreich: Ein Streifzug von Bratl bis Knödel
Gourmet
Von Anita Arneitz
29.02.2024
»Koche' isch G'schäft«: So die Devise von Autor Hannes Finkbeiner
Gourmet
Von Redaktion
23.02.2024
Mahlzeit! Drei Spitzenköche verraten ihre zeitlosen Wirtshausklassiker-Rezepte
Gourmet
Von Redaktion
19.02.2024
Geschichte des Gasthauses: »Überlegte Einfachheit – das ist das große Thema«
Gourmet
Von Sebastian Späth
14.02.2024
Von Trattoria bis Izakaya: Warum das Konzept »Wirtshaus« auf der ganzen Welt funktioniert
Gourmet
Von Philipp Laage
09.02.2024
Falstaff sucht die beliebtesten Wirtsleute Österreichs
Gourmet
Von Redaktion
12.12.2023
Backhendl: Drei Spitzenköche verraten ihre Rezepte
Gourmet
Von Ilse Fischer
20.10.2023
Die Geschwister Portenlänger: Vom Glück ein Wiesnkellner zu sein
Gourmet
Von Annette Sandner
27.09.2023
Buchtipp: «Wiener Küche mit Herz»
Gourmet
Von Paula Pankarter
27.09.2022
Oktoberfest: Drei Weisswurst-Lokale für den München-Trip
Gourmet
Von Paul Kern
16.09.2022
Grundrezept für Hanfnudelteig
Rezept
Hanf-Maultaschen mit Lammfleischfüllung, Erbsenpüree und Sauce von schwarzem Knoblauch
Rezept
Das macht Niederösterreichs Wirtshauskultur so besonders
Gourmet
Von Caroline Metzger
11.09.2021
Die besten Wirtshäuser Oberösterreichs
Gourmet
Von Philipp Braun
12.07.2021
Falstaff-Special: Feinschmeckerparadies Oberösterreich
Gourmet, Reisen
02.07.2021
Wiener Schnitzel von Hedi Klinger
Rezept