News

  • 13.10.2019
    Kochen mit Whisky: Schuss mit lustig
    Die Spirituose offenbart nicht nur beim Trinken ihre unterschiedlichen Facetten – auch in der Küche lässt sie sich vielseitig einsetzen. Wir...
  • 29.09.2019
    Vietnam – die Kunst der Suppe
    Mit chinesischem Ingwer und französischem Baguette ist Vietnams Küche ein globales Potpourri. Die frische Pho hingegen erzählt die...
  • 03.03.2017
    «Superfood»: Suppe im Trend
    In New York stehen die Leute für Knochen- und Fleischbouillon «on the go» Schlange. Immerhin soll sie nicht nur gut, sondern auch wahnsinnig...
  • 11.01.2017
    Heisse Suppen und Currys für kalte Tage
    Ob Klassiker wie Hühnersuppe, exotische Varianten wie Tom Kha Gai oder schmackhafte Currys: Diese wärmenden Gerichte halten Ihnen garantiert...
  • 24.06.2016
    EM-Gegner Polen im kulinarischen Portrait
    Fleisch, Fisch und Gemüse: die polnische Küche ist bodenständig und weist kaum regionale Unterschiede auf.

Rezepte