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Das umfassende Schaumwein-ABCWas versteht man unter Transvasierverfahren? Und was ist der Unterschied zwischen Extra Dry und Extra Brut? Das Falstaff Schaumwein-ABC...
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Feiern im grossen Stil mit den 1,5l Magnum-FlaschenPrickelnde Geschenkidee: Stilvolle Magnum-Flaschen bringen den prickelnden Inhalt besonders gut zur Geltung!Advertorial
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Best of Rosé: Prickeln in PinkDer Rosétrend macht auch vor Schaumwein nicht Halt! Ob Champagner, Prosecco oder heimischer Sekt – roséfarbene Prickler sind in allen...
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Bortolomiol – Hundert Jahre Blick in die ZukunftVor hundert Jahren kam Giuliano Bortolomiol zur Welt. Dieses Jubiläum wird heuer gebührend gefeiert und sein visionärer Geist mit der...Advertorial
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Auf ein Glas Ruggeri mit Isabella BisolRuggeri kommt aus dem Herzen des Anbaugebietes Valdobbiadene, steht für absolute Spitzenqualität und gehört zu den besten Prosecco der Welt....Advertorial
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Die Herausforderungen der Zukunft meisternDer Grundwein des Prosecco Superiore DOCG besteht zu mindestens 85% aus der autochthonen Rebsorte Glera. In den Hügeln von Conegliano...Advertorial
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Prosecco Villa Sandi: Offizieller Partner des Schneepolo Weltcups 2022Ein Toast auf den Snow Polo World Cup in St. Moritz mit Villa Sandi Schaumweinen hat den Prosecco in einen Kontext von Stil, Prestige und...Advertorial
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Prosecco DOC weiter auf ErfolgskursMit mehr als 600 Millionen abgefüllten Flaschen konnte die geschützte Ursprungsbezeichnung ihren Wachstumstrend 2021 fortsetzen – auch dank...
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Gewinnspiel: Wo der Prosecco Superiore zuhause istConegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG ist die qualitative Spitze des beliebten Schäumers aus Italien. Die Landschaft, in der er...Advertorial
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Ein prickelndes Vergnügen für GeniesserDer einzigartige «Tenuta La Maredana Prosecco Rosé DOC Brut» von Valdo überzeugt Prosecco Liebhaber aus aller Welt. Er verspricht höchste...Advertorial
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Der aussergewöhnliche Prosecco Val D'OcaDer Prosecco Val D'Oca steht für herausragende Qualität und einen Zusammenschluss verschiedenster Winzer der seinesgleichen sucht.Advertorial
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RUGGERI: Spitzenqualität nachhaltig produziertDie Prosecco-Manufaktur in Valdobbiadene setzt sich nachhaltig für den Schutz des Anbaugebietes ein.Advertorial
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Gewinnspiel: 6 Flaschen «Tenuta La Maredana Prosecco Rosé»Valdo präsentiert den neuen «Tenuta La Maredana Prosecco Rosé DOC Brut», einen eigens geschaffenen Rosé für die Haute Cuisine. Spielen Sie...Advertorial
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Die Sieger der Prosecco Trophy 2021Prosecco DOC, Prosecco DOCG, Prosecco Rosé: Die italienischen Schaumweine stehen für pure Lebensfreude. Falstaff gratuliert Nino Franco,...
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Cin Cin! It´s Aperitivo-TimeWie La Dolce Vita und Mionetto Prosecco den Feierabend verfeinernAdvertorial
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Von Kylie bis Sting: Promi-Weine im Falstaff-CheckAuch Star-Weine werden aus nichts anderem als Trauben hergestellt und sind noch dazu in den seltensten Fällen auch selber gemacht. Falstaff...
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Frühlingsbeginn bei «Villa Sandi»Die Referenzkellerei «Villa Sandi» feiert den Beginn des Frühlings mit herrlich prickelnder Eleganz und den einzigartigen Aromen ihrer...Advertorial
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La Gioiosa – Herrlicher Prosecco mit echter italienischer TraditionEine wahrhaft endlose Liebesgeschichte zwischen edlem Wein und unvergleichlichem Terroir – perfekt für den kommenden Valentinstag.Advertorial
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Darum sollten Sie mit Prosecco kochenProsecco als Zutat, Empfehlungen für ein prickelndes Pairing und die kulinarische Tradition der Schaumwein-Region vereint Winzer Sandro...
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Die besten Schaumweine aus ItalienProsecco aus dem Veneto, Schaumweine mit klassischer Flaschengärung aus der Franciacorta und dem Trentino – italienische Schaumweine...
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RUGGERI: Die Prosecco-PioniereProsecco-Kenner sind sich einig – die Lage Cartizze überzeugt durch außergewöhnliche Qualität und ist weltberühmt für ihren...Advertorial
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Prosecco DOC gibt es nun auch als RoséMit einer für die Prosecco-Produktion revolutionären Änderung soll die grosse Nachfrage nach Rosé-Weinen gedeckt werden. Diese ist...
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Graziano Merotto eröffnet neuen Wein-ShopDas Weingut Merotto, das in den Weinbergen des Prosecco Superiore liegt, eröffnet einen neuen Wein-Hotspot umgeben von einer eindrucksvollen...Advertorial
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Ruggeri: Pioniere im CartizzeHerz und Seele des Prosecco-Gebiets: Was für den Uhren-Experten Patek Philippe sein mag und für den Autosammler ein Bugatti, ist für den...Advertorial
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Schaumwein: Zehn prickelnde ProfitippsKann man Schaumwein einlagern? Wie öffnet man eine Flasche richtig? Und worauf muss man beim Foodpairing achten? Hier gibt's die...
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Die Sieger der Prosecco Trophy 2020Prosecco im Höhenflug: Der Schaumwein ist zum Inbegriff italienischen Lebensstils geworden. Falstaff hat verkostet und gratuliert den...
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Top 10 Prosecco unter zwölf EuroKaum einen anderen Schaumwein bekommt man in der Qualitätsspitze für so wenig Geld. Doch die Auswahl war nicht einfach!
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Franco Adami: Optimismus und positives DenkenFranco Adami ist Eigentümer von Adami Spumanti, einem der Leitbetriebe im Prosecco Superiore Gebiet im Veneto.
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Prickelndes Italien: Prosecco, Spumante, FranciacortaFOTOS: Italien ist mit Prosecco weltweit erfolgreich. Es gibt aber auch hochfeinen Metodo Classico mit langer Tradition.
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Gewinnspiel: Prickelnde Prosecco-Preziosen für die FesttageValdo präsentiert den neuen Prosecco DOC Treviso «Tenuta la Maredana» Brut – wir verlosen drei Sechserkartons.Advertorial
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Prosecco Superiore: Nachhaltige PerlenDie Landschaft, in der Prosecco Superiore DOCG entsteht, ist seit 2019 Teil des UNESCO-Weltkulturerbes. Verstärkt setzt man nun auf...Advertorial
Rezepte
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Risotto al Prosecco DOCGRisotto ist ein beliebtes italienisches Gericht. Noch feiner wird es mit einem Schuss Prosecco.
Cocktail-Rezepte
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Italicus SgroppinoDie perfekte Sommererfrischung mit dem gewissen Bergamotten-Touch!
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Italicus SpritzLeichte Erfrischung für den Sommer mit dem besonderen Etwas - Bergamotte.
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Frozen Mionetto SpritzDieser Prosecco-Cocktail mit erfrischenden Zitrusfrüchten schmeckt wie Urlaub in Italien.
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»Schlumberger« Pink SpritzEin erfrischender Sommerdrink auf Secco-Basis mit fruchtigen Noten.
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Orange Mionetto Grapefruit ProseccoHerrlich erfrischender Sommerdrink mit prickelndem Mionetto Prosecco. Mit einer zart säuerlichen Nuance perfekt für den Sommer geeignet!
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Campari SpritzFür ein erfrischendes Vergnügen und für einen schönen Ausklang des Tages: Ein Klassiker unter den Aperitivo-Cocktails – der Campari Spritz!
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Jsotta SpritzDer erfrischende Wermut-Cocktail mit Jsotta wird mit Prosecco zubereitet.
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Raspberry SpritzEin erfrischend-fruchtiger Cocktail mit Prosecco.
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Lillet PassionErfrischend-fruchtige Bowle mit Zitrusfrüchten und exotischen Noten.
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WoodyBunt gemixt: Die pinken Drinks erobern weltweit die Barszene. Wir verraten ein Cocktailrezept mit Pink Gin!
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Melone Mango SpritzFrisch-Frichtiger Gin-Drink, der durch Prosecco das besondere Prickeln bekommt.
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Mango SeccoErfrischend-fruchtiger Drink mit Mango-Sirup und Schaumwein.
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Villa Ascenti ClassicoMit Prosecco, Sirup und frischen Kräutern verwandelt sich der »Villa Ascenti Gin« zum richtigen Erfrischungsgetränk.
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Red HugoDaniel Schober interpretiert den Klassiker und verwendet dafür Beeren-Tee.
Events
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Jeggli Weine: «Super-Tasting Sparkling»Der Schweizer Weinhändler Jeggli Weine lädt am 25. November zu einer exklusiven Schaumwein-Degustation.Vorbei