News

  • 22.01.2020
    Die Sieger der Pinot Noir Trophy 2019
    Falstaff hat sich auf die Suche nach herausragenden Pinot Noirs gemacht und präsentiert Ihnen hier die besten Weine der Trophy: Gewonnen hat...
  • 19.11.2019
    Das Burgund der Schweiz
    In Neuenburg bringt es der Pinot Noir zu besonders feingliedrigen, finessenreichen Weinen. Neben den bekannten Namen machen vermehrt junge...
  • 15.11.2018
    Die Sieger der Pinot Noir Trophy 2018
    Kaum eine andere Rebsorte als der Blauburgunder bietet eine derartige Diversität. Die Falstaff Pinot Noir Trophy holten sich das Weingut...
  • 20.03.2018
    Jenseits des Grand Cru
    Die Bezeichnung des Pinot Noir wird im Wallis heute inflationär verwendet. Daher kehren ihr viele Winzer des Dorfs den Rücken zu und setzen...
  • 15.01.2018
    Kanada: Mit Cool Climate in die Zukunft
    Im jungen Weinbauland hat man mit dem rauen Klima umzugehen gelernt. Eine Reportage über spannende Weine und die Beiträge aus dem...
  • 02.06.2017
    Traubenblütenfest im Blauburgunderland
    Mitte Juni wird das Fest der Traubenblüte mit Kulinarik und feinen Weinen in sieben Rebbau-Gemeinden im Kanton Schaffhausen gefeiert.

Rezepte