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«Pilatus-Kulm»: Genussvoller Astronomieabend unter SternehimmelNach einem Gourmetdinner auf 2’132 Meter über Meer ermöglicht das renommierte «Hotel Pilatus-Kulm» in Kriens Einblicke in die Welt der...
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Gewinnspiel: Übernachtungs-Package im neuen «Geneva Marriott Hotel»Mit dem «Geneva Marriott Hotel» am Genfer See präsentiert die internationale Gruppe seine neue Generation von nachhaltig konzipierten...
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Luzern: «Mandarin Oriental Palace» eröffnet mit neuem ChefDas Haus am Vierwaldstättersee feiert am 24. September nach umfangreichen Renovierungen seine grosse Wiedereröffnung als «Mandarin...
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Silvio Denz und Peter Spuhler eröffnen Lalique Hotel «Villa Florhof»Die beiden Unternehmer übernehmen das Zürcher Traditionshotel «Florhof» und wollen es 2024 als «Villa Florhof» im Lalique-Stil...
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«Lorenz Adlon» Berlin: Küchenparty mit Reto BrändliDas «Hotel Adlon Kempinski Berlin» feiert im August sein 25. Jubiläum – passend dazu lädt der neue Chef Reto Brändli zur Küchenparty mit...
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«Bürgenstock»: Mike Wehrle ist neuer Corporate Culinary DirectorNach fünf Jahren als Culinary Director des «Bürgenstock Hotels & Resort Lake Lucerne» leitet der Spitzenkoch ab sofort die gesamte...
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Neueröffnung: Hotel «Loisium en Champagne» in MutignyDie «Loisium»-Hotelgruppe hat nun auch ein Hotel in der Champagne. Offiziell wird das Hotel «Loisium en Champagne» ab 1. September 2022...
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«Waldhaus Flims» veranstaltet erstes Festival der KünsteMit der Festival-Premiere zelebrieren Spitzenkoch Tristan Brandt und Nachwuchstalent Niklas Oberhofer am 27. und 28. August gemeinsam mit...
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Erste Einblicke: Das neue Lifestyle-Hotel «Five Zürich»Dubai-Flair mitten in der Schweiz: Das Hotel der Luxusmarke «Five» mit insgesamt sieben Restaurants und Nightlife-Locations startet mit...
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League of Leading Ladies Conference im «Grand Resort Bad Ragaz»Von 16.-17. Juni fand die 7. Ausgabe der League of Leading Ladies Conference in Bad Ragaz statt – inklusive verschiedener Konferenzen und...
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«Baur au Lac»: Siebte Generation startet mit Marguita Kracht durchMarguita Kracht bereichert ihren Vater Andrea Kracht neu in der Leitung des Zürcher Traditionshauses. Zudem übernimmt Christian von...
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«The Chedi»: Carsten Alexander Kypke ist neuer Executive ChefCarsten Alexander Kypke tritt die Nachfolge von Armin Egli an und verantwortet ab sofort die kulinarischen Genussmomente im «The Restaurant»...
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Pascal Beschle: Neuer Chef des «Hotel Restaurant Bar Helvetia»Als neuer Executive Chef des Zürcher Hotels setzt Pascal Beschle mit seinem Sous-Chef Massimo Monteleone auf internationle Einflüsse und...
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Rooftop: «Hotel Adula» präsentiert 1001 Steilas SuiteDie Outdoor-Suite mit Strandferien-Flair befindet sich auf der Dachterrasse des Flimser Hotels mit Blick auf die Bündner Alpen – inklusive...
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«La Terrasse»: Sommer-Pop-Up im «W Verbier»Mit «La Terrasse» bringt das renommierte Alpenresort Beach-Vibes in die Berge – inklusive weissem Sand, Sunset Lounge und Tapas Bar.
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«Bauer Palazzo» in Venedig wird umgebautDas «Bauer Palazzo» im Herzen von Venedig zählt zu den luxuriösesten Hotels der Lagunenstadt. Ab November wird das historische Haus umgebaut...
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Rafa Nadal Academy erstmals in der SchweizIm August gastiert die Rafa Nadal Academy by Movistar im renommierten «Bürgenstock Resort Lake Lucerne»: Bei den Tennis Trainings können...
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Champagner-Special auf der Krug-Terrasse des «Dolder Grand»Rechtzeitig zum Start in den Sommer lädt das «Dolder Grand» gemeinsam mit der Maison Krug auf seine Sommerterrasse – inklusive...Advertorial
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Wachablösung im «Igniv» in Bad RagazDas «Ur-Igniv» im «Grand Resort Bad Ragaz» bekommt mit Joël Ellenberger einen neuen, blutjungen Chef. Dieser tritt in die Fussstapfen von...
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Abenteuer am Gardasee: Sportbootführerschein im «Eden Reserve» HotelMotorbootbegeisterte Gäste des Boutiquehotels in Italien haben ab sofort die Möglichkeit, in kürzester Zeit einen Führerschein für...
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«Parisa»: Neues persisches Restaurant im «Bürgenstock»Das «Bürgenstock Hotels & Resort Lake Lucerne» eröffnet mit dem «Parisa» ein neues persisches Restaurant über dem Vierwaldstätterse.
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Zürich: Neue Cocktail Masterclasses in der «ONYX Bar»Master Mixologist Hercules Tsibis bietet in der renommierten Bar des «Park Hyatt Zürich» neue Cocktail Masterclasses an.
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Start der ersten Falstaff Travel-Auktion - Jetzt exklusive Angebote sichernDie erste Falstaff Travel-Auktion hat gestartet - Ab sofort können Sie die besten Hotels zu exklusiven Preisen ersteigern!Advertorial
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Marriott eröffnet zwei neue «W Hotels» in ItalienMit dem «W Mailand-Duomo» und dem «W Neapel» eröffnet Marriott International bis 2024 zwei neue Hotels in Italien.
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Neues F&B-Team im «Kempinski St. Moritz»Das «Grand Hotel des Bains Kempinski» möchte mit Executive Chef Gian Nicola Colucci sowie F&B Direktor Tomasz Borucki neue kulinarische Wege...
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Pop-Up: «The Lobster Club» im Zürcher «Dolder»Culinary Chef Heiko Nieder lädt ab sofort in den exklusiven «Lobster Club». Auf der Karte: Sommerliche Kreationen rund um Meeresfrüchte und...
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Zürich: «Tasting not Wasting» im «Baur au Lac»Unter dem Motto «geniessen statt verschwenden» setzt das Zürcher Fünf-Sterne-Haus gemeinsam mit der Schweizer Tafel ein Zeichen gegen...
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Neuer Chefkoch im «Ameron Zürich»Der junge Spitzenkoch Marcel Oesterreich übernimmt ab sofort die Küchenleitung des «Studio Bellerive» sowie aller Food Themen des...
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Zermatt: «The Omnia» unter den weltbesten HotelsDie Reise-Website Tripadvisor veröffentlichte ihre Rangliste der besten Hotels der Welt. Das Zermatter Luxushotel schaffte es unter die Top...
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Jetzt Urlaubsgeld sparen und bei der grossen Falstaff Travel-Auktion mitmachen!Luxus-Liebhaber aufgepasst: Von 27.05. bis 10.06.2022 können Sie bei Falstaff die besten Hotel-Destinationen zu exklusiven Preisen...Advertorial
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«Casa Cook» Hotel: Alexandros Tsiotinis kreiert Menüs auf SamosDer junge Sternekoch konzipiert das kulinarische Konzept des neuen Hotels auf der griechischen Insel.
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Neues «TRIBE»-Hotel in Amsterdam CityIn Amsterdam eröffnet ein neues Hotel, das moderne Reisende aus aller Welt anziehen und sich von klassischen Luxushotels unterscheiden soll.
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Rom: «W Hotels» eröffneten erstes Hotel in ItalienDie Hotelkette eröffnete mit einem schillernden Event Ende April das Haus mit 162 Zimmern im Herzen der «Ewigen Stadt».
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«Artist in Residence»: Neu im Zücher «25hours Hotel»Ab sofort gastieren Kunstschaffende aus aller Welt in dem Atelier des Zürcher Hotels und hinterlassen am Ende ihres Aufenthalts ein...
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Eröffnung: Neues «Yardbird» in «Art House Basel»Mit dem neuen «Yardbird Southern Fried Chicken» im Herzen der Basler Steinenvorstadt eröffnet am 19. Mai bereits der zweite...
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The Duc Ngo eröffnet Pop-Up in St. TropezIm «Club L'Indochine» in der «Villa Belrose» bringt der unter anderem aus Kitchen Impossible bekannte Spitzenkoch eine Fusion aus...
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«The Epicure»: Heiko Nieder veranstaltet GourmetfestivalHeiko Nieder kocht vom 5. bis 10. Juli 2022 gemeinsam mit internationalen Starchefs wie Prateek Sadhu, Peter Gilmore, Andreas Senn oder...
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«Widder»: 4-Hands-Dinner mit Heilemann und StradnerSpitzenkoch Paul Stradner kocht am 12. Mai gemeinsam mit «Widder»- Chefkoch Stefan Heilmann in dem renommierten Züricher Hotel ein...
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Zürich: Neue Bar und Grill im «Widder Garden»Das renommierte «Widder Hotel» bietet in der Zürcher Altstadt ein neues grünes Hideaway – inklusive Barbecue und neuem Lunch-Special.
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«Hotel Excelsior Venice Lido Resort» startet mit kulturellen Venedig-Angeboten in die SaisonPreisgekrönter Luxus trifft auf venezianische Tradition: Das exklusive «Hotel Excelsior Venice Lido Resort» eröffnet wieder und bietet...
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Gewinnspiel: Exklusives «Wine Dine Stay» im Hotel «Alpes et Lac»Ein Wochenende lang in den Neuenburger Weinkellern den Rhythmus der Geselligkeit und den persönlichen Austausch geniessen. Von 06. bis 07....Advertorial
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«Haute Cuisine» im «W Verbier»Insgesamt zehn Spitzenköche verwandelten die fünfte «Haute Cuisine»-Ausgabe im renommierten «W Verbier» in ein kulinarisches Ereignis.
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James Baron übernimmt «Krone» La PuntDer britische Sternekoch wird neuer Gastgeber des 450-jährigen Hotels im Oberengadin – inklusive neu konzipiertem Fine-Dining-Restaurant «La...
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Falstaff Hotel Guide 2022: Das sind die besten HotelsDas Ranking der besten Hotels des Jahres: Der neue Guide präsentiert 1'400 Top-Adressen in der Schweiz und weltweit.
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«Andaz Prague»: Neues Luxus-Hotel in PragPrags historische Altstadt zählt ein neues Fünf-Sterne-Hotel: Das «Andaz Prague» steht gänzlich im Zeichen der Geschichte der Stadt und...
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Venedig: Hotelgäste erhalten Wasserpistolen zur Abwehr von MöwenTouristen in Venedig erhalten Wasserpistolen, um die für ihre Aggressivität bekannten Möwen in der italienischen Stadt abzuwehren.
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Das «COMO Castello del Nero» eröffnet wiederLa Dolce Vita mit Zen-Touch: Im «COMO Castello del Nero» in der idyllischen Toskana verschmelzen la Bella Italia und fernöstliche Rituale zu...
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«Fö»: Neue Outdoor-Küche im «Guarda Val»Das «Guarda Val Maiensäss» oberhalb von Lenzerheide eröffnet im Sommer mit dem «Fö» ein neues Restaurant mit Feuerküche, in der Marc...
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Drei-Häuser-Hotel «Caspar» neu in MuriMit den drei Häusern «Wolf», «Adler» und «Ochsen» eröffnet das Hotel in Muri im aargauischen Freiamt nach zwei Jahren Bauzeit – inklusive...
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«Rosewood Vienna» eröffnet im Juli 2022FOTOS: Das Luxushotel befindet sich in bester City-Lage am Wiener Graben und ist das erste Haus der renommierten Hotelgruppe im...
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Raphael Tuor ist neuer Chef des «RitzCoffier»Mit der Wiedereröffnung des «RitzCoffier» im «Bürgenstock Resort» übernimmt Spitzenkoch Raphael Tuor die kulinarische Leitung – inklusive...
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Andreas Caminada kauft «Schloss Schauenstein»Die Caminada Group rund um den Bündner Sternkoch kooperiert mit The Living Circle. Gemeinsam erwerben sie das «Schloss Schauenstein» in...
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Jens Massem: Neuer Chef im «Deltapark Vitalresort»Der Spitzenkoch übernimmt die Küchenleitung aller vier Restaurants des «Deltapark Vitalresorts» in Gwatt im Berner Oberland.
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Basler Hotel «Les Trois Rois» empfängt GeflüchteteDie Besitzerfamilie des Grand Hotel am Rhein stellt einen Teil seiner Räumlichkeiten für Flüchtlinge aus der Ukraine zur Verfügung.
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Neuro Campus Hotel «Das Morgen» neu in VitznauMit dem «Das Morgen» hat das weltweit erste Hotel, das sich der Neurologie widmet, eröffnet – inklusive vier Restaurants und Gastroroboter.
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«Hôtel Royal - Evian Resort» – Wochenend-Trip gewinnen!Gewinnen Sie jetzt ein exklusives Weekend-Package inklusive zwei Übernachtungen in einer Suite mit Seeblick mit Frühstück und Abendessen im...Advertorial
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Neueröffnung des Jugendstil-Hotel «Grace La Margna»St. Moritz: Die Hotel-Institution aus dem Jahr 1906 eröffnet im Dezember 2022 wieder – inklusive modernem Anbau weitläufigen Spa.
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Zürich: «Hotel Seidenhof» eröffnet neuDas Zürcher Boutique-Hotel startet nach mehrmonatigen Umbauarbeiten in eine neue Saison – das neue Restaurant «Enja» bietet innovative...
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Luzern: «Schweizerhof» veranstaltet Retro-FestivalVom 23. bis 26. März kehrt das legendäre «The Retro Festival» wieder in die historischen Räumlichkeiten des Luzerner Hotels zurück –...
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Nobelcamping über den Dächern ZürichsDas Luxushotel «Widder» schafft mit seiner «Penthouse-Bubble» ein spektakuläres Übernachtungsangebot hoch über der Altstadt von Zürich.
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Gewinnspiel: Matter of Taste im Zürcher «Dolder»Während der zweitägigen aussergewöhnlichen Degustation können Weine von mehr als 130 renommierten Weingütern verkostet werden. Wir verlosen...Advertorial
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Virat und Vilai Kanjan: Die neuen Chefköchinnen im «Bürgenstock»Die gebürtigen Thailänderinnen und Zwillingsschwestern übernehmen neu die Leitung des Restaurants «Spices Kitchen & Terrace» am...
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«Five Zürich»: Ehemaliges «Atlantis» eröffnet neu als Lifestyle-HotelDas neue Hotel der Luxushotelmarke «Five» eröffnet am 1. Juli – inklusive neuem Streetfood-Konzept, sieben Gastronomie- und Party-Locations...
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Reto Brändli wechselt ins «Adlon Kempinski Berlin»Gemeinsam mit Matthias Schmidberger erkochte er im «Kempinski St. Moritz» zwei Sterne – ab Mai übernimmt der Spitzenkoch das «Lorenz Adlon...
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«Ibiza Gran Hotel» startet neue Gastronomie-SerieUm den ersten Michelin-Stern des Küchenchefs Óscar Molina zu feiern, präsentiert das «Ibiza Gran Hotel» ein Programm, das ganz im Zeichen...
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Top 5 neue Luxus-Hotels in ItalienZwischen Brenner und Mailand stehen einige der spannendsten Neueröffnungen Italiens an. Ob Städtetrip oder Sporturlaub – diese Hotels...
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Gewinnen Sie einen 3-tägigen Aufenthalt im W Rome HotelGewinnen Sie einen exklusiven Aufenthalt von drei Nächten (inklusive Anreise) im W Rome Hotel, Italien. Ihre Chance, einen unvergesslichen...Advertorial
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Savoir vivre – genussvolles Reisen und LebenHier werden aussergewöhnliche Tipps und feine Adressen für ruhesuchende Entdecker, Gourmets und Feinschmecker vorgestellt.Advertorial
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Davos: «Alpine Inn» eröffnet neuIm September 2022 eröffnet das geschichtsträchtige Boutiquehotel nach einer umfassenden Renovation.
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Zürich: Grösstes Kapselhotel Europas eröffnetFOTOS: Am Zürcher Flughafen können Gäste ab sofort in einer der Kabinen des «Capsule Hotels» im «Alpine-Garden»-Design übernachten –...
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«Cookies Cream» in St. Moritz: Ein Gourmet-BoosterFOTOS: Stephan Hentschel ist ein Pionier der vegetarischen Küche. Der Sternekoch aus dem Berliner «Cookies Cream» hat während drei Abenden...
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Bernard Ravet schliesst seine «L'Ermitage»Der Sternekoch gibt sein renommiertes Gourmetrestaurant «L'Ermitage» in Vufflens-le-Château in Waadt auf. Seine Kinder widmen sich künftig...
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Germann und Caminada übernehmen «Mammertsberg»Andreas Caminada pachtet den renommierten «Mammertsberg» am Bodensee und übergibt die Küchenleitung an Sternekoch Silvio Germann.
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Neu in Zuoz: «White Light Alpine Chic Hotel»Am Rande von Zuoz mit Blick Richtung St. Moritz eröffnet im Sommer 2022 mit dem «White Light Alpine Chic Hotel» ein modernes Boutique Hotel.
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«Kempinski St. Moritz» künftig ohne Schmidberger und BrändliMit dem Besitzerwechsel des «Kempinski Grand Hotel des Bains» wechseln nun auch die Chefs: Die Sterneköche Matthias Schmidberger und Reto...
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Zwei neue Chefs für die Balance FamilieChristoph Schmitz ist seit kurzem neuer Küchenchef des «Bad Ramsach Quellhotel». Im Januar übernahm Florian Gilges neu die Küchenleitung des...
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«Bvlgari Hotel» in Paris eröffnet mit spektakulärer SuiteFOTOS: Das Penthouse im neuen «Bvlgari Hotel» in Paris kostet 35.000 Euro pro Nacht – Eiffelturm-Blick, Dachgarten und Hamam inklusive.
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Tristan Brandt: Neues Restaurantkonzept für «Carillon Miami»Der Spitzenkoch eröffnet gemeinsam mit dem «Carillon Miami» ein Gourmet Restaurant in dem Wellness-Resort in Florida.
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Neues Nachhaltigkeits-Label für Schweizer Hotels26 renommierte Hotels, die in ökologischen und sozialen Nachhaltigkeitsthemen führend sind, gründen gemeinsam die «Responsible Hotels of...
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«The Cube»: Die kleinste gläserne Bar AndermattsFOTOS: Die neue Pop-Up Bar des Luxushotels «The Chedi Andermatt» bietet nachmittags Outdoor-Après-Ski und abends Candle-Light-Dinners mit...
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Gstaad: Cristian Asato ist neuer Chef im «Megu»Der peruanisch-japanische Spitzenkoch Cristian Asato übernimmt als neuer Head Chef das japanische Restaurant «Megu» im renommierten «The...
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Luzern: «Château Gütsch» in neuem DesignFOTOS: Das ikonische Hotel-Schloss präsentiert sich nach umfassenden Umbauarbeiten als modernes Boutiquehotel – inklusive neuem Restaurant...
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Stefan Wiesner kocht neu in HeiligkreuzDer «Hexer» verlässt das Restaurant «Rössli» in Escholzmatt und übernimmt ein Hotel in Heiligkreuz – inklusive zwei Restaurants und...
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Exklusive Einblicke in Marc Almerts Wein-WeltIn der kleinen Doku-Reihe «The Marc Almert Series» erfährt man so manches Erfolgsgeheimnis des Sommelier-Weltmeisters sowie des renommierten...
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«W Verbier» ist bestes Skiresort der WeltFOTOS: Das Luxushotel im Wallis wurde bei den World Ski Awards zum besten Skihotel der Welt ernannt. Auch das weltbeste Ski Chalet sowie das...
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«Victoria Hotel & Residence» neu in Villars-sur-OllonDas «Victoria Hotel & Residence» eröffnete als Teil des «Villars Alpine Resort», einem der innovativsten Hotelprojekte in den Waadtländer...
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Sechs Schweizer Suiten unter den besten der WeltFOTOS: Das Reisemagazin «Elite Traveler» hat die exklusivsten Suiten der Welt in einem Ranking ermittelt: Darunter sind auch sechs...
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Revier Hotels eröffnen neues Hotel in Saas-FeeAb Dezember 2023 haben alle Weihnachts-Fans die Möglichkeit, an dem Ort zu übernachten, wo «Last Christmas» gedreht wurde: Im...
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Venedig: Bill Gates übernimmt Luxushotel «Danieli»Die Hotel-Legende wird Teil der Four-Seasons-Gruppe und bis 2024 für rund 30 Millionen Euro renoviert.
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«COMO Montrachet»: Luxusresort im Burgund eröffnet 2022FOTOS: Es ist das erste Haus der COMO-Gruppe in Frankreich und bietet ein exklusives Urlaubserlebnis inklusive Super-Spa.
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Hotels: Die besten Neueröffnungen 2021FOTOS: Diese Hotels bereicherten die heimische Hotellerie-Szene – wir haben die spannendsten Neueröffnungen im Rückblick.
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Gewinnspiel: Exklusive Übernachtung im Hotel Goldener HirschLuxus und Tradition in Salzburgs bester Lage – gewinnen Sie eine exklusive Übernachtung für zwei Personen im Hotel Goldener Hirsch, a Luxury...Advertorial
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Mauro Colagreco spannt mit «Raffles London» zusammenDer mit drei Sternen ausgezeichnete Küchenchef wird im nächsten Jahr sein Debüt im «Raffles London» geben.
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Neu: «Apart Hotel» eröffnet in AdelbodenDas neue Hotel-Projekt von Chris Rosser bringt ab sofort 24 Ferienwohnungen, eine digitale Dorfstrasse sowie ein Cordon Bleu-Restaurant nach...
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Erstes «Hyatt Place» eröffnet in ZürichDas neue «Hyatt Place» im The Circle am Flughafen Zürich ist das erste Haus der Marke «Hyatt Place» in der Schweiz – inklusive international...
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DER edle Begleiter an den FesttagenPalmes d'Or Brut – Der edle Tropfen aus dem Hause Nicolas Feuillatte verspricht an den Weihnachtsfesttagen Genuss auf höchstem Niveau. Ein...Advertorial
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Dubai: Kempinski eröffnet schwimmendes LuxushotelFOTOS: Der spektakuläre Floating Palace ist der weltweit erste schwimmende Palast mit Luxusvillen und soll 2023 eröffnen.
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Zürich: Weihnachtliche Pop-Ups mit Ruinart und Moët & ChandonDie Champagnerhäuser Ruinart und Moët & Chandon eröffnen im «Park Hyatt Zürich» ein winterliches Champagner-Dörfchen sowie ein «Secret...
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«Cheval Blanc» ist die «Gourmetadresse des Jahres»Das Sternerestaurant im Basler «Grand Hotel Les Trois Rois» wurde im Falstaff Restaurant- und Beizenguide 2022 als beste Gourmetadresse...
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«COMO Laucala Island»: Neues Luxusresort auf Mateschitz-PrivatinselFOTOS: Die Singapur-Milliardärin Christina Ong managed mit dem neuen COMO Resort ab 15. Dezember die Fidschi-Insel von Red-Bull-Boss Didi...
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«Bubbles & Dogs»: Neues Pop-Up im «La Réserve Zürich»Über den Dächern von Zürich gibt es eine neue Afterwork-Location – inklusive 360-Grad-Panorama, Champagner und verschiedener Hot...
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Krug Chalet: Fondue-Pop-Up im «Dolder Grand»Die Maison Krug und das Zürcher Hotel «The Dolder Grand» laden zu einem exklusiven Fondue-Erlebnis von Spitzenkoch Heiko Nieder und Maître...
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«Memories» ist «Hotelrestaurant des Jahres»Das Gourmetrestaurant von Spitzenkoch Sven Wassmer wurde im neuen Restaurant- und Beizenguide 2022 als bestes «Hotelrestaurant des Jahres»...
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«Vitznauerhof»: Mit dem U-Boot den See entdeckenDer renommierte «Vitznauerhof» lädt seine Gäste im Dezember zu einer einmaligen Expedition: In knapp 90 Metern Tiefe wird in der Nähe des...
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Gewinnspiel: STADELE – Restaurant & GuesthouseNeues Konzept für Wohnen und Geniessen in Lana bei Meran in Südtirol.Advertorial
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Heiko Nieder kreiert eigenen Nespresso KaffeeDer Sternekoch und Fine Dining Chef des «Dolder Grand» in Zürich entwickelte gemeinsam mit Kaffee-Experten einen kraftvollen Espresso.
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Viel zu erleben in GenfGenf steht mit seiner einzigartigen Weinbaugeschichte für aussergewöhnliche Weine der Spitzenklasse, doch lässt sich hier auch so einiges...Advertorial
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«Hotel Noël»: Pop-Up-Hotel in ZürichMit dem «Hotel Noël» gestalten zehn lokale Künstler je ein spezielles Zimmer in insgesamt zehn renommierten Zürcher Hotels.
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Die Top 5 Weinhotels in der SchweizFOTOS: Wir zeigen fünf aussergewöhnliche Hotels, die sich dem Thema Wein verschrieben haben und stellen die vinophilen Angebote vor.
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Alpenmenü: «Dolder Lodge meets St. Moritz»Das neue Winter-Pop-Up des «Dolder Grand» bringt den Skihütten-Flair von St. Moritz auf den Zürcher Adlisberg – inklusive alpiner Gerichte...
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«Beau Rivage»: Fondue-Gondeln über den Dächern von GenfDas Genfer Hotel «Beau Rivage» verwandelt unter dem Motto «La Terrasse Alpine» seine Dachterrasse in ein winterliches Gondel-Dorf –...
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«Helvti-Chäschtli»: Neues Fondue-Pop-Up in ZürichDas «Hotel Helvetia» verwandelt seine Pool Bar in ein winterliches Fondue Chalet – inklusive eigens kreierter Jahrgangs-Käsemischung und...
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Vitznau: Restaurant «Prisma» wird grünSternekoch Philipp Heid kreiert für das Restaurant «Prisma» im «Park Hotel Vitznau» ein spezielles Midori-Omakase-Menü mit Gemüse im...
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«Schweizerhof»: Neues Pop-Up auf der Sky TerraceDas «Hotel Schweizerhof Bern & Spa» präsentiert mit dem «Tubbo» ein winterliches Pop-Up-Restaurant über den Dächern von Bern.
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London: Daniel Humm verlässt «Davies & Brook»Der Schweizer Spitzenkoch und das Londoner Restaurant im «Claridge's Hotel» gehen aufgrund seiner neuen veganen Ausrichtung mit Ende des...
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«Aqua»: Das neue Restaurant im «Alex» am ZürichseeMichael Schuler, ehemaliger Sous-Chef von Stefan Heilemann, hat die Küchenleitung des exklusiven Restaurants, das im «Alex Lake Hotel»...
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Das war ein Wochenende voller GenussFalstaff und Porsche veranstalteten zwei Tage zwischen Adrenalin und Sterne-Dinner.Advertorial
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«L’Après Sky»: Rooftop-Pop-Up im «Royal Savoy Lausanne»Das «Royal Savoy» eröffnet auf seiner Rooftop-Terrasse ein winterliches Pop-Up-Restaurant über den Dächern von Lausanne – inklusive Fondue...
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«The Greenery»: Winterliches Pop-Up im «Widder»Die «Wirtschaft zur Schtund» in der Zürcher Altstadt verwandelt sich in einen idyllischen Winterwald – inklusive Perrier-Jouët Champagner,...
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Gewinnspiel: Übernachten in der Baumhaus-LodgeIn der «Tropen Lodge» des Tropenhaus Frutigen können Gäste ab sofort unter Palmen in einem Tropengarten nächtigen – wir verlosen ein...Advertorial
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Erstes «Ruby Mimi»-Hotel eröffnet in ZürichAls erstes Hotel der Münchner «Ruby»-Gruppe eröffnet das «Ruby Mimi» direkt am Beatenplatz in der Zürchner Innenstadt.
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Gourmet Deluxe in ZermattZermatt steht für atemberaubende Bergkulissen und aussergewöhnliche Unterkünfte – hier finden Sie einige der absolut herausragenden.Advertorial
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Eröffnung des ersten klimaneutralen HotelsIm Dezember eröffnet das weltweit erste CO2 neutrale Hotel: Im «room2 Chiswick» können die Gäste mitten in London mit gutem Klima-Gewissen...
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Es «menschelt» im PlantitscherhofMargit und Johannes Gufler legen in ihrem Hotel in Meran grossen Wert auf persönliche Betreuung des Gastes. Das, so sind sie überzeugt,...Advertorial
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Restaurant der Woche: MuntanellaDas «Muntanella» in Arosa gehört zusammen mit zwei anderen Restaurants zum kulinarischen Dreigestirn im Hotel «Kulm». Es überzeugt mit einer...
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Ein Trend der sich hält: Müsli Deluxe!The Tiny Factory ist ein kleines Unternehmen, das in Zürich leckeres Bio-Müsli herstellt. Sibylles Mama hackte zu Beginn die Nüsse noch von...Advertorial
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Erster CBD-Spa eröffnet in ZermattCannabis trifft auf Wellness: Das «SchlossHotel Zermatt» präsentiert gemeinsam mit «SwissCBD» den ersten Cannabis CBD-Spa in Europa.
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Mauro Colagreco eröffnet zwei neue RestaurantsFOTOS: Der Spitzenkoch wird Patron der Restaurants «Ceto» und «Riviera» im «The Maybourne Riviera» nahe seinem «Mirazur» in Menton.
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Sparkling Flavours: Genussvoll durch ZürichNeben den kulinarischen Köstlichkeiten in den renommierten Hotels «Storchen» und «Widder» kamen die Gäste auch in Genuss farbig-funkelnder...
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«Badrutt's Palace» zum besten Hotel in Zentraleuropa gekürtGleich drei Schweizer Spitzenhotels führen bei den jährlichen Condé Nast Traveler's Readers’ Choice Awards die Spitze der besten Hotels in...
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Philipp Keller: Neuer Küchenchef in der «Villa Honegg»Der Spitzenkoch übernimmt ab sofort die Küchenleitung des Fünf-Sterne-Boutiquehotels «Villa Honegg» in Nidwalden in der Innerschweiz.
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Sparkling Flavours im neuen «Mövenpick-Hotel» BaselIm neuen «Mövenpick» wurden die Gäste mit kulinarischen Leckerbissen von Pablo Löhle aus der «PURO»-Küche verwöhnt und konnten gleichzeitig...
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«White Night»: Kitchen Party im «Vitznauerhof»Jeroen Achtien, Dominik Hartmann, Silvio Germann, Stefan Heilemann und Co.: Das Koch-Line-Up der «White Night» am 11. Oktober vereint einige...
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Top 10: Das sind die schönsten KaminhotelsDer Sommer neigt sich dem Ende zu während sich die kühlen Herbst- und Wintertage schon langsam anschleichen. Wir verraten Ihnen in welchen...
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Kroatien: Erster Stern für Christian Kuchlers DependanceDer österreichische Chef Michael Gollenz vom Restaurant «Alfred Keller», das unter der Leitung des Schweizer Spitzenkochs Christian Kuchler...
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Gewinnspiel: «Dolder Garden»-GourmetdinnerIm Rahmen des grössten Genuss-Festivals der Schweiz, der FOOD ZURICH, verlosen wir ein exklusives Gourmetdinner inklusive Apero und...
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«Mövenpick Hotel» eröffnet in BaselFOTOS: Das elegante State-of-the-Art-Hotel «Mövenpick Hotel Basel» wurde vom renommierten Designer Matteo Thun als jüngstes Vorzeige-Projekt...
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«Wein am See» im «Park Hotel Vitznau»Das Luxushotel am Vierwaldstättersee startet im November mit seiner Weinverkostungs-Serie «Wein am See» mit ausgewählten Raritäten.
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Caterina Vosti: Neue Küchenchefin im «Eden Roc Ascona»Die 30-jährige Caterina Vosti übernimmt ab sofort die Küchenleitung des Restaurant «Eden Roc» des gleichnamigen Luxusresorts in Ascona,...
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Falstaff TV-Premiere: Ein Land voll LebenFalstaff gibt es ab sofort auch im Fernsehen: In der neuen Serie »LandLeben – mein Österreich« auf ORF III lädt Österreichs größtes Wein-...
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Das sind die größten Villen auf den MaledivenFOTOS: Weiße Sandstrände, türkisblau schimmerndes Wasser und eine traumhafte Insellandschaft. Falstaff liefert eine Übersicht der größten...
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Neues «The Woodward» eröffnet in GenfFOTOS: Am 1. September 2021 eröffnet die Oetker Collection ihr All-Suite-Hotel mit dem hochkarätigen Restaurant «L'Atelier Robuchon».
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Million Stars Hotels: Top 5 Zelte und BaumzelteNäher kann man den Sternen kaum kommen: Schweiz Tourismus lanciert gemeinsam mit rund 50 Hotels aussergewöhnliche Übernachtungs-Hideaways...
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Libanesisches Pop-Up: «Oriental Hideaway» im «Dolder Grand»Der Oriental Chef de Cuisine Firas El-Borji des Zürcher Luxushotels bietet mit seinem orientalischen Pop-Up-Restaurant ab sofort köstliche...
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«Carne Diem» mit Starmetzger Dario CecchiniStarmetzger Dario Cecchini und seine Fleischbrocken vom Grill sind legendär. Am Wochenende hat der Italiener gemeinsam mit dem «Suvretta...
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Ahr: Schäden auch für Gastgewerbe immensMancherorts hat das Hochwasser fast alle Hotels und Gaststätten zerstört, an Tourismus ist nicht zu denken. Sternekoch Hans Stefan...
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Ein Sommer zum AufatmenDas Suvretta House präsentiert sich mehr denn je als ein natürlicher Rückzugsort, in dem ausgewählte Kulinarik und körperliches Wohlbefinden...Advertorial
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«Boat Away»: Neuer Picknick-Service des «Alex Lake Zürich»Das Boutiquehotel am Zürichsee bietet ab sofort ein neues kulinarisches Angebot für alle Seefahrer: Picknick-Take-Away direkt vom Steg.
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Muri: Sebastian Rabe wird Küchenchef im «Caspar»Der deutsche Spitzenkoch Sebastian Rabe vom Restaurant «Wart» in Hünenberg übernimmt die Küche des neuen Hotels «Caspar» in Muri im Aargau.
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«25hours Zürich»: Neuer Gartenmarkt mit GastronomieIm Zürcher «25hours Hotel West» eröffnet mit dem «Wilden Gärtner» ein grüner Marktplatz – inklusive Pflanzenverkauf, Kursangeboten und...
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Die Top 10 Weinhotels in DeutschlandFür den nächsten Urlaub in den Weinbergen haben wir zehn Tipps aus den deutschen Anbaugebieten zusammengestellt!
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Swiss Deluxe Hotels blicken positiv in die ZukunftDie Gruppe der exklusivsten 5-Sterne-Hotels der Schweiz begegnet der Krise mit Innovation, Zuversicht und neuen Partnern.
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Pascal Schmutz: Neues Gastro-Konzept für «Piz Buin»Der Spitzenkoch übernimmt die kulinarische Neuausrichtung des 4-Sterne-Superior-Hotels «Piz Buin» in Klosters, Graubünden.
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Tessiner Bergdorf wird zu HotelDas idyllische Bergdorf Scudellate im Süden des Kanton Tessin wird mit Unterstützung der Schweizer Berghilfe zu einem Hotel für 30 Gäste...
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Savoir vivre – kulinarisch Reisen und LebenHier werden grossartige Tipps und feine Adressen für ruhesuchende Entdecker, Gourmets und Feinschmecker vorgestellt.Advertorial
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Zürich: City & Lake Resorts lancieren Food-TourFOTOS: Bei der Food- und Bar-Tour geniessen Gäste die kulinarischen Highlights der drei Zürcher Luxushotels des City & Lake Resorts.
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Casa Poesia: Glamping de luxe im «Vitznauerhof»FOTOS: Die Retro-Chic Zelte stehen im Hotelpark am Vierwaldstättersee und sind beinahe wie Hotelzimmer ausgestattet – inklusive Spa-Zugang...
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Grindelwald: «Pinte» eröffnet mit neuem GastgeberGeorg Jussel übernimmt die Küche des traditionsreichen «Hotel Bellevue-Pinte», das mit renovierter Gaststube und acht Boutique-Zimmern neu...
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Zürcher Hoteliers steigen gemeinsam in den SeeFOTOS: Mit der Aktion «Zürich Wochen» lancieren Zürich Tourismus und 75 Hotels in Zürich und am Zürichsee ein spezielles Sommer-Angebot für...
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Genussvolle Momente in GstaadHier finden Geniesser alles, was guttut. Die malerische Natur rund um Gstaad sorgt für pure Entspannung und herrliche Entschleunigung.Advertorial
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Accor eröffnet «Raffles Resort» in DubaiDie Unternehmensgruppe Accor setzt mit der Eröffnung des ersten «Raffles Resort» im Nahen Osten seinen Expansionskurs fort.
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«Baur au Lac»: Sommerspecial mit ZeltloungesRechtzeitig zur Fussball-Europameisterschaft verwandelt das Zürcher «Baur au Lac» seinen Park mit Public Viewing Lounges in einen...
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«Widder» Zürich: Bubble Suite unter SternenhimmelFOTOS: Das Luxushotel bietet mit seiner Bubble Suite ein einzigartiges Übernachtungsangebot über den Dächern der Zürcher Altstadt.
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Exklusiv für die Schweiz: The Balvenie Fifty glasweiseThe Balvenie hat letztes Jahr eine neue Edition ihres raren, 50-jährigen Whiskys lanciert – den Fifty: Marriage 0614. Die Bar des «The Chedi...
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Aktive und genussvolle Ferientage in DavosEin Viva auf unvergesslich schöne und entspannende Ferientage in Davos. Genussvolle Erlebnisse sind im «Hotel Grischa» definitiv garantiert!Advertorial
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Alain Ducasse verlässt Pariser «Le Plaza Athénée»Das Ende einer Ära: Nach 21 Jahren verlässt der Ausnahmekoch das Pariser Sterne-Restaurant, das Hotel lässt den Vertrag mit 30. Juni...
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Wien: Spektakuläre Champagner-Rooftop-Bar eröffnetFOTOS: Die Veuve Clicquot Chandelier Outdoor Bar auf der Dachterrasse des «Hotel Andaz Vienna Am Belvedere» begeistert mit ihrem Design und...
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«YAKU by Canessa»: Neues Pop-Up im «Vitznauerhof»Die peruanische Spitzenköchin Claudia Canessa kocht von 10. Juni bis Ende Oktober in dem Luxushotel «Vitznauerhof» am Vierwaldstättersee.
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«City & Lake Resort» lanciert «Guest Card»Mit der «City & Lake Guest Card» stehen den Gästen der Zürcher Luxushotels des «The Living Circle» sämtliche Angebote offen. Dazu kommen neu...
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Neueröffnung in den Schweizer Alpen: «Kempinski Engelberg»Ende Juni ist es soweit – das «Kempinski Palace Engelberg» öffnet seine Türen. Mit dem Zusammenspiel von Natur, Geschichte und Moderne...
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«The Chedi Andermatt» präsentiert neue CocktailkarteEine Hommage an die Mythologie: Die neue Karte der «The Bar and Living Room» von Marie Gerber entführt die Gäste in die Welt der...
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Christian Kuchler eröffnet Dependance in KroatienFOTOS: Der Schweizer Sternekoch und Chef der «Taverne zum Schäfli» bringt seine Küche ab Mai in das «Boutique Hotel Alhambra» auf der...
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Hotel vom Feinsten – Vorteile mit einer gratis Member ShipViele Vorteile, tolle Aktionen und immer aktuelle Angebote erwarten Mitglieder von «Hotels vom Feinsten» – schnell anmelden und mitmachen.Advertorial
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Tobias Funke startet Pop-Up HotelDer Sternekoch aus dem «Gasthaus zur Fernsicht» in Heiden eröffnet exklusive Hotel-Chalets mit Blick über den Bodensee.
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Hans Rhyner ist neuer Kellermeister im «Hotel Bären»Zusammen mit Beatrice Rhyner übernimmt der renommierte Weinexperte den Aufbau des Weinkellers im Boutique-Hotel «Bären» in Gonten,...
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Wolfgang Puck eröffnet «Spago» in BudapestDer Österreich-stämmige Starkoch übernimmt die gastronomische Leitung des «Matild Palace». Samt Restaurant «Spago», Jugendstil-Café und...
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Mit dem «Baur au Lac» in die Kunstausstellung Gerhard RichtersDas neue Genusspaket des Luxushotels bringt seine Gäste in das Kunsthaus Zürich. Ein eigens zur Kunst kreiertes Sieben-Gänge-Menü rundet das...
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Hotel Guide 2021: Das sind die besten HotelsFalstaff TRAVEL präsentiert den neuen Hotel Guide und bewertet die besten Hotels des Jahres – 1100 sind es in der ersten Ausgabe. Ein...
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Tropenhaus Frutigen gastiert im «Bellevue Palace»FOTOS: Unter dem Motto «Wie der Fisch auf den Berg kam» serviert Spitzenkoch Sascha Behrendt am 1. Mai das Beste aus der «Tropenhaus»-Küche....
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«The Dolder»: Heiko Nieder wird neuer Culinary DirectorDas Zürcher Luxushotel ernennt den Sternekoch Heiko Nieder per 1. April zum Culinary Director, womit er die Führung der gesamten Gastronomie...
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«Hyatt Regency» eröffnet Hotel am Flughafen ZürichFOTOS: Mit «Hyatt Regency Zurich Airport The Circle» setzt das erste Haus der Marke in der Schweiz Fuss. Auch das Restaurant- und Barkonzept...
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Private Dining mit Spitzenkoch Patrick MahlerFOTOS: Zum Start der Wiederöffnung des «Park Hotel Vitznau» gibt es die exklusive Möglichkeit, sich im privaten Rahmen von Sternekoch...
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Zürich: Four-Hands-Dinner mit Heilemann und EperonDie beiden Zürcher Spitzenköche Stefan Heilemann und Lauront Eperon bilden im April eine Gourmet-Allianz und kochen gemeinsam im «Baur au...
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«Monopol» St. Moritz: Casual Gourmet ohne KüchenchefIm «Restaurant Mono» im «Art Boutique Hotel Monopol» in St. Moritz gibt es ab sofort keinen Küchenchef mehr – alle Köche übernehmen im...
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«Märthof» Basel: Warenhaus wird zu LuxushotelFOTOS: In dem historischen Gebäude direkt am Basler Marktplatz eröffnet im Sommer 2021 das Boutique Hotel «Märthof» mit Boulevard-Terrasse...
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«Ameron Bellerive au Lac»: Neues Boutique Hotel in ZürichFOTOS: Nach umfassenden Renovationsarbeiten eröffnet im Mai das «Ameron Zürich» direkt am Zürichsee – Streetfood, Take-Away und After Work...
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«The Dolder»: Neues Pop-Up mit Yoshizumi NagayaFOTOS: Der Spitzenkoch bringt von 18. März bis 20. Juni seine japanisch-europäische Fusionsküche in das Luxushotel «The Dolder Grand» in...
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Bern: Spitzenköche zu Gast im neuen «Swissôtel Kursaal»Unter dem Titel «Chefs@Kursaal» gastieren Top-Köche wie Markus Arnold oder Markus Burkhard im Restaurant «Giardino» des neuen «Swissôtel...
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«Bergwelt Grindelwald»: Marcus G. Lindner wird neuer KüchenchefDer Spitzenkoch übernimmt die Küchenleitung des neuen Swiss Design Hotel «Grindelwand», das im Sommer 2021 im Berner Oberland eröffnet.
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FOTOS: Die schönsten Privatinseln der MaledivenSicheres Reisen geht 2021 mit Corona-Impfungen und -Tests. Und dann mietet man sich am besten noch ein privates Eiland.
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Savoir vivre – genussvoll Reisen und LebenHier werden grossartige Tipps und feine Adressen für ruhesuchende Entdecker, Gourmets und Feinschmecker vorgestellt.Advertorial
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Neu: «Swissôtel Kursaal» in BernFOTOS: Swissôtel Hotels & Resorts eröffnet am 1. März sein neuestes Flaggschiff – Garden Lounge mit Fischteich sowie Dachterrasse inklusive.
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«Igniv» Zürich eröffnet wiederDas «Igniv by Andreas Caminada» in Zürich empfängt trotz Corona und dem Gastro-Lockdown wieder Gäste – verbunden mit einer Übernachtung im...
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«Bergwelt Grindelwald»: Neues Luxushotel im Berner OberlandDas neue Chalet Resort der «Small Luxury Hotel of the World»-Gruppe, soll im Sommer 2021 in dem alpinen Dorf Grindelwald eröffnen.
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«Kempinski Engelberg»: Michéle Müller wird neue Executive ChefinMit der Übernahme der Küchenleitung im «Kempinski Engelberg» wird die Spitzenköchin die erste weibliche Küchenchefin in einem Schweizer...
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Die besten Gourmet-Metropolen der Welt – Teil 2Dubai bis Wien: Falstaff präsentiert die kulinarischsten Städte der Welt, die Foodies unbedingt besuchen sollten. Mit Restaurant-Tipps.
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Die besten Gourmet-Metropolen der Welt – Teil 1London bis Tokio: Falstaff präsentiert die kulinarischsten Städte der Welt, die Foodies unbedingt besuchen sollten. Mit Restaurant- und...
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Corona: «Badrutt's Palace» schliesst bis auf WeiteresDas Luxushotel in St. Moritz beendet trotz strengem Corona-Schutzkonzept die diesjährige Wintersaison – wann wieder geöffnet wird, steht...
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Zermatt: Erste Einblicke in das neue «CERVO Mountain Resort»FOTOS: Nach einer umfassenden Renovation präsentiert sich das Luxus-Chalet-Resort in weltoffenem Design mit altbewährtem Charme. Neu wurde...
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Neuer Küchenchef in der «Osteria Tre»Nach dem Abgang von Sterne-Koch Flavio Fermi, übernimmt Vittorio Conte ab 1. April die kulinarische Leitung der renommierten «Osteria Tre».
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Heiko Nieder: Sterneküche «to go»Der Spitzenkoch des Zürcher Luxushotels «The Dolder Grand» bietet seine prämierten Kreationen in Form von Amuse-Bouche-Menüs als Take-Away...
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Zermatt: «Ritz Carlton» plant neues LuxushotelFotos + Video: Es wird das erste «The Ritz-Carlton» in einem europäischen Skigebiet – mit direktem Blick auf das Matterhorn.
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«Altiana La Ginabelle»: Neueröffnung in ZermattDas vier-Sterne-Hotel im Walliser Zermatt erhält mit dem Neubau «Altiana» die erste gross angelegte Erweiterung.
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Neuer Küchenchef im «Parkhotel Margna»Der Spitzenkoch Rüdiger König übernimmt ab sofort die kulinarische Leitung des frisch renovierten «Hotel Margna» in Sils im Engadin.
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«Parkhotel Margna»: Wiedereröffnung nach UmbauNach zweijährigen Umbauarbeiten präsentiert sich das «Margna» in neuem Stil – und findet gleichzeitig zu den alten Wurzeln zurück.
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«The Dolder Grand»: Eine Zürcher LegendeDie Schweiz ist die Heimat legendärer Luxushotels mit langer, reicher Geschichte, wie das «Dolder Grand», das seit 1899 hoch über Zürich...
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Neu: «EPOCA by Tristan Brandt» in FlimsSpitzenkoch Tristan Brandt übernimmt das Patronat für das Gourmet-Restaurant des Hotels «Waldhaus Flims». Neuer Küchenchef wird Niklas...
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Restaurant- und Beizenguide 2021: Hotelrestaurant des JahresDer Spitzenkoch Stefan Heilemann übernahm erst im Sommer 2020 die kulinarische Leitung der «Widder Bar & Kitchen» in der Zürcher Innenstadt....
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Genf: Die Oetker Collection übernimmt «The Woodward»Die Oetker Collection eröffnet im Frühjahr 2021 mit dem Genfer Luxushotel ihr zehntes Masterpiece Hotel.
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Chalet RoyAlp: Eine Oasis der Ruhe in den Schweizer AlpenDas «Chalet RoyAlp Hôtel & Spa», Mitglied von der Leading Hotels of the World, lädt Sie ein zu Momenten der Entspannung in einem...Advertorial
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«The Oyster»: Ruinart Pop-Up im «Widder»Das neue Pop-Up der Maison Ruinart im «Hotel Widder» bringt mit Seafood-Towers und Champagner vorweihnachtliche Stimmung in die Zürcher...
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«Hotel Marta»: Geschichtsträchtig und innovativDas «Hotel Marta» im Herzen der Zürcher Altstadt feierte seinen 10. Geburtstag im kleinen Kreis – ein junges Jubiläum mit einer über...
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«The Chedi Andermatt»: Asia-Style in den AlpenVor gut sieben Jahren öffnete in den Urner Alpen das «The Chedi Andermatt». Ein Hotel von Weltformat, das das kleine Dörfchen Andermatt auf...
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Terror in Wien: So schützten Gastronomen ihre GästeWir holen Menschen vor den Vorhang die Zusammenhalt und Zivilcourage bewiesen haben und sammeln weitere positive Erfahrungen.
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Gewinnspiel: Übernachtung im «Giardino Mountain St. Moritz»Wir verlosen eine Übernachtung im «Giardino Mountain» in St. Moritz-Champfèr inklusive Willkommensgetränk, Frühstück, Spa-Zugang und...Advertorial
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Kulinarische Weltreise auf dem «Bürgenstock»Das «Bürgenstock Resort» lädt in seinen sieben Restaurants und Bars während der kalten Jahreszeit und zu den Festtagen zu einer...Advertorial
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Zu laut in Lobbys und Lounges? Hanf hilft!Die Atmosphäre in Rezeptionen und Entrées lässt sich leicht wohnlicher und persönlicher gestalten, die unangenehme Nachhallzeit wird...Advertorial
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«Baur au Lac» zum besten Hotel der Welt gekürtDas Luxushotel am Zürichsee wurde im Rahmen der Condé Nast Traveler Readers‘ Choice Awards zur Nummer eins der besten 50 Hotels der Welt...
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Pop-Up: «@Paradise» zu Gast im Zürcher «Widder»FOTOS: Vrony Cotting-Julen eröffnet im November ein neues Restaurant bei Zermatt. Als Auftakt gibt das Pop-Up «@Paradise by Chez Vrony» im...
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Hans Kilger will «Loisium Ehrenhausen» ausbauenDer neue Eigentümer plant Neubauten mit 45 Zimmern am Hotel-Gelände sowie einen Edel-Heurigen zusätzlich zum Restaurant.
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«Casamon»: Neues Ferienhaus der Familie Gaja im PiemontDie weltberühmte Winzerfamilie Gaja steht hinter dem neuen Hotelprojekt «Casamon». Das Hotel liegt in der malerischen Weinbauregion der...
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«Hotel Felix»: Neues Design-Hotel in ZürichFOTOS: Das ehemalige «Hotel Basilea» in Zürich eröffnete nach umfassender Renovation und mit neuem Design-Konzept neu als «Hotel Felix».
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Kirnbauer eröffnet Blaufränkisch-Hotel in DeutschkreutzFOTOS: Die Familie Kirnbauer setzt auf hochwertige Kulinarik unter der Patronanz von Andreas Fuchs, eine hochkarätige Weinauswahl und ein...
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«Chambre Séparée»: Sechs Pop-Ups unter einem DachDas «Hotel Ambassador» in Zürich verwandelt seine Hotelzimmer ab 8. Oktober in exklusive Séparée's, die von sechs Gastro-Teams bespielt...
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Schloss Nymphenburg als Nobel-GästehausThe Langham Nymphenburg Residence: Gemeinsam mit der Porzellan Manufaktur Nymphenburg eröffnete eine Herberge der Extraklasse.
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Haller Suites: Neueröffnung in den Brixner WeinbergenFotos: Die Suites und das Restaurant der Familie Pichler in den Weinbergen über der Südtiroler Bischofsstadt locken mit malerischer Aussicht...
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Zürich: «Baur’s» eröffnet mit neuer KarteFotos: Mit seiner Wiedereröffnung am 18. September präsentiert die Brasserie des Luxushotels «Baur au Lac» nach dem Corona-bedingten...
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Neu: «Luxury Residences by Widder Hotel»FOTOS: Das Hotel in der Zürcher Altstadt bietet seinen Gästen vier neue Design-Apartments, die Privatsphäre abseits des Haupthauses...
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«CERVO Mountain Resort» setzt auf neues HotelkonzeptFOTOS: Das Boutique Hotel in Zermatt erfindet sich neu. Neben dem Blick aufs Matterhorn bietet es Zimmer mit eigener Bar, eine Kletterwand...
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Hotel «Atlantis» in Zürich hat neuen BesitzerDas Fünf-Sterne-Hotel hat einen neuen Eigentümer: Die Luxushotelmarke FIVE möchte das Hotel 2021 mit neuem Gastrokonzept wiedereröffnen.
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Kennen Sie das Label Swiss Wine Gourmet?Das Label Swiss Wine Gourmet von Swiss Wine Promotion wird zunehmend bei Restaurants, Cafés und Hotels angebracht, die Schweizer Weine über...Advertorial
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Pop-Up: «Banquet of Hoshena» im «Vitznauerhof»FOTOS: Das international renommierte Fine Dining Konzept bringt ab 11. Oktober märchenhafte Illusionen in das Luxushotel am...
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Die Genfer Weinberge mit dem Bike oder dem TukTuk erkundenDas Umland von Genf lässt sich mit massgeschneiderten Tourismus-Packages genussvoll entdecken – wir stellen zwei Angebote vor.Advertorial
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Erstes Sherry-Hotel der Welt eröffnet in SpanienGonzález Byass: Mitten in der andalusischen Stadt Jerez de la Frontera eröffnet das Hotel «Bodega Tío Pepe» – das weltweit erste...
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«Alex Lake» spannt mit «Widder» und «Storchen» zusammenThe Living Circle pachtet das Boutiquehotel «Alex Lake» am Zürichsee und gründet mit den beiden Zürcher Luxushotels ein gemeinsames City &...
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Pop-Up: Neues Selfie-Hotel in ZürichVerlängert: Der aktuelle Instagramability-Hotspot «25Hours Hotel Zürich» bietet seine einzigartigen Selfie-Kulissen aufgrund der grossen...
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Corona: Genfer Luxushotel «Le Richemond» schliesstDie Genfer Hotel-Ikone «Le Richemond» stellt mit Ende August «vorläufig» den Betrieb ein. Begründet wird dies mit wirtschaftlichen Folgen...
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Neues «W Hotel Ibiza» liegt direkt am StrandAm 15. Juli eröffnet das lang ersehnte «W Hotel Ibiza» an der Strandpromenade von Santa Eulalia. Die Gäste erwartet ein traumhafter...
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Million Stars Hotel – Schlafen unter SternenGemeinsam mit rund 50 Hotels lanciert Schweiz Tourismus das Pop-Up, bei dem Gäste an aussergewöhnlichen Orten unter freiem Sternehimmel...
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Zermatt: «Ferdinand»-Pop-Up by «CERVO»Mit dem Pop-Up können Gäste von 3. Juli bis 20. September während der Umbauphase des Luxushotels «CERVO Mountain Resort» in den neuen...
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«St. Peter»: Neues Boutique-Hotel in ZürichMitte Juni eröffnete die Sorell Gruppe mit dem «St. Peter» ihr neustes Bijou-Hotel: Neben der digitalen Ausstattung wird vor allem auf...
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Zürich: Open-Air-Kino mit fünf SternenDas Hotel «Baur au Lac» hat seinen Garten in ein Kino verwandelt. Fürs leibliche Wohl gibt's Champagner, Cocktails, Ceviche und Hot Dogs mit...
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Züricher Hotels eröffnen mit Spezial-AngebotenLangsam nimmt das Leben in Zürich wieder Fahrt auf. Um das gebührend zu feiern, bieten 73 Zürcher Hotels während sechs Wochenenden Zimmer...
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Corona: Zürcher Hotel «Atlantis» schliesstDas «Atlantis by Giardino» in Zürich wird aufgrund der wirtschaftlich schwierigen Situation Ende April schliessen. Das bedeutet auch das...
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Barossa: Neues Sechs-Sterne-Hotel geplantIn der berühmten Weinbauregion im Süden Australiens wird das Luxushotel «Oscar Seppeltsfield» bis 2022 um 50 Millionen Dollar realisiert.
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Schweizer Hotel bietet Luxus-Quarantäne-PackagesDas Schweizer Luxushotel «Le Bijou» bietet einen «Covid-19 Service» inklusive medizinischen Dienstleistungen, Essenslieferung und...
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Tore zur Welt: Die wichtigsten HafenstädteKeine Frage, auf einer Kreuzfahrt ist das Schiff das Ziel. Doch weil fast alle Touren in einer Metropole starten, sollte man die Gelegenheit...
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Fotos: Suiten der SuperlativeDie teuersten und grössten Zimmer in Luxushotels hat Elite Traveler in Rankings ermittelt. Unter den Top 100 Suiten der Welt befinden sich...
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Neuer Head Sommelier im «The Chedi»FOTOS: Seit Januar 2020 verantwortet Moritz Dresing die 1400 Positionen umfassende Weinkarte des Luxushotels «The Chedi Andermatt».
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Neues Luxushotel eröffnet in Schloss VersaillesIm Frühjahr öffnet das «Airelles Château de Versailles, Le Grand Contrôle» seine Pforten – erste Impressionen sehen Sie hier.
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Französisch-Polynesien: Am Ende der WeltIm Südpazifik, fernab von Kontinenten, liegt ein winziges Stück Frankreich: Verteilt auf Atolle, kleine Inseln und Archipele wartet ein...
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Spektakuläres Hard Rock Hotel in FloridaFOTOS: Impressionen der Neueröffnungen mit aufsehnerregender Architektur in Gitarrenform und insgesamt 19 Restaurants, Bars und Lounges
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Neues Genuss-Juwel am ArlbergDas «Pure Warth Resort» bietet in dem idyllischen Skigebiet in Vorarlberg eine Symbiose aus Champagner-, Kulinarik- und Pistengenuss.
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Alpin-Chic: Der neue StyleFOTOS: Der Alpin-Chic boomt in den Nobel-Skiorten. Falstaff präsentiert die schönsten Chalets, die mit der Kombination aus bäuerlichem...
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Neue «Cigar Lounge» im «Baur’s»Die neue «Cigar Lounge» der Brasserie und Bar «Baur’s» in Zürich präsentiert eine exklusive Auswahl von Zigarren und feinen Spirituosen.
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Hey Google: Ab nach Mallorca!Welche Hidden Spots die Baleareninsel zu bieten hat und wie man sich mit Google Maps, Google Translate & Co. durchs Urlaubs-Abenteuer...
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Long Weekend in EdinburghEdinburgh erwacht aus seinem kulinarischen Dornröschenschlaf – nie gab es bessere Zeiten für Geniesser, um der schottischen Hauptstadt einen...
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Norbert Niederkofler: Neues Projekt in VenedigFOTOS: Der Drei-Sterne-Koch aus Südtirol bringt mit »Cook the Lagoon» die Prinzipien seiner Bergküche in das «Aman Venice».
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Top 10 Hotelbars in ZürichVon eleganten Bars bis hin zu modernen Lokalen mit aussergewöhnlichen Drinks: Zürichs Hotelbars sind so vielfältig wie die Stadt selbst....
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«Bad Schörgau» Verborgenes Kleinod SüdtirolsMit allen Sinnen geniessen und entspannen kann man im Hideaway im Sarntal. Wir verlosen ein Urlaubs-Package für zwei Personen inklusive «La...Advertorial
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Glenfiddich Grand Cru: Exklusive Lancierung in den Swiss Deluxe HotelsDie neueste Innovation der legendären Scotch-Whisky-Brennerei Glenfiddich reifte in französischen Cuvée-Casks. In der Schweiz gibt es den...Advertorial
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«Hotel Palace Luzern» wird «Madarin Oriental»Die Mandarin Oriental Hotel Group übernimmt das «Hotel Palace Luzern» am Vierwaldstättersee: 2020 soll es neu renoviert wiedereröffnen.
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«Baur au Lac» zum besten Hotel Europas gekürtDas US-amerikanische Reisemagazin Condé Nast Traveler zeichnete das Zürcher Hotel zur Nummer eins in Europa aus.
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Hotelkultur Waadtland: Exzellenz aus TraditionDie Historie des Waadtlandes als Reisedestination reicht zurück ins 18. Jahrhundert. Zeugen davon sind bis heute die einzigartigen...
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Genuss-Wochenende im «The Ritz-Carlton, Vienna» gewinnen!Gewinnen Sie jetzt ein exklusives Package mit zwei Übernachtungen in der Junior Suite oder geniessen Sie das vielseitige Angebot des «The...Advertorial
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»The Ritz-Carlton, Vienna«: Hotspot am RingHistorische Eleganz und raffinierter Wohnkomfort, gepaart mit dem Willen zur Innovation, machen das »The Ritz-Carlton, Vienna« zu einem...
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»Pastamara«: Ciao belissima!Mit dem Restaurant »Pastamara – Bar con Cucina« hat »The Ritz-Carlton, Vienna« einen der besten kulinarischen Hotspots von Wien aufgesperrt....
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»Man fühlt sich wie in einem Retreat-Hotel«Christian Zandonella, General Manager des »The Ritz-Carlton, Vienna«, über Ringstraßenhotels und die Eigenheiten der Gäste aus...
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Erstes Whisky-Hotel Londons eröffnetDie Whisky Bar «Black Rock» von Tom Aske und Tristan Stephenson in der Christopher Street wird noch im Sommer 2019 zu einem Hotel ausgebaut.
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Aperitivo-Siciliano: Der Lust-Macher»Happy Hour« oder »Afterwork« war gestern, heute trifft man sich zur »blauen Stunde« zu Drinks, die den Abend und das Leben feiern....
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«Alex Lake Zürich» eröffnet am ZürichseeErste Einblicke: Das neu eröffnete «Alex Lake Zürich», das zur Luxus-Hotelgruppe Gordon Campbell Gray gehört, liegt am westlichen Ufer des...
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PURADIES: Exklusiver Urlaub in den AlpenIn der Natur ankommen. Zu sich kommen. Sein. Das kann man im PURADIES Hotel & Chalets. Mit der exklusiven Pauschale erleben Sie pure...Advertorial
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Quellenhof Bad Ragaz: Das neue Kleid sitzt!FOTOS: In nur fünf Monaten hat sich das «Grand Hotel Quellenhof» neu eingekleidet: Die Grande Dame präsentiert sich nun moderner, aber mit...
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Zwei neue Luxus-Herbergen in FrankreichBesonders exklusive Aufenthalte erlebt man in der Maison d’Estournel in Bordeaux und im Château d’Estoublon in der Provence.
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«Hotel Castel»: *****Genuss in den AlpenIhr exklusiver Logenplatz auf der Sonnenseite der Alpen. Speisen auf 2-Sterne-Niveau.Advertorial
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Erstes Falkensteiner 5-* Familienhotel im MontafonMit einem Investitionsvolumen von rund 33 Millionen Franken soll ein Haus mit 130 Zimmern errichtet werden, in der Region werden 100 neue...
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«Krone von Lech»: Genussvolle (Augen)BlickeGenuss zum Staunen – von der Kunst am Berg zur Kunst an der Decke.Advertorial
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Ein Genuss für alle Sinne im Hotel Mirabell*****Urlaub auf der Sonnenseite des Lebens in Südtirol. Einzigartig, genussvoll, natürlich und erholsam.Advertorial
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Luxus im Zeitalter des [Klima]WandelsSix Senses, die einzige Marke der Luxushotellerie die sich komplett nachhaltig präsentiert, eröffnet 2021 ein Alpines Dorf mit privaten...Advertorial
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NEU! Die schönsten Hotels. Die besten Deals.Die Falstaff Hotel Collection präsentiert ab sofort die schönsten Hotels rund um den Globus und Sie können gewinnen.Advertorial
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«La Réserve»: Frühlings-Genuss am GenferseeFOTOS: Seit April sind in dem Luxushotel die Terrassen sowie die Lodge mit neuen Angeboten und exklusivem Glace geöffnet.
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Savoir Vivre: Kulinarisch Reisen und Leben in SüdtirolDer Frühling ist da und mit ihm die Lust auf Natur, Erholung und Genuss. Wir haben die besten Tipps und Adressen aus Südtirol für...Advertorial
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Waldhotel Bürgenstock erhält Design AwardFOTOS: Das Luxushotel wurde mit dem Red Dot Award in der Kategorie «Innenarchitektur und Interior Design» ausgezeichnet.
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Genusswochenende für WeinliebhaberAm Wochenende vom 17. bis 19. Mai bietet sich für Weinbegeisterte die Möglichkeit eine spannende und aufstrebende Weinregion zu entdecken.Advertorial
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Savoir Vivre: Kulinarisch Reisen und LebenDas aufkeimende Jahr schürt die Lust nach Natur, Erholung und Genuss. Wir haben die besten Tipps und Adressen aus Tirol und Südtirol für...Advertorial
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Las Vegas: Teuerste Hotelsuite der WeltFOTOS: Die teuerste Suite der Welt ist nicht mehr in der Schweiz: Um 100‘000 Dollar nächtigt man in der ehemaligen Hugh Hefner-Suite im...
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«The Hide»: Designhotel in den Schweizer AlpenFOTOS: Das neu eröffnete Boutique-Hotel bietet in Flims einen modernen, alpinen Rückzugsort direkt an der Ski-Piste.
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Bottura eröffnet Restaurant im «W Dubai – The Palm»Im «Torno Subito» bietet der italienische Spitzenkoch Dolce Vita mit entspanntem Luxus, etwa mit Tretboot-Picknick und Aperitivo. PLUS:...
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Flemings Mayfair: Britischer Charme mit GeschichteFOTOS: Das historische Boutiquehotel in der Londoner Innenstadt bietet neben saisonalen Fine Dining Menüs, englische Tradition mit...
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Das Hôtel de Berri Paris öffnet seine TürenFOTOS: An der Rue de Berri in Paris gibt es etwas Neues: The Luxury Collection eröffnet neues Hotel mit Pariser Charme.
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Beflügelnde Orte und ihr einzigartiger ZauberEin Gutschein, der in 16 einzigartigen Häusern in Salzburg, dem Salzkammergut und im Murtal eingelöst werden kann, die das Qualitätssiegel...Advertorial
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Neueröffnung: Das Emerald Palace Kempinski in DubaiFOTOS: Das spektakuläre Hotel in Dubai bietet Luxus auf höchstem Niveau – auch kulinarisch. Starkoch Alain Ducasse ist für das Restaurant...
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Audemars Piguet: Vom Hoteldach direkt auf die PisteFOTOS: Erste Entwürfe für das neue Design-Hotel «Hôtel des Horlogers» des Schweizer Luxus-Uhrenherstellers mit angebauter Skipiste.
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«Abadía Retuerta»: Wein-Hideaway in SpanienFOTOS: Inmitten einer der besten Weinregionen Spaniens, dem Sardón del Duero, liegt das Weinhotel «Abadía Retuerta LeDomaine».
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Das neue «InterContinental Shanghai Wonderland»FOTOS: Ein neues architektonisches Meisterwerk ziert das Umland von Shanghai: Die neue Landmark wurde in einen stillgelegten Steinbuch...
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Wintermärchen in Salzburg: Wochenende im Hotel Stein gewinnen!Wir verlosen ein Long Weekend im neuen Hotel Stein, das nach einer Generalsanierung ganz unter dem Motto «Salzburg meets Venice» steht.Advertorial
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Sweet Dreams: Eine Nacht im Schoko-CottageFOTOS: 1,5 Tonnen Schokolade – ab sofort kann man im «Chocolate Cottage» im französischen Sèvres bei Paris nächtigen.
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BrewDog eröffnet erstes Craft Beer Hotel«Hoppiest Place on Earth»: In der Dusche des «DogHouse» gibt es einen Bierkühlschrank, die Zimmer sind mit Zapfhähnen ausgestattet und geben...
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Steigenberger Davos: Christopher Dröge ist neuer stellvertretender DirektorDas «Steigenberger Grandhotel Belvédère Davos» hat mit Christopher Dröge einen neuen stellvertretenden Direktor.
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Top 10: Die teuersten Hotelsuiten der WeltDas Magazin «Elite Traveler» hat ermittelt, in welchen Luxusdomizilen eine Übernachtung besonders kostspielig ist.
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Was in Hotels alles gestohlen wird...Es wurden tatsächlich schon Klaviere, Matratzen oder Jagdtrophäen gestohlen. Doch was wandert am häufigsten in den eigenen Koffer? Bei...
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Neues Luxus-Hotel in der ChampagneDas «Royal Champagne Hotel & Spa» inmitten der weltberühmten Weinberge nahe Eparnay bietet Spitzenküche und exklusives Wellness.
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Kleinster Schweizer Ort wird zum HotelDer Dorfplatz wird zur Lobby, das Restaurant des Dorfes zur Rezeption, die Gassen zu Korridoren und die Häuser sind die Hotelzimmer.
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Drei Schweizer Hotels unter den Top 100Das «World's Best Hotels»-Ranking von «Travel + Leisure» kürt jedes Jahr 100 Top-Hotels. 2018 sind drei Schweizer Hotels darunter.
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Schweizer übernimmt «Oriental Residence Bangkok»Die asiatische «Onyx Hospitality Group» ernennt Michael Gaehler zum neuen General Manager im «Oriental Residence» in Bangkok.
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Exklusive M Club Lounge im Marriott Hotel ZürichDas Zürich Marriott Hotel eröffnete im Frühling die erste «M Club Lounge» in Zentraleuropa. Sie löst die bisherige Executive Lounge ab.
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Kunst und Kulinarik im Mandarin Oriental in MailandZu ehren des Künstlers Piero Formasetti bietet das Luxushotel ein einzigartiges Design-Erlebnis für limitierte Zeit an.
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«mischun»: Neues Boutique-Hotel in BrigelsDas familiengeführte und modern-rustikal designte Hotel eröffnet nach einer fünfjährigen Planungsphase in Brigels, in der Surselva.
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Sauternes erwacht aus dem DornröschenschlafDer Unternehmer Silvio Denz eröffnet im Château Laufaurie-Peyraguey im ländlichen Sauternes ein luxuriöses Boutique-Hotel.
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Bvlgari eröffnete Luxushotel in ShanghaiMit riesigem Spa-Bereich, Rooftop-Restaurant und luxuriöser Ausstattung hat das Bvlgari Hotel Shanghai alles, was das Herz begehrt.
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Einzigartige Locations werden zu Pop-Up-HotelsFOTOS: In elf verschiedenen Städten können Gäste für drei Monate dort übernachten, wo vor ihnen noch niemand geschlafen hat.
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Patrick Honauers Visionen für das «Hotel Jakob»Patrick Honauer lebt in seinem Betrieb in Rapperswil mit einem Team von Gleichgesinnten den Traum vom erstklassigen, sozialen und rigoros...
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Weniger ist mehr: Hotel Castel - Vielfältig, individuell und charmantSpitzenkoch Gerhard Wieser sorgt seit 25 Jahren als Küchenchef für kulinarische Highlights in zwei Restaurants des Hotel Castel.Advertorial
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Top 7: Hotelrestaurants in ZürichAuch wer nicht in Zürichs legendären Luxushotels übernachtet, sollte sie besuchen: Sie sind nämlich Heimat einiger der besten Restaurants...
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Top 5 Hotelbars in ZürichEs ist längst bekannt, dass Hotelbars nicht nur für Touristen sind. In diesen Bars wird die Barkultur wahrlich zelebriert.
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Weingenuss in Südtirol – Urlaubs-Package gewinnen!Ob Marlinger Weinkuchl, Sabiona18 oder die Nacht der Keller – demnächst locken zahlreiche Weinveranstaltungen nach Südtirol. Die perfekte...Advertorial
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The Muraka – Weltweit erste UnterwasservillaDas Conrad Maldives Rangali Island ermöglicht es seinen Gästen unter Wasser im Indischen Ozean zu übernachten.
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Zonin eröffnet Wein Hotel in EdinburghGästezimmer, die nach Zonins italienischen Weingütern benannt wurden und eine Wein-Bibliothek: Das Konzept des neuen «The Wine House Hotel...
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Die schönsten Wein-Hideaways in SüdtirolFalstaff präsentiert eine Auswahl von Wein-Hideaways in Südtirol, die sich unter der Dachmarke «Vinum Hotels Südtirol» zusammengeschlossen...
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Neues Hotel-Restaurant im Château Lafaurie-PeyragueyDas auf Luxusgüter spezialisierte Pariser Unternehmen Lalique eröffnet Ende Juni eine Edel-Herberge samt Gourmet-Restaurant im Süden von...
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Die Top 10 Weinhotels in DeutschlandFür den nächsten Urlaub in den Weinbergen des Nachbarlandes haben wir zehn Tipps aus den deutschen Anbaugebieten zusammengestellt!
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Exklusives Hotelprojekt lockt ins «Paradies»Das erste Fünf-Sterne-Haus im deutschsprachigen Raum mit Member-Club hat im Engadin eröffnet – mit einer traumhaften Aussicht und...
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Martina Hingis wird Ambassador des Grand Resort Bad RagazDie ehemalige Weltranglistenerste und Tennisstar Martina Hingis ist die neue Markenbotschafterin des Luxushotels.
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Neues Kempinski Hotel im Sultanat OmanDas Kempinski Muscat hat im März 2018 neu eröffnet und bietet neben modernen und omanischen Einflüssen eine grosse kulinarische Vielfalt.
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Hamburg: Die originellsten Hotel-NeueröffnungenEin Hotel für Einheimische, ein Schildkrötenhotel und ein neues Wahrzeichen: Hamburg bekommt 2018 Zuwachs von vielen Hotels mit spannenden...
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Gewinnspiel: Voller Geschmackstreffer an Zürich's SeeseiteSpitzenkoch Steffen Mutzberg startet im VIVUS Restaurant & Bar «Klassisch Klar» in die «21edition». Wir verlosen ein Gourmet...Advertorial
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Maison Souquet: Früher Bordell, heute HotelFOTOS: Stararchitekt Jacques Garcia hat ein Belle Époque-Etablissement in ein sinnliches Hotel mit höchsten Ansprüchen verwandelt.
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Gewinnspiel: Mit dem PRobiz-Jahrespaket zum PR-ProfiDas Start-Up PRobiz hat sich auf PR-Arbeit von Gastronomie und Hotellerie spezialisiert, wir verlosen fünf Jahrespakete «Professional» im...Advertorial
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Hotelkommunikation als neue AusbildungDer Ausbildungszweig ist ein neuer Ansatz in der Hotellerie-Ausbildung mit dem Ziel, während der Lehre den Hotelbetrieb als Ganzes...
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Ein grosser Koch hört aufMarkus Neff vom Waldhotel Fletschhorn in Saas-Fee kochte jahrelang auf 18 Punkten. Nun hört er auf. Wer seine Küche ein letztes Mal erleben...
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Das neue Bürgenstock Resort bereits auf ErfolgskursSchneller als erwartet, schreibt das vor drei Monaten eröffnete Resort erfreuliche Zahlen: Über die Festtage war es zu vollen Preisen...
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Gewinnspiel: Sonntags-Brunch über den Dächern von WienGrand Ferdinand – das Boutique Design Hotel an der Wiener Ringstrasse lockt mit Rooftop Pool und drei Restaurants. Wir verlosen einen Brunch...Advertorial
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In der Oberwaid das Jahr auszählenHotel Oberwaid lädt zu einem feierlichen Silvesterdinner mit musikalischer Begleitung und Blick auf den See.Advertorial
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Neues InterContinental in Los AngelesMit dem neuen InterContinental Los Angeles Downtown präsentiert sich eine weitere Hotel-Ikone in der Skyline der amerikanischen...
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Waldorf Astoria eröffnet Hotel in Admiralty ArchInnerhalb geschichtsträchtiger Wände nächtigen: 2022 eröffnet Waldorf Astoria in der berühmten Admiralty Arch in London ein Luxushotel.
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Gewinnspiel: Unvergleichlicher Luxus im PURADIESVom Privathäuschen bis zum Geniesserzimmer bietet das PURADIES Entspannung und Lebenslust auf höchstem Niveau. Wir verlosen ein...Advertorial
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All about flavours: Die neue Widder Bar & KitchenNach neun Monaten Umbau eröffnet die «Widder Bar & Kitchen» in Zürich mit einem spannenden neuen Konzept – sowohl räumlich als auch...
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Tim Raue richtet «The K» in St. Moritz neu ausDer Sternekoch geht als kulinarischer Berater in die Schweiz und gibt dem Hotel-Gourmetrestaurant seinen typischen Raue-Touch.
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Dubais «Heart of Europe» liegt unter WasserDas erste «Floating Seahorse» soll 2018 vom Stapel laufen, Kostenpunkt der Luxuswohnungen: Über zwei Millionen Euro. Wir haben erste Fotos!
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Davos bekommt ein Hard Rock HotelDie internationale Hotelkette expandiert in die Schweiz und eröffnet ihren ersten Standort in Davos.
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Food-Pairing in der «Les Trois-Rois»-BarDas internationale Trend-Thema Food-Pairing hat Bartender Thomas Huhn inspiriert. Nun bietet er in seiner Basler Bar ein spannendes neues...
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Zürich bekommt sein erstes Motel OneDas zweite Haus der Budget Design Hotelgruppe in der Schweiz eröffnet in der ehemaligen Selnau-Post in Zürich.
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Luxusurlaub vor den Toren VenedigsAuf der privaten Insel «Isola delle Rose» befindet sich ein 5-Sterne Hotel von Stararchitekt Matteo Thun mit vier Top-Restaurants und jeder...
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Die besten Pop-up-Hotels: Natur & Design im EinklangFrüher tat es ein Zelt oder ein Wohnwagen. Heute kann man dafür auch eine Unterkunft buchen und das Gleiche erleben, nur exklusiver.
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Dinieren mit Ausblick an der AlgarveDas Boutique-Resort «Vila Joya» in Albufeira eröffnet das Strandrestaurant «Vila Joya Sea» in traumhafter Kulisse.
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Ruf der Wildnis: Spektakuläre UnterkünfteWer sich dem neuen Trend zur Wildnis ausliefert, muss auf Luxus nicht verzichten. Ein Ausflug zu den entlegensten Unterkünften der Welt.
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Neuer Küchenchef im Bergrestaurant ChasellasSteven Müller übernimmt zum Auftakt der Sommersaison die Küche des Bergrestaurants Chasellas des Suvretta House in St. Moritz.
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Mövenpick mit neuem Flagship-Hotel in BaselDas Fünf-Sterne-Hotel wurde vom renommierten Designer Matteo Thun entworfen und soll 2019 eröffnen.
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Heinz Rufibach kocht wieder im ZermatterhofAb dem 27. Juni steht der Berner Spitzenkoch wieder am Herd des Fünf-Sterne-Hotels in Zermatt.
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Gewinnspiel: Vielfältig, individuell und nah – Hotel CastelDas inhabergeführte 5-Sterne-Hotel ist ein mediterranes Urlaubsdomizil für Menschen, die Luxus, Stil und Charme in lockerem Ambiente...Advertorial
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Eden Roc Ascona lädt zur «Safari del Gusto»Am 19. Mai werden in dem Tessiner Hotel am Lago Maggiore erstmals regionale Gastronomen und Winzer vereint.
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Muttertags-Spezial im Oberwaid HotelZum Muttertag hat sich das Kurhotel Oberwaid etwas Besonderes überlegt und serviert ein feines Muttertags-Menü.Advertorial
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Neuer Küchenchef im Hotel The View in LuganoDas Fünf-Sterne-Hotel hat ein neues kulinarisches Konzept und Mauro Grandi als Küchenchef an Bord geholt.
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Neuer Küchenchef in der Seerose Resort & SpaSylvio Heinrich löst Andre Buser als Küchenchef der fünf Restaurants der «Seerose» in Meisterschwanden ab.
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Ostern in der OberwaidDas Kurhotel Oberwaid zelebriert den Frühling mit tollen Angeboten und einem feinen Ostermenü.Advertorial
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Stadtmauer Brauer: Hotelier braut BierDer Inhaber des Hotel Teufelhof in Basel braut seit Anfang Jahr im ehemaligen Weinlager des Hotels Craft Beer.
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Das Storchen Hotel bekommt den fünften SternDas geschichtsträchtige Zürcher Hotel hat anfangs Jahr umgebaut und innerhalb kurzer Zeit den fünften Stern bekommen.
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DogHouse: Weltweit erstes Craft Beer Hotel entstehtDie schottische Brauerei BrewDog ralisiert in Columbus, Ohio ein durch Crowdfundig finanziertes Hotel-Projekt – Bier-Spa inklusive.
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Übernachtungs-Package für das Hotel Therme Meran gewinnen!Erholung und Genuss zwischen Bergen und Palmen im Design- und Lifestyle-Hotel Therme Meran.Advertorial
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Neuer Küchenchef in der Villa OrselinaPietro Cucco kehrt an seine vertraute Wirkungsstätte ins Tessin zurück.
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Storchen Hotel in Zürich greift nach den SternenVor rund 660 Jahren eröffnet, wurde das geschichtsträchtige Storchen Hotel in der Zürcher Altstadt in nicht einmal sieben Wochen umgebaut...
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«Dreizehn Sinne» in Schlattingen schliesstFür den Schweizer Spitzenkoch heisst es auf zu neuen Ufern: Cornelius Speinle wird Küchenchef des neuen Luxushotels «The Fontenay Hamburg».
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Kempinski eröffnet erstes Luxushotel auf KubaDas «Gran Hotel Kempinski Manzana La Habana» im Herzen der Alstadt von Havanna ist das erste Kempinski Hotel auf der Karibik-Insel.
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Dubai bekommt neues Luxus-Wahrzeichen«The Royal Atlantis Residences» soll 2019 auf «The Palm» eröffnen und durch aussergewöhnliche Architektur Dubai zu neuem Aufschwung...
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Die Top 10 Weinhotels in ÖsterreichÖsterreichische Weine haben einen ausgezeichneten international Ruf. Wo man die besten Weinhotels der Alpenrepublik findet, hat der Falstaff...
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Neues Spitzenhotel in Genf geplant2021 wird ein neues «Radisson Blu Hotel» zwischen der Genfer Innenstadt und dem Flughafen eröffnen.
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Ein Stück Wald mitten in ZürichDer gläserne Pavillon des Widder Boutique Hotels wurde in eine Waldbar verwandelt. Verköstigt werden Gäste mit «Raclette im Forest» und...
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Zürcher Widder Restaurant wegen Umbau geschlossenIm Zürcher 5-Sterne Hotel wird auf zwei Etagen ein neues Gastronomie-Konzept ins Leben gerufen. Ein temporäres Lokal wird bis zur...
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Top-Destinationen virtuell im Reisebüro entdeckenDas Reisebüro «Hotelplan» ermöglicht seinen Kunden bereits vor der Abreise ein Ferien-Erlebnis dank Virtual Reality-Brillen.
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Zeitmaschine & Zufluchtsort: La Colombe d'OrEine Reise an einen magischen Ort. In ein Hotel, das Kunst und Geschichte atmet. In ein Restaurant, in dem Bilder von Picasso, Matisse und...
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Vinum Hotels Südtirol: Genuss mit allen SinnenDie 29 Mitgliedshotels bieten ein besonderes Wein- und Genusserlebnis, sehen Sie hier einige konkrete Empfehlungen.Advertorial
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Parrot Cay: Wo der Winter Auszeit nimmtIm exklusiven Refugium «Love Pumpkin» auf den Turks- und Caicosinseln kann man dem Winter auf genussvolle Art entfliehen.
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Geniessertipp: Restaurant «Rock Salt» auf PhuketIm «Rock Salt» am Nai Harn Beach in Phuket werden Fisch und Meeresfrüchte auf höchstem Niveau zubereitet. Barlegende Salim Khoury kreierte...
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«Velaa Private Island»: Malediven für MillionäreIm «Velaa Private Island» urlaubt man luxuriös, lässt sich von Gaushan de Silva vom Kopenhagener «Noma» bekochen und verbringt seine...
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Nichts für schwache Nerven: Helipad Sunset Supper in Abu DhabiJeden zweiten Freitag der Wintermonate können je 20 Gäste ein exklusives Dinner und Sonnenuntergang am Hubschrauberlandeplatz des St. Regis...
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(Eis)bahn frei in St. Moritz!Ein aussergewöhnliches Eislauf-Ambiente zeigt sich beim Suvretta House, traumhafter Ausblick inklusive.
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Neuer Chefkoch im Gstaader TraditionshausAxel Rüdlin kochte jahrelang in der gastronomischen Oberliga. In Zukunft will er im Grand Hotel Park auf leichte, gesunde Küche setzen.
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Luxus-Chalet-Projekt am Arlberg vor dem AusSo schön hätte es sein können. Doch die Errichtergesellschaft ist in finanziellen Nöten und die Handwerker haben die Arbeit eingestellt.
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Hôtel de Paris: Festung im FelsenDer Weinkeller unter dem «Hôtel de Paris» und dem «Hôtel Hermitage» in Monaco beherbergt eine der größten und kostbarsten Sammlungen der...
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Neues Luxus-Hotelprojekt am Vierwaldstättersee2017 eröffnet das «Bürgenstock Resort» bestehend aus drei Luxushotels, 10'000 m² Spa-Bereich und Konferenzzentrum seine Tore – Falstaff war...
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Starkoch aus den USA kommt nach ZürichTal Ronnen kommt fürs FOOD ZURICH Festival in die Schweiz und wird mit dem Küchenchef Oliver Rais vom Rive Gauche zusammen kochen.
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«Herman's Wohnzimmer»: Neueröffnung nach RenovierungYoga, Cigar-Lounge und Bibliothek sollen im neuen Café des Hotel Greulichs die Gäste überzeugen.
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Gipfel-Freuden und Hauben-GenussGipfel-Glück: Die Haubenküche im Travel Charme Ifen Hotel Kleinwalsertal bietet kulinarischen Hochgenuss.Advertorial
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Cristiano Ronaldo eröffnet erstes HotelDas «Pestana CR7» auf der portugiesischen Insel Madeira soll besonders die Generation der Fussball-begeisterten Millennials ansprechen.
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Erstes Motel One eröffnet in der SchweizIn der Innenstadt von Basel wurde kürzlich das erste Schweizer Hotel der Motel One-Gruppe feierlich eröffnet. Das Konzept basiert auf Kunst,...
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Die besten Zigarren-Lounges in HamburgFalstaff empfiehlt die besten Rückzugsmöglichkeiten in der Hafenstadt für Freunde des hochwertigen Tabakgenusses.
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Neue Hotels für die SchweizInvestoren werden durch touristischen Aufwind beflügelt und ermöglichen zahlreiche neue Hotel-Projekte in der Schweiz.
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Sascha Friedrichs schwingt jetzt im Swissôtel Zürich die KochlöffelDer international erfahrene Koch übernimmt die kulinarische Leitung des Restaurants «Le Muh» sowie des Banketts.
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Uwe Seegert kocht wieder im Tschuggen Grand HotelNach 4-jähriger Abstinenz kehrt der Sternekoch ab 1. Juni wieder als Küchenchef in das Luxushotel in Arosa zurück.
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Grösstes Unterwasser-Restaurant der WeltNeueröffnung im Herbst 2016 auf den Malediven: Hurawalhi Island Resort & Spa mit Kulinarik-Schwerpunkt und grosszügigen Suiten.
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Die besten Zigarrenlounges in BerlinVom «Herzog am Hafen» und die «NY-Bar Berlin» bis zum «Newton», letzte Refugien für Zigarrenfreunde.
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Neues 5 Sterne Hotel Slovenija ab Juni 2016Als jüngster Betrieb der renommierten LifeClass Hotels & Spa empfängt das 5 Sterne Hotel Slovenija nach umfangreicher Renovierung ab Juni...
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Baur au Lac bietet Fussball-Package anDie Eröffnung des neuen Fifa World Football Museum in Zürich Ende Februar bestätigt es erneut: Fussball verbindet alle Nationen.
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Gewinnspiel: Romantik-Wochenende im Hotel Drachenburg & WaaghausDie historischen Bauten des Hotels Drachenburg & Waaghaus locken mit Zeit zur Ruhe und Genuss.Advertorial
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Alejandro Bernabé tritt als CEO der Kempinski Hotels zurückDer Nachfolger von Reto Wittwer leitete seit 2014 die Geschicke der internationalen Hotelgruppe.
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Happy Birthday, Adi Werner!Die österreichische Gastronomen-Legende wird 80. Vor einem Jahr ehrte Falstaff den Patron des «Arlberg Hospiz Hotels» für sein Lebenswerk.
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St. Regis bringt neues Hotel auf die PalmeDas neue Luxus-Hotel am Persischen Golf eröffnet 2018 als drittes St. Regis Hotel in Dubai.
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Marrakesch: Restaurants, Hotels und Sehenswürdigkeiten«Die Perle des Orients» wartet mit Palast-ähnlichen Hotels und einer Kulinarik auf, von der schon Paul Bocuse schwärmte.
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Das Victor’s Residenz-Hotel Berlin hat eine neue DirektorinKathrin Piorko ist bereits seit 2011 in dem Vier-Sterne-Haus in Friedrichshain tätig.
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Hotel »Das Schäfer« in Vorarlberg hat eröffnetProdukte aus dem Tal, Kräuter und Gewürze aus dem eigenen Pfarrgarten.
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Philipp Schwander: Vom Weinpapst zum SchlossherrenEr wurde 1996 erster Master of Wine der Schweiz, betreibt er seine eigene Weinhandlung, und hat sich jetzt auch ein Schloss gekauft.
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Frischer Wind im Falkensteiner Hotel & Spa Bad LeonfeldenMarkus Leindecker hat die Leitung des Küchenteams im Falkensteiner Hotel & Spa Bad Leonfelden übernommen.
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Wiedereröffnung des Hotels Atlantis by GiardinoAm Fusse des Zürcher Üetlibergs wohnt man wieder glamourös wie ein Star.
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Zwei neue Restaurans im Hotel AtlantisDie Zürcher Restaurantszene bekommt mit dem 1. Dezember gleich doppelten Zuwachs.
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Austro-Hilton Hotels setzen sich für Flüchtlinge ein13 junge Männer erhielten ein Bewerbungstraining und einer einen Job im Hilton Vienna Plaza.
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Kempinski Hotels zeigen Reto Wittwer anDer ehemalige President & CEO wird verdächtigt, das Unternehmen massiv betrogen zu haben.
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W Verbier – Das HotelIn den Alpen der französischen Schweiz gelegen, verspricht das W Verbier Skispass auf höchstem Niveau.
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Gewinnspiel: Genuss im Hotel Post BezauDas Hotel Post Bezau lädt seine Gäste zu einem ganz besonderen Gaumenschmaus ein.Advertorial
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Kai Winkler übernimmt das Kempinski Hotel DalianNach drei Jahren in der Türkei, zieht es den General Manager in den Nordosten Chinas.
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Schweizer Hotel-Ikone feiert JubiläumNach 140 Jahren blickt das Steigenberger Grandhotel Belvédère Davos auf seine Geschichte zurück.
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Norbert Huemer leitet das Dorint Park Hotel BremenDer neue Hoteldirektor will das Fünf-Sterne-Haus fit für die Zukunft machen.
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Stobbe startet im Hotel Elephant durchThomas Stobbe ist neuer Serviceleiter und Sommelier im Traditionshaus in Weimar.
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Erweiterung der Führungsmannschaft im Grand Hotel HeiligendammEnrico Ungermann und Jens Bartholomäus sind neue stellvertretende Direktoren.
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Neues Boutique-Hotel für ZürichIm Herbst eröffnet das «Marktgasse Hotel». Die kulinarische Leitung übernimmt Bruno Hurter.
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Neue Führung für die FRHI Hotels & Resorts in EuropaAmanda Elder wird in der Position als Vice President Sales & Marketing im Regionalbüro in Zürich angesiedelt sein.
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Neuer Operations Manager der Travel Charme HotelsAlexander Oehme trägt die Verantwortung der Servicegesellschaft, die für die zwölf Hotels der Gruppe Dienstleistungen erbringt.
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Neue Direktorin im Holleis-Hotel Kvarner PalaceBettina Tiefenbacher eröffnet am 26. April die Pforten des Hotels an der Riviera von Crikvenica.
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Hotel «Cascada» frisch renoviertSchweizer Wasserfälle mit passender App wurden zum Einrichtungskonzept der neuen Zimmer gemacht.
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Jumeirah: Neues Lifestyle-Hotel in DubaiAuf einer künstlichen Insel soll bis 2017 das erste Haus der neuen Marke Venu gebaut werden.
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Dschungelcamp und DSDS: Die Top-TV-HotelsIn diesen sechs Hotels kann man den TV-Sternchen ganz nah sein – oder sich zumindest so fühlen.
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Hotel Widder unter den Top 100Für das US-Magazin «Institutional Investor» gehört das Hotel Widder in Zürich zu den 100 besten Hotels der Welt.
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Benoît Violier als Gastkoch im Grand Hotel Park, GstaadIm Februar bietet das Grand Hotel Park mit dem «Chef’s Invitational» herausragende Haute Cuisine.
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Das sind die besten Hotels im Herzen EuropasBei den Condé Nast Traveller Reader's Choice Awards 2014 schafften es gleich drei schweizer Hotels in die Top 10.
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The Chedi Andermatt – Luxus auf ganzer LinieEin Investor aus Ägypten verleiht dem verschlafenen Bergdorf mit einem exklusiven Hotelprojekt neuen Glanz. In der Küche steht mit Mansour...
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Hauchdünne Tomaten-Tarte mit »Bonbon-Tomaten«, Burrata-Espuma und Zitronen-Basilikum... vom Executive Chef des »Terre Blanche Hotel« in der Provence – Christophe Schmitt.
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Genussvolles Falstaff Weekend-Hide-AwayIm Rahmen des zweitägigen Genuss-Wochenendes im Luxushotel «Victoria Jungfrau» in Interlaken erkunden die Gäste mit Porsche die Umgebung.Vorbei
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Long Weekend Kopenhagen: Kulinarische AvantgardeKopenhagen gilt mit René Redzepis »Noma« als Wiege der »New Nordic Cuisine«. Die dänische Hauptstadt hat aber auch abseits ihres berühmtesten Kochs jede Menge Highlights zu bieten.
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Verborgene Schätze in Nordrhein-WestfalenNordrhein-Westfalen ist für viele nur Currywurst und Eintopf. Dabei hat dieses facettenreiche Land – vor allem abseits der Städte – eine große kulinarische Vielfalt zu bieten.
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Singapur: Gourmethimmel voller SterneKaum irgendwo auf der Welt wird das Essen derart zelebriert wie in Singapur. Essen ist hier eine Obsession und Teil einer Lebensphilosophie.
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Long Weekend in MoskauMoskau, die große Unbekannte Europas. Wie viele Seelen in dieser Stadt wohnen, das erfährt man vor allem, wenn man Zunge und Gaumen Reiseführer sein lässt.
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Long Weekend: Strahlendes StraßburgAls Hauptstadt Europas präsentiert sich Straßburg mondän und modern. Nicht weniger stolz ist man auf das kulturelle und kulinarische Erbe – von der Kathedrale bis zu Lebkuchen und Gänseleber.
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Long Weekend: Mein Wien!Hip wie noch nie und gleichzeitig voll fesselnder Geschichten, wohin das Auge blickt. Ein Insider gibt Tipps für eine der wohl lebenswertesten Metropolen der Welt.
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Long Weekend in EdinburghEdinburgh erwacht aus seinem kulinarischen Dornröschenschlaf – nie gab es bessere Zeiten für Genießer, um der schottischen Hauptstadt einen Besuch abzustatten.
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Long Weekend ReimsEin Wochenende in Reims ist Pflicht für jeden Genießer. Die Stadt der Könige und des Champagners mit dem unvergleichlichen Flair lädt ein zu kulinarischen Genüssen.
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Französisch-Polynesien: Am Ende der WeltIm Südpazifik, fernab von Kontinenten, liegt ein winziges Stück Frankreich: Verteilt auf Atolle, kleine Inseln und Archipele wartet ein exotisches Paradies auf Genießer.
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Tipps für ein Genuss-Wochenende im SaarlandDas kleine Saarland strotzt vor Michelin-Sternen. Und die Liebe der Saarländer zu gutem Essen und Trinken spiegelt sich überall.
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Ein Tag in Salzburg: Die besten TippsSalzburg hat nicht nur in der Festspielzeit viele Hotspots für den besonderen Genuss, die den Aufenthalt in der Mozartstadt zu einem Gesamtkunstwerk für alle Sinne machen. Kommen Sie mit auf eine private Tour an Orte, die auch die Salzburger schätzen.
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Best of Wellness in OberösterreichAn wenigen Orten lassen sich Körper, Geist und Seele auf so angenehme Art wieder ins Gleichgewicht bringen wie in den oberösterreichischen Thermen und Wellness-Hotels.
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Wellness und Genuss: Best of ÖsterreichIn den heimischen Thermen und Wellness-Hotels sind die Möglichkeiten, dem Körper eine wohltuende Pause zu gönnen, vielfältig. Doch Wellness geht auch durch den Magen, wie die Küchen der exklusiven Häuser beweisen. Eine kulinarische Wohlfühlreise von Ost nach West.