27 Einträge
Mühlviertler Bio-Weidegans
Rezept
Wiesengansbraten »St. Martin«
Rezept
Taco mit pulled Gansl
Rezept
Spitzenkoch Jürgen Csencsits verrät sein Lieblingswirtshaus
Gourmet
21.01.2022
Strassburg: «Hauptstadt der Gänsestopfleber» verbietet die Pastete bei offiziellen Events
Gourmet
Von Catherine Walbridge
26.11.2021
Top 10: Die beliebtesten Rezepte im Oktober 2021
Gourmet
Von Marion Topitschnig
24.10.2021
Weidegans mit Rotkraut, Erdäpfelknödel, Maroni und Majoransaft
Rezept
Raffinierte Gans-Rezepte von Rudi Obauer
Gourmet
11.11.2020
Knusprige Gänsekeule mit Laphroaig-Gravy, Rotkraut und Erdäpfelknödel
Rezept
Wildgansleber mit herbstlichen Beilagen
Rezept
Wildgansmagen und -herz mit Topinambursuppe
Rezept
Gansl-Scholent mit Knaidlach
Rezept
Süße Ente trifft beschwipste Gans
Rezept
Gans Maximal: So gelingt das perfekte Gansl
Gourmet
Von Marlene Kladnik
28.10.2017
Frühlingsrolle von der burgenländischen Weidegans
Rezept
Gansl-Dim-Sum. Karotte. Geräucherter Gansldotter.
Rezept
Schmankerl von der Rosalia-Kastanie
Rezept
Gänsebrust mit Maronigremolata und Süßkartoffelwedges
Rezept
Pannonisches Gansl
mit Rotkraut, Erdäpfelknödel
und eingelegten Marillen
Rezept
Gänsekeule mit Kukmirner Apfel und Rotkraut
Rezept