News

  • 17.06.2021
    Top 5 Pizza-Rezepte
    Zwar geniesst ihr «Schwestern-Fladen» —die Pinsa— gerade ihren kulinarischen Moment als Trend Food, trotzdem bleiben wir auch der Pizza...
  • 07.06.2021
    Top 11 Rezepte für Fingerfood
    Egal zu welchem Anlass geladen wird, Häppchen gehört auf jede gute Party. Hier unsere besten Fingerfood-Rezepte, nach denen Ihre Gäste mit...
  • 31.05.2021
    Top 8 Rezepte für Flammkuchen
    Die «Ur-Pizza» kommt in unzähligen Variationen daher und unglaublich gut schmecken tun sie alle. Das sind unsere besten Flammkuchen-Rezepte.
  • 25.05.2021
    Top 10 Rezepte mit Blumenkohl alias Karfiol
    Angesagt, vielseitig und überaus gesund: Das sind unsere besten Rezepte mit Blumenkohl, der mancherorts auch Karfiol genannt wird.
  • 21.05.2021
    Top 10 Rezepte mit Artischocken
    Zum Ende der ersten Artischocken-Saison — es gibt noch eine zweite im Spätsommer/Frühherbst — haben wir für Sie unsere Lieblingsrezepte...
  • 20.05.2021
    Top 10 Quiche & Tarte Rezepte
    Ob herzhaft oder süss, für den Brunch oder ein Picknick — Quiches und Tartes sind wahre saisonale Tausendsassa. Hier unsere besten Rezepte.
  • 18.05.2021
    Vorhang auf für die Pfingstfestspiele!
    Mit ROMA ÆTERNA stellt Cecilia Bartoli Rom – die ewige Stadt, ihre Heimatstadt – ins Zentrum der Salzburger Festspiele Pfingsten vom 21. bis...
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  • 11.05.2021
    Weinpairing zu Blumenkohl (Karfiol) als Challenge
    Blumenkohl alias Karfiol als Steak: Wir haben sieben Wein-Profis nach dem perfekten Wine-Pairing zu dem Rezept mit cremiger...
  • 05.05.2021
    Pairingtipps: Die besten Weine zu Spargel
    Spargel zählt zu den absoluten Frühlingsklassikern: Wir haben sieben Spitzensommeliers nach ihren Weinempfehlungen zu Spargel mit...
  • 30.04.2021
    Gewinnspiel: 5-jährige Rebpatenschaft von Baumgartner Weinbau
    Baumgartners Rebpatenschaft ist seit über 20 Jahren für alle Weinliebhabenden eine originelle Geschenkidee. Paten aus der ganzen Schweiz,...
    Advertorial
  • 28.04.2021
    Diese Rosés machen Lust auf den Jahrgang 2020
    Der Frühling schmeckt »rosa«: Diese Weine passen zur Kirschblüte und zu den ersten warmen Temperaturen.
  • 26.03.2021
    Essay: Frühlingserwachen
    Jedes Jahr aufs Neue überwältigt uns der Frühling mit seiner ungestümen Kraft – und ist damit der beste Lehrmeister, wenn es um Mut,...
  • 24.03.2021
    Die besten Weine für den Frühling 2021
    In unseren Weingläsern hält die junge Jahreszeit Einzug – Falstaff präsentiert die besten Frühlings-Weine in vier Kategorien von luftig und...
  • 07.04.2020
    Kärntner Osterjause 2020 für daheim
    Mit Reindling und Eier-Kren wird auch Ostern 2020 ein Ostern so wie es sein sollte. Überraschen Sie Ihre Liebsten mit einem fein gedeckten...
  • 09.05.2019
    Wermut: Den Frühling ins Glas füllen
    Eines der schönsten Dinge am Frühling ist der wunderbare Duft. Und eine der besten Möglichkeiten, diesen Duft einzufangen, ist es, Wälder...
  • 18.04.2019
    Spinat, wir sind dir grün!
    Nie schmeckt Spinat besser, als im Frühling. Immer nur mit Spiegelei und Röstkartoffeln ist aber auch fad. Deswegen feiern wir das erste...
  • 17.04.2019
    Lamm: Den Frühling braten
    Das Fleisch eines richtig guten Milchlamms schmilzt auf der Zunge. Gerade während der Osterzeit haben wir uns das verdient – idealerweise...
  • 13.04.2019
    Kirschblüten: Knospen kosten
    Die Zeit der Kirschblüte wird im Land der aufgehenden Sonne seit jeher gefeiert – auch mit verlockenden Rezepten.
  • 11.04.2019
    Gourmet-Eldorado: Farbenfroh in den Frühling
    Der Frühling wird farbenfroh! Bunte Wohnaccessoires und kultige Tableware sorgen für erste Partystimmung. Highlights für Gourmets aus der...
  • 04.05.2018
    Top 10: Weinwanderungen in der Schweiz
    Was gibt es Schöneres als ein Glas Wein in der Natur zu geniessen? Falstaff hat für Sie die schönsten Weinwanderwege in der Schweiz...
  • 06.05.2017
    Gourmet Eldorado: Sunshine Feeling
    Sunshine-Feeling – sommerliche Temperaturen versprühen gute Laune und machen Lust auf Shopping. Wir präsentieren Tipps für Gourmets und...
  • 28.04.2017
    Muttertags-Spezial im Oberwaid Hotel
    Zum Muttertag hat sich das Kurhotel Oberwaid etwas Besonderes überlegt und serviert ein feines Muttertags-Menü.
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  • 24.04.2017
    Im Südtiroler Spargel-Dreieck
    Nicht nur Wein und Äpfel werden in Südtirol angebaut. Auch Spargel hat eine lange Tradition. Bis heute wird in Terlan, Siebeneich und...
  • 06.04.2017
    Gourmet Eldorado: Frühlingsgefühle
    Endlich Frühling! Die Tage werden wieder länger, und Ostern steht vor der Tür. Holen Sie sich die Natur ins Haus, und versüssen Sie sich das...
  • 31.03.2017
    Ostern in der Oberwaid
    Das Kurhotel Oberwaid zelebriert den Frühling mit tollen Angeboten und einem feinen Ostermenü.
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  • 29.03.2017
    Frühlingsmetzgete in der Ziegelhütte in Zürich
    Beef-Jerky, Tacos aus Sellerie oder Kutteln-Tempura – das alles und viel mehr serviert die Ziegelhütte zur Rinds- und Gmüsemetzgete.
  • 20.03.2017
    Winter adé: Die Top Ten Frühlingsrezepte
    Es ist Frühlingsbeginn! Damit auch kulinarisch einwandfrei in die warme Jahreszeit gestartet wird, geht es hier zu den besten...

Rezepte

Cocktail-Rezepte

  • Estrella
    Dieser herrlich erfrischende Sommer-Cocktail ist von dem andalusischen Hot-Spot Marbella inspiriert.
  • Rimini Punch
    Falstaff LIVING präsentiert die Rezepte der kreativen Bartender vom Dach des »Andaz Vienna Am Belvedere« – für den persönlichen Urlaub im Cocktailglas!
  • Cosmo de Provence
    Falstaff LIVING präsentiert sommerliche Cocktails, die einen sofort in Urlaubsstimmung versetzen.