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Urs Ullrich über die Trend-Spirituose RumDer Wein- und Spirituosenhändler Urs Ullrich verrät im Falstaff-Interview, weshalb Rum eine grosse Zukunft bevorsteht und warum er in eine... -
Alles, was Sie über Rum wissen müssenDas Piraten-Flair beim Rum ist echt, immer mehr entwickelt er sich aber zu Edelspirituose. Wir geben Einblicke und beleuchten die... -
Interview mit Hans Reisetbauer und Tom WallmannFalstaff hat Brenner Hans Reisetbauer und Marketingprofi Tom Wallmann anlässlich der Schweizer Lancierung ihres 4X50 R.N.P. Superior Rums im... -
Top 10: Cocktails mit RumMit diesen Cocktails reisen wir in die Karibik und geniessen ein Glas voll Urlaubsstimmung. Hier gibt’s alle Rezepte zum Nachmixen. -
Edel & teuer: Luxus-SpirituosenFalstaff präsentiert zehn besonders rare wie teure Spirituosen, die auf ganzer Linie für Exklusivität stehen. -
Rum und EhreWie jede andere Spirituose auch, kann Rum in so ziemlich jeder Qualität produziert werden. Es kostet ein wenig Mühe, diese zu unterscheiden.... -
Cocktail-Pairing: Haute Cuisine mit Ron ZacapaFOTOS: Diageo und das «W Hotel» in Verbier luden zu einem kulinarischen Pairing-Event der Extraklasse. Plus: Exklusive Cocktail-Rezepte zum... -
Rum-reiche KaribikRum wird heute in vielen Ländern der Welt hergestellt. Als Ursprungsland aber gilt Barbados in der Karibik. Falstaff hat sich dort und auf... -
Premiere: Das «Whisky- & Rumschiff Zürich»Ende November wird zum ersten Mal das «Whisky- & Rumschiff Zürich» veranstaltet. Dabei können exklusive Whisky- und Rumsorten verkostet...Advertorial -
Bacardí Añejo Cuatro Cocktail Set gewinnen!Die traditionsreiche und vielfach ausgezeichnete Rum-Marke launcht mit dem Bacardí Añejo Cuatro einen mindestens vier Jahre gereiften...Advertorial -
Luzern: Gin & Rum FestivalDas Gin & Rum Festival 2018 findet von 25. bis 26. Mai mit mehr als 600 Gin und Rum Sorten im Eiszentrum Luzern statt. -
Falstaff Leserreise: Kuba mit Cuba Libre!Eine Begegnung mit Kuba: Leidenschaftlich, unbeschwert, bunt, multikulti, nostalgisch, chaotisch und oftmals irritierend. Vielleicht ist es...Advertorial -
Rum: Ruf der KaribikDas köstliche Destillat aus Zuckerrohr umweht die Aura der Seefahrt und umspült zunehmend die Sinne von Geniessern. Rum wird für immer mehr... -
Barkultur: Ein Trend geht RumAus sind die Zeiten, in denen Rum in zuckersüssen Tropic-Cocktails geschmacklich unterging. Heute gewinnt er als komplexer Spirit immer mehr... -
Message in a bottle: Bacardí Limited Edition gewinnenWir verlosen fünf Flaschen des von Grammy-Gewinner Swizz Beatz gestalteten Premium-Rums Bacardí Gran Reserva Ocho Año.Advertorial -
Caribbean Feeling: Wir verlosen 2x 2 Tickets für die Rum Degustation der Paul Ullrich AGEntdecken Sie die Unterschiede der spanisch, französisch oder britisch geprägten Rum-Stile.Advertorial -
Belgier gewinnt Bacardí Legacy Finale 2017Ran van Ingevalle konnte sich mit seinem Cocktail «Clarita» gegen die starke internationale Konkurrenz bei der Global Cocktail Competition... -
Gin & Rum Festival in LuzernZum dritten Mal lädt das Gin & Rum Festival am 19. und 20. Mai zur Degustation von ausgewählten Spirituosen und Schweizer Spezialitäten ein.... -
Führungswechsel bei »Bacardi-Martini«Ein neuer Geschäftsführer bei »Bacardi-Martini«: Dieter Angermair übergibt die Agenden an Nick von Holdt. -
Rafael Vasquez gewinnt Cocktail-WettbewerbEs wurde gemixt, gezittert und gehofft: Für den Barkeeper des Widder Hotels in Zürich geht es nun weiter zum «Diplomático World Tournament»... -
Die Welt der Spirits-RekordeWelche Länder haben den höchsten Spirituosen-Konsum, welche ist die wertvollste Marke, die teuersten Getränke... -
Cigarren, Kaffee und Rum vom FeinstenKuba hat einen neuen Botschafter in Zürich: In der Bar und Smoker-Lounge «Manuel’s» ist man ganz schnell ganz nah an Kuba. -
Appleton präsentiert den ältesten Rum der WeltInterview mit Joy Spence, der Schöpferin des 50 Jahre alten Jamaica Independence Reserve.
Rezepte
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Rumgarnelen vom GrillMeeresfrüchte vom Grill, die dank Rum für Karibik-Feeling sorgen. -
STROH RumbutterOb zu Brioche oder Striezel, diese Butter-Kreation passt zu vielen Gelegenheiten. -
Gegrillte Garnelen mit Chili-MayonnaiseDie Meeresfrüchte werden in STROH Rum mariniert und erhalten dadurch ein besonderes Aroma. -
Baba au Rhum nach Alain DucasseEs schadet gar nicht, mehr von den süßen Rum-Marillen-Küchlein als unbedingt nötig zu haben – gerade in der Weihnachtszeit. -
Hirschrücken mit Rum-ObstBei dem herzhaften Gericht aus zartrosa geschmortem Hirschrücken und den in Rum eingelegten Äpfeln und Birnen kommt Herbststimmung auf. -
»STROH« Ente mit MaroniIn diesem Rezept werden Entenbrust, Orangen, Rum und glasierte Maroni zu einem herbstlichen Gericht kombiniert. -
Eierschwammerl GulaschVIDEO: Bei diesem vegetarischen Gulasch spielt das Eierschwammerl die Hauptrolle. Dazu werden Semmelknödel mit Rum serviert. -
Überbackene TopfenpalatschinkenStreicheleinheiten für den Gaumen: Ein Guss aus Rum und Sauerrahm sorgt für viel Aroma bei dem süßen Palatschinken-Gericht. -
Butternusskürbis-Suppe mit KrokantHerbstzeit ist Kürbiszeit! Deswegen kommt das Gemüse in diesem Rezept gleich dreierlei zum Einsatz – in Suppe, Krokant und Öl. -
Schweinsbraten mit »STROH«Nicht das Stroh aus dem Stall, sondern der gleichnamige österreichische Rum verleiht dem knusprigen Schweinsbraten herbstliche Gewürznoten. -
TopfenfleckIn Kindheitserinnerung schwelgt Julian Kutos, wenn er Steirische Topfenflecken isst. -
Birne HeleneBirne, Schokolade und ein Schluckerl Rum: so verführerisch gut schmeckt dieses Herbst-Rezept namens »Helene«, von Julian Kutos. -
Schokoladen-Rum-Eis (ohne Eismaschine)Für cremig-schokoladige Erfrischung ist mit diesem Rezepttipp von Cooking Catrin und STROH Rum gesorgt. -
Geeiste ReindlingeDie Kärntner Spezialität wird von Bloggerin Cooking Catrin und STROH »eiskalt« interpretiert. -
Melonen PopsFruchtig-sommerliche Eiskreation von Bloggerin Cooking Catrin und STROH Rum. -
Rum-Reh mit MorchelnJosef Floh von der »Gastwirtschaft Floh« in Langenlebarn kombiniert Wild mit Stroh Inländer Rum. -
MaronischnittenVerwenden Sie möglichst helles Maronipüree – es wurde bei der Herstellung nur wenig Hitze ausgesetzt. -
Punschkrapfen mit Tomate und IngwerEin perfektes Crossover. Diese Punschkrapfenvariante verblüfft mit ihrem gemüsigen Umfeld.
Cocktail-Rezepte
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AperiteaDieser Aperitif aus kaltem Rooibos-Vanille-Tee und Rumlikör wird von Bartender Attila Szelhoffer mit schwarzen Oliven serviert. -
Ménage à troisFalstaff-Barguide-Siegerin 2021 Isabella Lombardo zeigt im Video, wie einfach ein köstlicher Rum-Cocktail Zuhause nach zu mixen ist. -
Dear Minona, 1813Nur fünf Zutaten brauchen Sie für diese Cocktail-Kreation von Barfrau Isabella Lombardo. Übrigens: Wie's geht zeigt sie im Video! -
Rum ReviverSchärfefans aufgepasst: Dieser Drink vereint fruchtigen Aromen, Rum und scharf-würzige Tabasco-Sauce! -
Ginger BeastDem Hot Drink von Sammy Walfisch vom »Moby Dick« verleiht Tonkabohne eine besondere Note. -
Snow WhiteFür den Hot Drink von Julian Mayerhofer von der »Josef Bar« kommen unter anderem Rum, Holunderblütenlikör und Kokosmilch zum Einsatz. -
Glühende MarilleSchneller, fruchtiger Punsch. -
Havana CalienteDem Namen entsprechend heiß her geht es mir diesem Rum-Punsch. -
AlmojitoDer Cocktail-Klassiker bekommt mit Almdudler einen neuen Twist. -
Cold Brew DudlerRum, Kräuterlimonade und kalter Kaffee im Mix. -
Mystic & SpiceRum-Drink mit fruchtigem Touch. -
PONA MojitoDer extra Frische-Kick macht PONA Apfel-Limette zum Geheimtipp für heiße Tage. Und natürlich auch heiße Nächte! -
Frozen Raspberry DaiquiriCocktail-Empfehlung vom Barchef der Hotelbar »Seven C’s« im »Atlantic Grand Hotel Travemünde«. -
Apple Mint DaiquiriDer Rum-Cocktail bekommt durch Minze Apfel Tee eine fruchtig-frische Note. -
Swimming PoolAnlässlich des 40. Geburtstages im Jahr 2019 haben Noureddine El Moussaoui und Leonhard Sommerfeld die deutsche Cocktail-Kreation generalüberholt. -
Vo-ku-hila PunchAndreas Schöler von »One Trick Pony« kombiniert in seinem Rezept Corn Whiskey, Rum und Vintage Port mit fruchtigen Noten aus Himbeersirup und Limettensaft. -
Swimming PoolDie ursprüngliche Cocktail-Kreation von Charles Schumann, der den »Swimming Pool« 1979 hinter dem Tresen der »Harry's New York Bar« von Bill Deck erfunden hat. -
Mango TangoMango-Tee und dunkler Rum werden mit tropischen Früchten zu einer sommerlichen Bowle gemixt. -
Marillen-NegroniMarmelade und Kakaopulver im Drink? Das geht, und schmeckt auch noch! -
Pink Me UpDer Siegercocktail der »Barcardí Legacy Cocktail Competiton 2019«: »Pink Me Up« von Ronnaporn Kanivichaporn aus Thailand. -
Black Tea x LibreCuba Libre mal anders – im Mix mit dem Schwarzteegetränk von all i need. -
Daiquiri L’OrangeCointreau präsentiert eine Daiquiri-Variante mit Orangenmarmelade und einer Prise Zimt. -
Zacapa CrustaDer Drink mit Zacapa Rum ist erfrischend mit einem fruchtigen, aromatischen Profil und leicht blumigen Noten. -
Willy WonkaHeisse Schokolade mit Zacapa-Rum: Der Willy Wonka Cocktail eignet sich ideal als Dessert-Alternative. -
Valais EverglowDer Valais Everglow mit frischem Aprikosen-Shrub und Bulleit Bourbon eignet sich als frischer Frühlingsbote. -
The Kaisers LieblingHeinz Kaiser spielt mit Aromen, Geschmäckern und Konsistenzen – das Ergebnis: Eine flüssige Interpretation des klassischen Wiener Tafelspitzes.
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BBQ DaiquiriGeräucherte Limette, Apfelessig und Lauchasche – ungewöhnliche Zutaten machen diesen Drink zum perfekten Begleiter bei einer Grill-Party. -
Kirschblüten-DaiquiriDuftiges Upgrade des Daiquiri-Originals: Mit aromatisiertem Kokosblüten-Rum, Kirschblütensirup und Kirschessig. -
Altwiener Punsch nach Louise SeleskowitzWenn es draußen kalt ist, man jedoch trotzdem nicht auf etwas Alkoholisches verzichten möchte, dann raten wir zu diesem warmen Cocktail. -
Hot Buttered RumWenn die Temperaturen draußen sinken greifen wir gerne auf etwas Wärmendes zurück. Mit diesem warmen Drink können Sie im Winter nichts falsch machen. -
Geeiste FeuerzangenbowleIm Winter darf die Feuerzangenbowle nicht fehlen! Hier ein Rezept mit Portwein und reichlich Rum. -
TravellerEin zeitloser Cocktail der immer passt – zum Grossstadttrubel in New York, zu Glitzer und Glamour in Saint Tropez, genauso wie zu charmanten Basler Altstadtnächten. -
Brugal Añejo Santo Libre DryDer beliebteste und meist getrunkene Rum in der Karibik wird für diesen Drink mit Sprite und Limette kombiniert. -
Brugal Cuba LibreBei diesem Cocktail-Klassiker kommt das ausgewogene Aroma mit Holz- und Schokoladenoten des fünf Jahre in weißen, amerikanischen Eichenfässern gereiften Brugal Añejo Superior besonders gut zur Geltung. -
Brugal Dry TonicBrugal ist der einzige Rum, dessen Herstellung, Reifung und Abfüllung ausschließlich in der Dominikanischen Republik stattfindet. -
The Golden PineappleTorsten Spuhn hat mit seiner Kreation die Jury der Deutschen Barkeeper Union überzeugt und wurde zum »Deutschen Cocktail Meister 2018« gekürt. -
Rum SourDie Patrons der »Lujah Bar« legen, in ihrer Neufassung des Klassikers Rum Sour, den Fokus auf die Melasse. -
Weißbier MojitoBier-Cocktail Rezept von Oliver Maison aus der »Valentinum & Bar« im »Steigenberger Hotel München«. -
Bacardí DaiquiriDer Cocktail-Klassiker verbreitet Urlaubsstimmung. -
Strawberry MojitoFruchtige Interpretartion des Kuba-Klassikers aus dem »Comida Red Room«. -
Dizzy BeeKreation mit Havana Club Rum aus der »Needle Vinyl Bar«. -
Basil Twist MojitoDurch variierte Zutaten wird dieser Mojito zum erfrischenden Sommerhit. -
Pineapple Twist MojitoFügt man einige Zutaten hinzu wird dieser Cocktailklassiker zum erfrischenden Sommerhit. -
Hemingway DaiquiriDer klassissche Daiquiri wird mit ein paar ergänzten Zutaten zum wahren Sommerhit. -
Mulata DaiquiriDer klassische Daiquiri lässt sich mit wenigen weiteren Zutaten einfach zum Sommerhit machen. -
Floridita Frozen DaiquiriMit dem Rezept für einen abgewandelten Daiquiri gelingt ein einfacher Sommerhit. -
Fruit DaiquiriFruchtiger Sommerhit mit dieser Version des Cocktailklassikers. -
Raspberry Twist MojitoFruchtig-erfrischende Interpretation des Cocktail-Klassikers. -
Zacapa Old FashionedEin simpler Drink mit dem es einfach ist seine Gäste zu beeindrucken, die Sommerzeit einzuläuten und besondere Erlebnisse gemeinsam zu feiern! -
Tiki BeereSammy Walfisch aus der Wiener Cocktailbar »Botanical Garden« kreierte diesen Craft Cocktail. -
MartinithosoBartender Kan Zuo (»The Sign«) mixt Wermut mit Mandarinen-Likör und Rum. -
Cuban MuleSignature Drink mit gereiftem Rum: »Cuban Mule«. -
Canchánchara No.7Signature Drink mit gereiftem Rum: »Canchánchara No.7«. -
Havana MojitoUrlaubsfeeling nach Hause holen mit diesem kubanischen Mojito. -
Cuatro AirmailEin Cocktailrezept mit dem Bacardi Añejo Cuatro, der sich hervorragend für charaktervolle Drinks eignet. -
Cuatro & GingerEin Cocktailrezept mit Bacardi Añejo Cuatro und Ginger Ale – perfekt für laue Sommernächte. -
Cuatro & GrapefruitEin erfrischender Cocktailtipp: Bacardi Añejo Cuatro kombiniert mit Grapefruit Soda und frischen Limetten. -
Cuatro & PineappleSo schmeckt der Sommer: Bacardi Añejo Cuatro mit Ananas und Indian Tonic. -
Cuatro & Fresh GrapefruitEin erfrischender Cocktailtipp: Bacardí Añejo Cuatro kombiniert mit frischem Grapefruitsaft. -
CynaricDer herb-süße Amaro wird für diesen Drink unter anderem mit Rum, Rosmarin und Tonic kombiniert. -
Cuban NavidadDominik Wolf, Havana Club Experience‐Sieger aus Graz, kreierte diesen festlichen Weihnachts-Cocktail. -
Rum MartinezRum ist gerade sehr gefragt. Grandseigneur der Wiener Barszene Erich Wassicek weiß, wie man die neue Trend-Spirituose voll zur Geltung bringt. -
M.I.B. (Moabit ist Beste)Eine erfrischende Rum-Cocktail Kreation von Nikolai Augustin von der Berliner Bar »Meisterschüler« mit weißem Rum und Mango-Ayran. -
Black DiamondRum und Schokolade - eine ungewöhnliche Verbindung der Christian Heiss, aus der Zürcher «Kronenhalle», einen eigenen, unverwechselbaren Touch verleiht. -
Asian WinterpunchDer Asian Punch kombiniert winterliche Geschmacksnoten. Aufgefüllt mit dem Thomas Henry Spicy Ginger entsteht ein festtagstauglicher Drink. -
Ingo’s CorpsHalloween-Cocktail mit Rum und exotischer Note. -
Banana DaiquiriGeoffrey Canilao von der Balderdash Bar in Kopenhagen präsentiert eine ungewöhnliche Variation des kubanischen »Daiquiri«. -
RoCoCoRote Rüben, Coconut Cream und Chocolate Bitters sind die namensgebenden Ingredienzen dieses STROH-Drinks. -
Fifty HurricaneKreation aus der Bar »Fifty Cocktail Heroes« in Berlin. -
Original Bacardí MojitoMit dem Cocktail-Klassiker kommt Urlaubsstimmung auf. -
Mango MojitoExotische Variante des Klassikers mit fruchtiger Note. -
Orange and Basil MojitoFruchtig-frische Orange und würziger Basilikum machen diesen Mojito zu etwas Besonderem. -
Cranberry MojitoIm Mix mit Cranberry-Saft wird dem Cocktail-Klassiker ein moderner Twist verliehen. -
Mojito RoyaleFür das besondere Prickeln in diesem Drink sorgt Prosecco. -
Strawberry MojitoMojito with a Twist: Mit frischen Erdbeeren wird der Cocktail-Klassiker zum fruchtig-frischen Sommerdrink. -
Havana Mango MojitoFruchtige Mojito-Variante - perfekt für den Sundowner! -
ClaritaDer Gewinner-Drink der Bacardí Legacy Global Cocktail Competition 2017 von Ran Van Ongevalle. -
»V«Anlässlich des Diplomático World Tournament kreierte die Münsteraner Bartenderin Marie Rausch diesen Signature-Drink. -
Appleton Estate FinesseDieser Cocktail erhält durch die Scotch Bonnet Chili eine besondere Würze. -
Joy’s CocktailDieser Rum-Drink ist die persönliche Empfehlung von Appleton Estate Master Blenderin Joy Spence und wurde nach ihr benannt. -
Schilerol AdmiralSchilerol besteht aus Roséwein, verfeinert mit verschiedenen Sirupen. Für diesesn Drink wird er mit Rum und Cointreau sowie Grenadine kombiniert. -
ChiviGemeinsam mit Bloggern und Journalisten suchte Havana Club in der Trend-Bar »Omu« in Wien nach dem Sommerdrink 2017. Heraus kam dieser Cocktail mit frischen Zitrus- und Ingwernoten. -
ChiviDer Siegercocktail bei der exklusiven Havana Club Cocktailschulung steht ab 15. März für mindestens sechs Wochen auf der Karte in der »OMU Bar«. -
Stroh Glöggerl»Cooking Catrin« beweist: Rum ist nicht nur für Piraten. -
El NobleBarkeeper Rafael Vasquez, Gewinner des Schweizer »Diplomático World Tournament 2017« Finales stellt seinen Siegercocktail vor. -
7 Old CubansSignature Drink mit gereiftem Rum: »7 Old Cubans«. -
7 PresidentesSignature Drink mit gereiftem Rum: »7 Presidentes«. -
7 On The RocksSignature Drink mit gereiftem Rum: »7 On The Rocks«. -
Havana 7 Old FashionedSignature Drink mit gereiftem Rum: »Havana 7 Old Fashioned«. -
CubataSignature Drink mit gereiftem Rum: »Cubata«. -
Erdbeer-Holunder-MojitoEinen Mojito noch sommerlicher gestalten ist eine ziemliche Herausforderung. Salar Gerami aus dem Comida hat es mit Erdbeer und Holunder geschafft. -
Planter's PunchSehnsucht nach dem Flair der Karibik: der Planter's Punch ist zurück! -
Philadelphia Fish House Punch: der UrpunchEine der ältesten bekannten Punch-Kreationen aus Philadelphia. Das Originalrezept ist ein gut gehütetes Geheimnis. -
NightshavingEin von Rum Botucal kreierter Drink auf Basis von Botucal Reserva. -
Hagi's PassionEin von Rum Botucal kreierter Drink mit Botucal Blanco. -
Stay SharpEin von Rum Botucal kreierter Drink mit Botucal Reserva Exclusiva. -
Havana Club Mojito ReloadedDass Marmelade nicht nur aufs Brot gehört, sondern sich auch im Cocktail gut macht, wird mit diesem Cocktail bewiesen. -
Wassermelonensorbet-DrinkDie ideale Erfrischung für heiße Tage -
Bitter Sweet VictoryMit diesem Drink mixte Sich Stefan Bauer ins Weltfinale der Bacardí Legacy Cocktail Competition. -
Chief Lapu LapuEin Klassiker der Tiki-Drinks aus den 1950er-Jahren. Benannt wurde er nach dem legendären Häuptling der Philippinen, Lapu-Lapu, der im Jahr 1521 Magellan besiegte. Es ist ein recht kräftiger Rum-Cocktail mit starken fruchtigen Elementen und einer gewissen Süße. Mittlerweile gibt es zahlreiche Varianten davon - hier die gängigste Rezeptur. -
Coole Drinks für heiße Tage: MojitoFür den klassischen Mojito empfiehlt sich besonders die »Hemingway-Minze« – sie enthält nur geringe Mengen an Menthol und ist deshalb nicht so dominant im Geschmack. -
Curacao SlingDie ersten Sling-Rezepturen um 1700 bestanden lediglich aus in etwas Wasser aufgelöstem Zucker, einer Spirituose, heißem Wasser oder kaltem Wasser plus Eis. Die obligatorische Garnitur war geriebene Muskatnuss. Hier ein modernes Rezept. -
Tiki-Drinks: Mai TaiDer Mai Tai, Signature Drink der Tiki-Bewegung, ist lustigerweise ein Shortdrink, wo doch fast alle anderen Longdrinks sind. -
Tiki-Drinks: Geisha DelightDieser Tiki-Drink stammt ursprünglich aus Japan. Er schmeckt fruchtig und süß, die diversen Zutaten lassen sich nicht leicht einzeln erschmecken – umso spannender sind sie in der Komposition. -
XO ManhattanMax Männecke serviert den Klassiker Manhattan neu interpretiert. Er ersetzt American Whiskey durch einen komplexen Rum. -
Beer Old CubanDiese Cocktailkreation von Thomas Huhn, aus der Bar des »Grand Hotel Les Trois Rois«, wird mit Biersirup zubereitet. -
Chocolate DeathHakan hat etwas ganz Rares kreiert: einen süssen After-Dinner-Cocktail mit Bitter - perfekt für den Feierabend. -
Dominican DiplomatRum wird von vielen unterschätzt. Dabei gibt es großartige Produkte, die sich auch für die Mixwelt eignen. Zu viel Eigengeschmack sollte er allerdings nicht haben. -
El FuegoBei diesem Drink muss man eine bestimmten Reihenfolge beachten - von scharf bis süß: Erst Tabasco, dann der Drink und zum Abschluss die Schokolade. -
Salada SalviaDieser Cocktail sieht nicht nur frisch aus, er schmeckt auch so. -
Laurel & CardyDieser Drink mit Espresso erfrischt und entfaltet am Gaumen eine Vielzahl unterschiedlicher Aromen. -
TikalDieser Drink ist nach der bedeutendsten Maya-Stadt Guatemalas, die ein wenig an Manhattan erinnert, und der Hauptzutat Zacapa aus Guatemala benannt. -
Striped ColadaDer «Striped Colada» von Cordula Langer sieht aus wie ein kleines Kunstwerk. -
Rasta NailBei diesem Rezept von Klaus St. Rainer kommt hausgemachter Agavenkaffee zum Einsatz. -
Ciao Bella AubergineKreation von Albert Trummer aus der Apotheke Bar in New York City, die wohl zu den außergewöhnlichsten Bars der Welt gehört.