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Orange Wine

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Tasting vom 30.08.2018

Natur, Orange, Amphore: Alternativ produzierte Weine boomen. Auch in den deutschsprachigen Ländern setzen immer mehr gestandene Winzer auf die »neuen« Verfahren und in der Gastronomie haben die Weine mittlerweile einen fixen Platz. Wohin geht die Reise?

Notizen von Ulrich Sautter

Von Falstaff bewertete Weine

33 Einträge
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2015 Schale, Stiel und Stengel Sylvaner
Weinbau Stefan Vetter
Deutschland
Franken,  Bayern,  Deutschland
Weißwein
Grüner Sylvaner
20 - 50 CHF
Schale, Stiel und Stengel Sylvaner Weißwein
95
für Rosa Riesling Wein Nr. 1613
Weingut Rudolf & Rita Trossen
Deutschland
Mosel,  Rheinland-Pfalz,  Deutschland
Weißwein
Riesling
20 - 50 CHF
für Rosa Riesling Wein Nr. 1613 Weißwein
95
2017 Kalkoven Sylvaner
Weingut Collective Z
Deutschland
Pfalz,  Rheinland-Pfalz,  Deutschland
Weißwein
Grüner Sylvaner
13%
20 - 50 CHF
Kalkoven Sylvaner Weißwein
94
2016 Gemischter Satz
Weingut Rothe
Deutschland
Franken,  Bayern,  Deutschland
Weißwein
20 - 50 CHF
Gemischter Satz Weißwein
94
2014 Finito
Mythopia
Schweiz
Kanton Wallis,  Schweiz
Weißwein
12%
50 - 100 CHF
Finito Weißwein
94
Fuoripista Pinot Grigio Vigneti delle Dolomiti IGT
Foradori
Italien
Trentino-Südtirol,  Italien
Orange Wine
Grauburgunder
20 - 50 CHF
Fuoripista Pinot Grigio Vigneti delle Dolomiti IGT Orange Wine
94
2017 Des Wahnsinns fette Beute Chardonnay
Weingut Weinreich
Deutschland
Rheinhessen,  Rheinland-Pfalz,  Deutschland
Orange Wine
Chardonnay
12%
20 - 50 CHF
Des Wahnsinns fette Beute Chardonnay Orange Wine
93
2016 Hautnah Roter Traminer trocken
Espenhof – Nico Espenschied
Deutschland
Rheinhessen,  Rheinland-Pfalz,  Deutschland
Weißwein
Gewürztraminer
10 - 20 CHF
Hautnah Roter Traminer trocken Weißwein
93
2016 Schiefergold Purus Riesling
Weingut Rudolf & Rita Trossen
Deutschland
Mosel,  Rheinland-Pfalz,  Deutschland
Orange Wine
Riesling
Schiefergold Purus Riesling Orange Wine
93
2016 Silvaner Steillage Alte Reben
Weingut Kraemer
Deutschland
Franken,  Bayern,  Deutschland
Orange Wine
Grüner Sylvaner
10 - 20 CHF
Silvaner Steillage Alte Reben Orange Wine
93
2016 Steillage Silex Silvaner
Weingut Kraemer
Deutschland
Franken,  Bayern,  Deutschland
Orange Wine
Grüner Sylvaner
10 - 20 CHF
Steillage Silex Silvaner Orange Wine
93
2015 Kvevri Silvaner trocken trocken
Weingut Rothe
Deutschland
Franken,  Bayern,  Deutschland
Orange Wine
Grüner Sylvaner
12,5%
20 - 50 CHF
Kvevri Silvaner trocken trocken Orange Wine
93
2015 10,0 Trollinger
Bernd Kreis
Deutschland
Württemberg,  Baden-Württemberg,  Deutschland
Rotwein
Trollinger
12%
10 - 20 CHF
10,0 Trollinger Rotwein
93
2015 Orpheus Weißer Burgunder
Weingut Schmitt
Deutschland
Rheinhessen,  Rheinland-Pfalz,  Deutschland
Weißwein
Weißburgunder
20 - 50 CHF
Orpheus Weißer Burgunder Weißwein
93
2014 Garnellen
Tröpfltalhof
Italien
Kalterersee,  Südtirol,  Italien
Orange Wine
Sauvignon Blanc
50 - 100 CHF
Garnellen Orange Wine
93
2014 Zweigelt
Weingut Rothe
Deutschland
Franken,  Bayern,  Deutschland
Orange Wine
Zweigelt
Zweigelt Orange Wine
93
2012 Felsen II
Weingut Christian Tschida
Österreich
Neusiedlersee,  Burgenland,  Österreich
Rotwein
Syrah
12,5%
20 - 50 CHF
Felsen II Rotwein
93
2017 Gemischter Was?
Weingut Collective Z
Deutschland
Pfalz,  Rheinland-Pfalz,  Deutschland
Orange Wine
12,5%
Gemischter Was? Orange Wine
92
2017 Kirchenpeace Riesling
Weingut Collective Z
Deutschland
Pfalz,  Rheinland-Pfalz,  Deutschland
Orange Wine
Riesling
12%
20 - 50 CHF
Kirchenpeace Riesling Orange Wine
92
2016 Erdreich
Weingut Schmitt
Deutschland
Rheinhessen,  Rheinland-Pfalz,  Deutschland
Weißwein
11,5%
Erdreich Weißwein
92
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