Tasting Tessiner Weißwein - Forza Bianchi

Tasting

Tasting vom 27.04.2016

Der Merlot ist die dominante Rebsorte des Tessins. Im ersten Viertel des 20. Jahrhunderts als Ersatz für die von der Reblaus und den beiden Rebkrankheiten Echter und Falscher Mehltau dezimierten alten weissen und roten Sorten aus dem Bordelais eingeführt, erlangte er ab Mitte des Jahrhunderts zunehmende Beliebtheit und verdrängte schliesslich praktisch alle anderen Trauben. Dadurch sank die Produktion von Weisswein im Laufe der Jahrzehnte auf ein Minimum. In den achtziger Jahren erholte sie sich langsam, befördert von der zunehmenden Beliebtheit des weiss gekelterten Merlots. Heute gibt es im Tessin wieder spannende Weisse zu entdecken. Neben dem omnipräsenten weissen Merlot sind es vor allem Gewächse aus den Sorten Chardonnay und Sauvignon Blanc sowie Assemblagen von verschiedenen weissen Sorten, aber auch Spezialitäten wie Kerner, Viognier oder Pinot Gris. Die mit weissen Pflanzen bestockte Rebfläche beträgt aktuell 97 Hektaren, was neun Prozent der Gesamtanbaufläche ausmacht.

Notizen von Martin Kilchmann

Von Falstaff bewertete Weine

25 Einträge
Sortieren nach
2012 Beride Dosso
Zündel Azienda Agricola SA
Schweiz
Kanton Tessin,  Schweiz
Weißwein
Chardonnay
Beride Dosso Weißwein
94
2012 Bianco del Ticino Castello Luigi
Castello Luigi - Zanini
Schweiz
Kanton Tessin,  Schweiz
Weißwein
Chardonnay
Bianco del Ticino Castello Luigi Weißwein
94
2014 Temenos
Cantine Stucky Hügin Sagl
Schweiz
Kanton Tessin,  Schweiz
Weißwein
Sauvignon Blanc
Temenos Weißwein
93
2013 Sauvignon Blanc
Adriano Kaufmann
Schweiz
Kanton Tessin,  Schweiz
Weißwein
Sauvignon Blanc
Sauvignon Blanc Weißwein
93
2014 Bianco del Ticino Biancospino
Gialdi Vini SA
Schweiz
Kanton Tessin,  Schweiz
Weißwein
Bianco del Ticino Biancospino Weißwein
92
2013 Tenimento dell’Ör Bianco del Ticino Granito
Agriloro SA
Schweiz
Kanton Tessin,  Schweiz
Weißwein
Chardonnay
Tenimento dell’Ör Bianco del Ticino Granito Weißwein
92
2015 Bianco di Cademario Malcantone
Cantina Monti
Schweiz
Kanton Tessin,  Schweiz
Weißwein
Weißburgunder
Bianco di Cademario Malcantone Weißwein
91
2015 Kerner
Cantina Kopp von der Crone Visini
Schweiz
Kanton Tessin,  Schweiz
Weißwein
Kerner
Kerner Weißwein
91
2015 Viognier
Cantina Kopp von der Crone Visini
Schweiz
Kanton Tessin,  Schweiz
Weißwein
Viognier
Viognier Weißwein
90
2014 Bianco di Merlot Rovere
Brivio Vini
Schweiz
Kanton Tessin,  Schweiz
Weißwein
Merlot
Bianco di Merlot Rovere Weißwein
90
2014 Vino Bianco Monteggio
Huber Vini
Schweiz
Kanton Tessin,  Schweiz
Weißwein
Chardonnay
Vino Bianco Monteggio Weißwein
90
2013 Bianco di Merlot
Tenuta Castello di Morcote
Schweiz
Kanton Tessin,  Schweiz
Weißwein
Merlot
Bianco di Merlot Weißwein
90
2013 Carato Bianco
Vini & Distillati Angelo Delea
Schweiz
Kanton Tessin,  Schweiz
Weißwein
Carato Bianco Weißwein
90
2013 Chardonnay
Agriloro SA
Schweiz
Kanton Tessin,  Schweiz
Weißwein
Chardonnay
Chardonnay Weißwein
90
2013 Moncucchetto bianco
Moncucchetto
Schweiz
Kanton Tessin,  Schweiz
Weißwein
Moncucchetto bianco Weißwein
90
2013 Bianco dell’Arco
Moncucchetto
Schweiz
Kanton Tessin,  Schweiz
Weißwein
Merlot
Bianco dell’Arco Weißwein
89
2015 Bianco del Ticino
Castello Luigi - Zanini
Schweiz
Kanton Tessin,  Schweiz
Weißwein
Bianco del Ticino Weißwein
88
2015 Sauvignon Ronco Bain
Brivio Vini
Schweiz
Kanton Tessin,  Schweiz
Weißwein
Sauvignon Blanc
Sauvignon Ronco Bain Weißwein
88
2014 Il Sauvignon
Vini & Distillati Angelo Delea
Schweiz
Kanton Tessin,  Schweiz
Weißwein
Sauvignon Blanc
Il Sauvignon Weißwein
88
2014 Volpe Alata
Huber Vini
Schweiz
Kanton Tessin,  Schweiz
Weißwein
Chardonnay
Volpe Alata Weißwein
88
Wein-News
Advertorial
Der Charakter von Toro
Roberto San Ildefonso gründete Ende der 90er-Jahre die Finca Sobreno in Toro. Er erkannte das...
Advertorial
Frühlingshafte Gefühle!
Mit dem ersten Hauch des Frühlings erwacht auch das Weingut Schneeberger zu neuem Leben, und das...