Falstaff-Klassiker: Opus Eximium, Weingut Gesellmann – 25 Jahre – ein herausragendes Werk

Tasting

Tasting vom 09.10.2015

Als der heutige Senior-Chef, der Deutschkreutzer Rotwein­pionier Engelbert Gesellmann, im Jahre 1988 den »Opus Eximium No. 1« kreierte, war sein Plan, mittels der damals noch neuen Technik Barrique-Ausbau und internationaler Sorten wie Cabernet Sauvignon einen herausragenden österreichischen Rotwein zu entwickeln. Was mit wenigen tausend Flaschen begann, ist in einem Vierteljahrhundert zur vielleicht erfolgreichsten roten Cuvée des Landes mit einer jährlichen Auflage von mehr als 100.000 Flaschen herangereift. Heute wird bei den Rebsorten auf Regionalität und eigene Identität gesetzt, statt Cabernet und Pinot Noir sind nun die heimischen Sorten Zweigelt und St. Laurent im Einsatz. Albert Gesellmann, längst eine fixe Größe im heimischen Weinbusiness, hat den einstigen Topwein des Hauses zu einem tollen Preis-Leistungs-Wein, der in der Gastronomie hochgeschätzt wird, weiterentwickelt. Ab Hof ist der aktuelle Jahrgang für private Kunden mit € 19,40 noch knapp unter € 20 zu haben. Die Probe aller 25 Jahrgänge wurde am Weingut Gesellmann durchgeführt, die Jahrgänge 1990 und 1998 aus der Eintel, die anderen 23 Jahrgänge aus Magnum-flaschen. Die größtenteils hervorragenden Weine sind der beste Beweis für das Können der Gesellmänner und die tolle Entwicklung der heimischen Rotweinszene. Erhältlich ist der Opus Eximium im Fachhandel, und natürlich ist dieser Wein auch Fixbestandteil jeder vernünftigen Weinkarte dieses Landes.

Notizen von Peter Moser

Von Falstaff bewertete Weine

21 Einträge
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2005 Opus Eximium No. 18
Weingut Gesellmann
Österreich
Burgenland,  Österreich
Rotwein
Blaufränkisch
Opus Eximium No. 18 Rotwein
93
2000 Opus Eximium No. 13
Weingut Gesellmann
Österreich
Burgenland,  Österreich
Rotwein
Blaufränkisch
Opus Eximium No. 13 Rotwein
93
1999 Opus Eximium No. 12
Weingut Gesellmann
Österreich
Burgenland,  Österreich
Rotwein
Blaufränkisch
Opus Eximium No. 12 Rotwein
93
2009 Opus Eximium No. 22
Weingut Gesellmann
Österreich
Burgenland,  Österreich
Rotwein
Opus Eximium No. 22 Rotwein
92
1997 Opus Eximium No. 10
Weingut Gesellmann
Österreich
Burgenland,  Österreich
Rotwein
Blaufränkisch
Opus Eximium No. 10 Rotwein
92
1993 Opus Eximium No. 6
Weingut Gesellmann
Österreich
Burgenland,  Österreich
Rotwein
Blaufränkisch
Opus Eximium No. 6 Rotwein
92
2007 Opus Eximium »N° 20«
Weingut Gesellmann
Österreich
Burgenland,  Österreich
Rotwein
Opus Eximium »N° 20« Rotwein
91
1994 Opus Eximium No. 7
Weingut Gesellmann
Österreich
Burgenland,  Österreich
Rotwein
Blaufränkisch
Opus Eximium No. 7 Rotwein
91
1992 Opus Eximium No. 5
Weingut Gesellmann
Österreich
Burgenland,  Österreich
Rotwein
Blaufränkisch
Opus Eximium No. 5 Rotwein
91
2010 Opus Eximium No. 23
Weingut Gesellmann
Österreich
Burgenland,  Österreich
Rotwein
Opus Eximium No. 23 Rotwein
90
2008 Opus Eximium »No. 21«
Weingut Gesellmann
Österreich
Burgenland,  Österreich
Rotwein
Opus Eximium »No. 21« Rotwein
90
2006 Opus Eximium No. 19
Weingut Gesellmann
Österreich
Burgenland,  Österreich
Rotwein
Blaufränkisch
Opus Eximium No. 19 Rotwein
90
2004 Opus Eximium No. 17
Weingut Gesellmann
Österreich
Burgenland,  Österreich
Rotwein
Blaufränkisch
Opus Eximium No. 17 Rotwein
90
2001 Opus Eximium No. 14
Weingut Gesellmann
Österreich
Burgenland,  Österreich
Rotwein
Blaufränkisch
Opus Eximium No. 14 Rotwein
90
1989 Opus Eximium No. 2
Weingut Gesellmann
Österreich
Burgenland,  Österreich
Rotwein
Blaufränkisch
Opus Eximium No. 2 Rotwein
90
1988 Opus Eximium No. 1
Weingut Gesellmann
Österreich
Burgenland,  Österreich
Rotwein
Blaufränkisch
Opus Eximium No. 1 Rotwein
90
2003 Opus Eximium No. 16
Weingut Gesellmann
Österreich
Burgenland,  Österreich
Rotwein
Blaufränkisch
Opus Eximium No. 16 Rotwein
89
2002 Opus Eximium No. 15
Weingut Gesellmann
Österreich
Burgenland,  Österreich
Rotwein
Blaufränkisch
Opus Eximium No. 15 Rotwein
89
1998 Opus Eximium No. 11
Weingut Gesellmann
Österreich
Burgenland,  Österreich
Rotwein
Blaufränkisch
Opus Eximium No. 11 Rotwein
88
1995 Opus Eximium No. 8
Weingut Gesellmann
Österreich
Burgenland,  Österreich
Rotwein
Blaufränkisch
Opus Eximium No. 8 Rotwein
87
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