Eisenberg mit Reifegarantie
Tasting vom 13.10.2016
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Beschreibung
Dass die mineralischen Blaufränkisch-Weine aus dem südlichen Burgenland über ein sehr gutes Entwicklungspotenzial verfügen, darüber wurde schon oft geschrieben. Falstaff machte nun die Probe aufs Exempel und lud die Produzenten der Herkunft Eisenberg DAC zum Test. Zahlreiche gereifte Weine aus der Periode von 2013 bis zurück nach 1992 trafen in der Redaktion ein und wurden bewertet. Es war eine sehr erfreuliche Erfahrung, denn es gab bei rund sechzig Weinen keinen einzigen Ausfall, kein Wein hatte seinen Konsumzenit auch nur annähernd überschritten. Im Gegenteil, bei vielen dieser Produkte hatte man eher das Gefühl, da würde noch mehr kommen, wenn man ihnen nur die Zeit ließe. Ganz zweifellos treten die Blaufränkisch-Weine schon in jüngeren Jahren in ein erstes Trinkfester ein, aber klar ist, es lohnt sich immer ein paar Flaschen auf die Seite zu legen. Wer das verabsäumt hat, sollte in der Gastronomie die Augen offen halten, so manche Weinkarte birgt reife Schätze aus dem Südburgenland. Notizen von Peter Moser
Von Falstaff bewertete Weine
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2008 Blaufränkisch DiabasBurgenland , ÖsterreichPunkte95
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2011 Eisenberg DAC Reserve SaybritzBurgenland , ÖsterreichPunkte95
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2009 BlaufränkischBurgenland , ÖsterreichPunkte94
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2008 BlaufränkischBurgenland , ÖsterreichPunkte94
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2009 Blaufränkisch DiabasBurgenland , ÖsterreichPunkte94
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2000 Blaufränkisch PerwolffBurgenland , ÖsterreichPunkte94
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2012 Eisenberg DAC Reserve Alte Reben EisenbergBurgenland , ÖsterreichPunkte94
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2011 Eisenberg DAC Reserve Alte Reben EisenbergBurgenland , ÖsterreichPunkte94
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2012 Eisenberg DAC Reserve SeniorBurgenland , ÖsterreichPunkte94
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2005 Blaufränkisch CentaurosBurgenland , ÖsterreichPunkte93
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2004 Blaufränkisch DiabasBurgenland , ÖsterreichPunkte93
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2008 Blaufränkisch NamenlosBurgenland , ÖsterreichPunkte93
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2008 Blaufränkisch PerwolffBurgenland , ÖsterreichPunkte93
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2007 Blaufränkisch ReserveBurgenland , ÖsterreichPunkte93
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2008 Blaufränkisch SelektionBurgenland , ÖsterreichPunkte93
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2008 Blaufränkisch SeniorBurgenland , ÖsterreichPunkte93
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2013 Eisenberg DAC Reserve SeniorBurgenland , ÖsterreichPunkte93
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2008 Blaufränkisch CentaurosBurgenland , ÖsterreichPunkte92
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2002 Blaufränkisch CentaurosBurgenland , ÖsterreichPunkte92
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2007 Blaufränkisch SelektionBurgenland , ÖsterreichPunkte92