Chianti Classico
Tasting vom 11.02.2011
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Beschreibung
In einer der wichtigsten Verkostungen des Jahres unterziehen wir die Weine aus dem Chianti Classico – vornehmlich Chianti Classico Riserva – und den angrenzenden Gebieten einer eingehenden Prüfung. Unter Super-Tuscans subsumieren wir all jene Weine, die zwar aus den Weinbaugebieten der Zentraltoskana stammen, in der Regel aber nicht als DOC oder DOCG, sondern als IGT-Weine figurieren. Der Großteil der Weine stammt aus 2007, ein heißer, früher Jahrgang. Sie präsentieren sich heute sehr zugänglich, geschmeidig und opulent, die Eleganz des kühleren Jahrgangs 2006 fehlt ihnen jedoch. Wer also vollen Körper und Geschmeidigkeit liebt, der ist mit 2007 bestens beraten. Als Begleiter zu einem feinen Essen empfehlen wir hingegen den Jahrgang 2006 – dies gilt insbesondere für Weine auf Sangiovese-Basis. Notizen von Othmar Kiem
VON FALSTAFF BEWERTETE WEINE
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2007 Flaccianello IGTToscana , ItalienPunkte96
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2008 Giorgio Primo IGTToscana , ItalienPunkte96
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2008 Tenuta di Trinoro IGTToscana , ItalienPunkte96
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2006 Anfiteatro IGTToscana , ItalienPunkte95
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2007 Cepparello IGTToscana , ItalienPunkte95
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2008 Galatrona IGTToscana , ItalienPunkte95
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2007 Geremia IGTToscana , ItalienPunkte95
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2007 Pietradonice IGTToscana , ItalienPunkte95
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2007 Solaia IGTToscana , ItalienPunkte95
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2007 Chianti Classico DOCG FonterutoliToscana , ItalienPunkte94
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2007 Oreno IGTToscana , ItalienPunkte94
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2006 Percarlo IGTToscana , ItalienPunkte94
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2007 Siepi IGTToscana , ItalienPunkte94
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2006 Vigorello IGTToscana , ItalienPunkte94
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2007 50 & 50 IGTToscana , ItalienPunkte93
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2007 Chianti Classico RiservaToscana , ItalienPunkte93
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2007 Chianti Classico Riserva BugiallaToscana , ItalienPunkte93
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2007 Chianti Classico Riserva CasasiliaToscana , ItalienPunkte93
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2007 Chianti Classico Riserva Le BaroncoleToscana , ItalienPunkte93
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2007 Chianti Classico Riserva Vigna del SorboToscana , ItalienPunkte93