Champagner – das festliche Prickeln
Tasting vom 27.11.2015
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Beschreibung
Für all jene Genießer, die für ein Glas Champagner einen entsprechenden Anlass brauchen, kommen die bevorstehenden Festtage wie gerufen. Das Angebot ist so groß wie nie zuvor, und so hatte das Falstaff-Verkosterteam die angenehme Aufgabe, sich durch mehr als 200 prickelnde Weine aus der Champagne durchzuverkosten. Präsentiert werden die Produkte gegliedert in die Kategorien Jahrgangs-Champagner, Rosé-Champagner und Champagner ohne Jahrgangsbezeichnung, sowie die neun höchstbewerteten Weine. Die Bandbreite reicht von exquisiten und entsprechend höherpreisigen Prestige-
Cuvées bis hin zu durchaus preiswerten Non-Vintage-Produkten, die als qualitative Visitenkarte des jeweiligen Produzenten gelten dürfen. Immer größer wird auch das Angebot bei den Rosé-Champagnern, als exzellente Speisenbegleiter stehen die undosierten oder Extra-Brut-Qualitäten bei Champagnerkennern hoch im Kurs.
Von Falstaff bewertete Weine
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2000 Krug Clos d’Ambonnay Blanc de Noirs BrutGrand-Est , FrankreichPunkte99
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2006 Champagne Dom Pérignon Vintage Brut Champagne AOCGrand-Est , FrankreichPunkte98
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2003 Krug Clos du Mesnil Blanc de Blancs BrutGrand-Est , FrankreichPunkte98
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1998 Champagne Dom Pérignon »Plénitude 2« Vintage Brut Champagne AOCGrand-Est , FrankreichPunkte97
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2006 Deutz Amour de Deutz RoséGrand-Est , FrankreichPunkte97
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Jacques Selosse V.O. Blanc de Blancs Grand Cru Extra BrutGrand-Est , FrankreichPunkte97
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2008 Louis Roederer Vintage BrutGrand-Est , FrankreichPunkte97
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2004 Pol Roger Sir Winston Churchill BrutGrand-Est , FrankreichPunkte97
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2006 Alfred Gratien Cuvée Paradis BrutGrand-Est , FrankreichPunkte96
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2009 Bollinger »Spectre 007« Millésime BrutGrand-Est , FrankreichPunkte96
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Champagne AR Lenoble »Les Aventures« Blanc de Blancs Chouilly Grand Cru BrutGrand-Est , FrankreichPunkte96
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2004 Champagne Dom Pérignon Rosé Vintage Brut Champagne AOCGrand-Est , FrankreichPunkte96
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2004 Champagne Dom Pérignon Vintage BrutGrand-Est , FrankreichPunkte96
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Jacques Selosse Initial Blanc de Blancs Grand Cru BrutGrand-Est , FrankreichPunkte96
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2007 Louis Roederer Cristal Vintage BrutGrand-Est , FrankreichPunkte96
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2003 Pommery Les Clos Pompadour BrutGrand-Est , FrankreichPunkte96
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Agrapart & Fils Terroirs Blanc de Blancs Grand Cru Extra BrutGrand-Est , FrankreichPunkte95
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2005 Bollinger La Grande Année BrutGrand-Est , FrankreichPunkte95
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Champagne AR Lenoble »Les Aventures« Blanc de Blancs Chouilly Grand Cru BrutGrand-Est , FrankreichPunkte95
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2005 Champagne Dom Pérignon Vintage BrutGrand-Est , FrankreichPunkte95