Pinotage
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Beschreibung
Welches Weinbauland der Neuen Welt kann von sich behaupten eine eigene Rebsorte kreiert und entwickelt zu haben? Südafrika. In der Tat ist es das einzige Land jenseits Europas, das eine ureigene Rebsorte vorweisen kann – den Pinotage. Entstanden ist die Sorte 1925 an der Universität Stellenbosch unter der Regie des ersten Weinbauprofessors Abraham Izak Perold durch eine Kreuzung von Pinot Noir und Cinsault. Da die Letzgenannte früher in Südafrika auch gerne als Hermitage bezeichnet wurde, entstand durch die Koppelung von Wortstämmen beider Sorten der Name Pinotage. Die heutige Form entstand durch eine strenge Selektion und weitere Veredelungsmaßnahmen. Die ersten kommerziellen Anpflanzungen erfolgten 1943. Der Pinotage bevorzugt Hanglagen mit guter Wasserspeicherung, treibt verhältnismäßig früh aus und reift auch entsprechend früh. Leider neigt er zum Echten wie zum Falschen Mehltau, und auch die gefürchtete Sauerfäule ist ihm nicht fremd. Unter warmen Bedingungen entwickelt er ein relativ hohes Mostgewicht mit entsprechendem hohem Alkoholgehalt im Wein. Hauptanbaugebiet des Pinotage ist natürlich Südafrika mit gut 6000 Hektar. Da der Charakter des Weines zunächst als sehr rustikal und einfach empfunden wurde, verbreitete sich der Pinotage nicht weiter. Heute erzeugen einige Betriebe wie Kanonkop oder Grangehurst derart gute Weine, dass sich auch Australien, Brasilien, Kalifornien und Neuseeland zunehmend für ihn interessieren.
Geschmack
Kirsche, Cassis, Brombeere, Teer, kräuterwürzig, körperreich
FACTS
- Reife
- kurze bis mittellange Reifeperiode
- Reifepotential
- trinken 2–8 Jahre
- Preis
- 6 bis 35 €
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2018 Cabernet Sauvignon Pinotage SüdafrikaOrigin WineStellenbosch , Coastal Region , SüdafrikaPunkte88bis 5 Euro
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2018 Cabernet Sauvignon Pinotage SüdafrikaDistellSüdafrikaPunkte88bis 5 Euro
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2018 Fairtrade Shiraz Pinotage SüdafrikaOrigin WineStellenbosch , Coastal Region , SüdafrikaPunkte86bis 5 Euro
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2017 Laborie Impossible RedKWVPaarl , Coastal Region , SüdafrikaPunkte915 - 10 Euro
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2017 African Rock Selection Pinotage RoséDistellSüdafrikaPunkte875 - 10 Euro
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2017 African Rock Selection Cabernet Sauvignon PinotageDistellSüdafrikaPunkte87bis 5 Euro
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2016 Cape Diamond Pinotage ReserveDiemersdalDurbanville , Tygerberg , Coastal Region , SüdafrikaPunkte8920 - 40 Euro
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2016 African Rock Selection Pinotage SüdafrikaMack & Schühle AGSüdafrikaPunkte88bis 5 Euro
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2015 Pinotage Essence du CapFleur du CapStellenbosch , Coastal Region , SüdafrikaPunkte8810 - 15 Euro
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2015 Stell RoséStellenrustStellenbosch , Coastal Region , SüdafrikaPunkte885 - 10 Euro
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2015 African Rock Selection PinotageDistellSüdafrikaPunkte87bis 5 Euro
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2015 African Rock Selection Cabernet Sauvignon PinotageDistellSüdafrikaPunkte87
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2015 Pinotage Südafrika African RockMack & Schühle AGDeutschlandPunkte86
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2015 Pinotage 1685BoschendalFranschhoek/Franschhoek Valley , Coastal Region , SüdafrikaPunkte85
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2015 African Rock Selection PinotageDistellSüdafrikaPunkte85bis 5 Euro
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2014 Pinotage The Owl PostNeethlingshof Wine EstateStellenbosch , Coastal Region , SüdafrikaPunkte9215 - 20 Euro
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2014 Chocolate PinotageKaapzichtCoastal Region , SüdafrikaPunkte9010 - 15 Euro
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2014 Pinotage KadetteKanonkopStellenbosch , Coastal Region , SüdafrikaPunkte8910 - 15 Euro
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2014 Pinotage ShirazLeopard’s LeapWestkap , SüdafrikaPunkte895 - 10 Euro
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2014 Simonsig Kaapse Vonkel Brut RoséSimonsigWestkap , SüdafrikaPunkte8910 - 15 Euro