Beschreibung

Der Fernão Pires ist eine alteingesessene Rebsorte Portugals und eher im Norden als im Süden des Landes heimisch. Seinen Ursprung vermutete man lange Zeit im Tejo, moderne Forschungen legen aber den Schluss nahe, dass die Sorte als erstes wohl in Bairrada angepflanzt wurde. Schriftlich erwähnt wurde sie bereits im 18. Jahrhundert, doch liegt ihr Ursprung sicher noch länger zurück. Der Fernão Pires treibt früh aus und reift auch recht früh, bringt unter guten Voraussetzungen durch seine wuchskräftige Art hohe Erträge und sollte daher streng und kurz erzogen werden, wenn man auf Qualität setzt. Er ist sehr empfindlich gegen Wasserstress, was dazu führen kann, dass er seine Blätter abwirft und geschrumpfte Beeren entwickelt. Sehr wichtig ist auch die Bestimmung des richtigen Erntezeitpunkts, weil er ,wie der Gewürztraminer, dazu neigt, gegen Ende der Reife seine Säure sehr schnell abzubauen, was zu plumpen und breiten Weinen führen kann. Da er ansonsten leicht zu kultivieren ist, ist er im Norden und in der Mitte Portugals im Anbau sehr beliebt. Sein einziges Problem ist die mitunter fehlende Frische und die Anfälligkeit der Weine für eine rasche Oxidation. Die Weine des Fernão Pires sollten daher jung getrunken werden. Zugelassen ist die Sorte in vielen Regionen Portugals: in Bairrada, Douro, Tejo, Alentejo, Lisboa oder Peninsula de Setúbal. Recht weitverbreitet ist sie auch in Zentral- und Südspanien. Außerhalb der Iberischen Halbinsel gibt es geringfügige Anpflanzungen in Südafrika, Kalifornien und Australien.

Geschmack

fruchtbetont, Zitrus, Orange, Orangenzeste, Lindenblüten, Lindenblütenhonig, weich, harmonisch, sehr rund

FACTS

Terroir
Granit, Schiefer, Kalkgestein
Reife
kurze bis mittellange Reifeperiode nach frühem Austrieb
Reifepotential
trinken, 1–2 Jahre
Preis
6.5 bis 14.5 €
Zeige Filter
Filter auswählen
6 Einträge
  • 2016 Mairena Torrontes
    Blanco Familia
    Cafayate , Salta , Región del Norte Grande Argentino , Argentinien
    Punkte
    90
     
    10 - 15 Euro
  • 2016 Chacabuco Torrontes
    Familia Falasco - Bodega Los Haroldos
    Mendoza , Región del Nuevo Cuyo , Argentinien
    Punkte
    89
     
    5 - 10 Euro
  • 2016 Piedra Negra Alta Colección Torrontes
    François Lurton – Bodega Piedra Negra
    Mendoza , Región del Nuevo Cuyo , Argentinien
    Punkte
    89
     
    10 - 15 Euro
  • 2015 Alamos Torrontés
    Bodega Catena Zapata
    Salta , Región del Norte Grande Argentino , Argentinien
    Punkte
    90
     
    5 - 10 Euro
  • 2013 Torrontés Colomé
    Bodega Colomé
    Calchaquí Valleys , Salta , Región del Norte Grande Argentino , Argentinien
  • 2012 Torrontes Reserva
    Bodega Tukma
    Salta , Región del Norte Grande Argentino , Argentinien
    Punkte
    89
     
    15 - 20 Euro