Beschreibung

Den Carignan kennen viele in erster Linie als Bestandteil der Cuvées des Languedoc-Roussillon. Vielleicht stellt man noch eine Verbindung her zum spanischen Cariñena, aber zum Mazuelo im Rioja ist der Schritt dann schon ein großer. Tatsächlich ist er hier aber wesentlicher Bestandteil der Rioja-Cuvée. Die heute in weiten Teilen Südfrankreichs verbreitete Rebsorte stammt tatsächlich aus Spanien, vermutlich aus der Gegend um Aragon, und heißt auch dort Mazuelo. Zum Cariñena verwandelte sie sich vermutlich durch das Städtchen gleichen Namens in der Nähe von Aragon. Der Carignan treibt spät aus und reift sehr, sehr spät. Das zwingt ihn förmlich in Regionen mit warmem, mediterranem Klima. Carignan ist leider anfällig für eine enorme Vielzahl von Erkrankungen, von Fäulnis über Mehltau bis hin zu Viren- und Bakterienerkrankungen. Viele Winzer lieben ihn dennoch, weil er trotz seiner Anfälligkeiten beträchtliche Erträge bringt, bis zu 200 Hektoliter pro Hektar und mehr, ein Grund dafür, warum gerade in Südfrankreich und Teilen Spaniens der Carignan zur Produktion von Massenweinen herhalten muss. Auch seine Eignung für die Kohlensäuregärung, die Macération Carbonique, aus der süffige, schlichte Weine entstehen, hat dazu beigetragen. In den letzten Jahren haben aber einige Winzer im Languedoc und Roussillon wie auch im Priorat, im Rioja oder in Calatayud bewiesen, dass man bei geringen Erträgen von sehr alten Rebstöcken ebenso große Weine erzeugen kann. Reinsortig kommt der Carignan indes nur selten vor, zumeist ist er Bestandteil regional spezifischer Cuvées. Neben seinen Hauptverbreitungsgebieten Südfrankreich und Spanien findet man unter dem Namen Carignano noch große Bestände in Italien. In der Neuen Welt hat der Carignan in Kalifornien und Chile in nennenswertem Umfang Fuß gefasst.

Geschmack

fruchtig, rotbeerig, Brombeere, Kirsche, Veilchen, Lakritze, Leder, mittelgewichtig

FACTS

Terroir
Sand, Schiefer, Granit, Gneis
Reife
sehr lange Reifeperiode nach spätem Austrieb
Reifepotential
trinken, 2–10 Jahre
Preis
5 bis 49 €
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195 Einträge
  • 2018 Moulin de Gassac Guilhem Rosé
    Mas de Daumas Gassac
    Languedoc-Roussillon , Languedoc-Roussillon , Frankreich
    Punkte
    90
     
  • 2018 Unlitro Toscana Rosso IGT
    Ampeleia
    Toskana , Toskana , Italien
    Punkte
    89
     
    10 - 15 Euro
  • 2018 Corbières Signature
    Corbières Montmija
    Languedoc-Roussillon , Languedoc-Roussillon , Frankreich
    Punkte
    89
     
  • 2018 La Vieille Ferme Rouge VdF
    La Vieille Ferme
    Côtes du Rhône , Rhône-Alpes , Frankreich
    Punkte
    89
     
    bis 5 Euro
  • 2018 Colline Rosé
    Clos Bagatelle
    Languedoc-Roussillon , Languedoc-Roussillon , Frankreich
    Punkte
    87
     
    5 - 10 Euro
  • 2018 Indomita Carignan Gran Reserva
    Indomita
    Casablanca Valley , Aconcagua Valley , Valparaíso , Chile
    Punkte
    86
     
    5 - 10 Euro
  • 2017 Carignano IGT
    Ampeleia
    Toskana , Toskana , Italien
    Punkte
    92
     
    20 - 40 Euro
  • 2017 Le Roc Corbières
    Château Pech-Latt
    Languedoc-Roussillon , Languedoc-Roussillon , Frankreich
    Punkte
    91
     
    15 - 20 Euro
  • 2017 Cuvée Prestige
    Château Vaugelas
    Languedoc-Roussillon , Languedoc-Roussillon , Frankreich
    Punkte
    91
     
    5 - 10 Euro
  • 2017 Corail
    Château de Roquefort
    Provence , Provence-Côtes D'Azur , Frankreich
    Punkte
    91
     
    10 - 15 Euro
  • 2017 Mas Collet
    Celler de Capçanes
    Montsant , Katalonien , Spanien
    Punkte
    90
     
    10 - 15 Euro
  • 2017 Et Cetera
    Domaine Terres Georges
    Languedoc-Roussillon , Languedoc-Roussillon , Frankreich
    Punkte
    90
     
    5 - 10 Euro
  • 2017 Oros Rouge
    Château Capitoul
    Languedoc-Roussillon , Languedoc-Roussillon , Frankreich
    Punkte
    90
     
    5 - 10 Euro
  • 2017 L’entracte
    Mas Paumarhel
    Languedoc-Roussillon , Languedoc-Roussillon , Frankreich
    Punkte
    89
     
    5 - 10 Euro
  • 2017 Carignan
    Domaine La Bouysse
    Languedoc-Roussillon , Languedoc-Roussillon , Frankreich
    Punkte
    89
     
    5 - 10 Euro
  • 2017 Cuvée V
    Château Vaugelas
    Languedoc-Roussillon , Languedoc-Roussillon , Frankreich
    Punkte
    89
     
    5 - 10 Euro
  • 2017 Terra Alta DO Cupatge
    Herència Altés
    Tarragona , Katalonien , Spanien
    Punkte
    89
     
    10 - 15 Euro
  • 2017 Les Grands Préaux Ventoux
    Famille Perrin
    Côtes du Rhône , Rhône-Alpes , Frankreich
    Punkte
    89
     
    5 - 10 Euro
  • 2017 Rouge Intense
    Coté Mas
    Languedoc-Roussillon , Languedoc-Roussillon , Frankreich
    Punkte
    89
     
    5 - 10 Euro
  • 2017 Cerro Las Cuevas Selección Terroir
    Bodegas y Vinedos Gómez Cruzado
    Rioja Alta , La Rioja , La Rioja , Spanien
    Punkte
    88
     
    40 - 100 Euro