Aligoté

Weiße Rebsorte

Symbolbild: shutterstock

Unter dem Namen Plant de Trois wird der Aligoté erstmals 1780 erwähnt. Dieser merkwürdige Name basiert auf dem Umstand, dass der Aligoté relativ gleichmäßig drei Trauben pro Trieb entwickelt. Ein Dokument aus dem Jahr 1807 führt ihn dann aber unter seinem heute bekannten und üblichen Namen Aligoté an. Untersuchungen zur Folge ist der Aligoté ein Nachfahre der Pinot-Familie und unterhält enge verwandtschaftliche Beziehungen zum Chardonnay, Gamay Noir und Melon. Vermutlich leitet sich der Name von Got her, einem alten Synonym für die Rebsorte Gouais Blanc. Die gegen Falschen Mehltau und Sauerfäule empfindliche Rebsorte treibt sehr früh im Risikozeitraum von Frühjahrsfrösten aus. Ihre Erträge sind stark von Boden und Standort abhängig. Ihr bekanntester und berühmtester Standort ist nach wie vor das Burgund, wo sie rund 2000 Hektar Rebfläche, verteilt auf die Côtes de Nuits ebenso wie auf die Côtes de Beaune und Chablis. Im Gegensatz zum Chardonnay fallen die Weine des Aligoté aber wesentlich schlichter und rustikaler aus, bestenfalls die allerbesten Aligotés können der Paradesorte des Burgund annähernd das Wasser reichen. Über ein Vielfaches an Fläche ist er in der Ukraine mit 10.000 Hektar, in Moldavien mit fast 16.000 Hektar und in Rumänien mit rund 7000 Hektar vertreten. Bulgarien kann immerhin noch rund 1000 Hektar vorweisen. Vereinzelt interessieren sich Winzer der Neuen Welt, etwa in Kalifornien oder Australien für diese Sorte.

Herkunftsland: Frankreich
Farbe: Weiß
Geschmack: lieblich
Reife: 8-10 Jahre
Terroir: Kalk, Kreide
Preis: 6 bis 10 €
Serviervorschlag: Fisch, Wild

Diese Rebsorte ist auch bekannt unter den Namen:

Aligote bijeli, Aligotay, Alligotay, Alligoté, Alphonese lavallée, Chaudenet Gras, Blanc de Troyes, Chaudenet, Giboudot Blanc, Carcairone Blanc, Carcarone, Carchierone, Karkarone Blank, Griset Blanc, Melon de Jura, Plant de Trois Raisins, Pistone, Plant Gris, Troyen Blanc, Muhranuli, Purion blanc, Mukhranuli, Plant de Trois

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2020 Bourgogne Aligoté en Gerlieus
Domaine de Cassiopée
Frankreich
Burgund,  Frankreich
Weißwein
Aligoté
Bourgogne Aligoté en Gerlieus Weißwein
93
2020 Albert Bichot Domaine Adélie Bourgogne Aligoté Champ Renard
Maison Albert Bichot
Frankreich
Burgund,  Frankreich
Weißwein
Aligoté
Albert Bichot Domaine Adélie Bourgogne Aligoté Champ Renard Weißwein
92
2020 Frédéric Cossard Pet Nat »La Chassornade« Sans Soufre VdF
Frédéric Cossard
Frankreich
Frankreich
Schaumwein
Aligoté
Frédéric Cossard Pet Nat »La Chassornade« Sans Soufre VdF Schaumwein
90
2019 Morey-Saint-Denis Premier Cru Clos des Monts Luisants blanc
Domaine Ponsot
Frankreich
Burgund,  Frankreich
Weißwein
Aligoté
Morey-Saint-Denis Premier Cru Clos des Monts Luisants blanc Weißwein
95+
2019 Bourgogne Aligoté (Vigne plantée en 1929)
Domaine Francois Mikulski
Frankreich
Burgund,  Frankreich
Weißwein
Aligoté
Bourgogne Aligoté (Vigne plantée en 1929) Weißwein
94
2019 Aligoté Genève AOC
Domaine de la Devinière
Schweiz
Kanton Genf,  Schweiz
Weißwein
Aligoté
Aligoté Genève AOC Weißwein
89
2018 Chassagne-Montrachet A.C. 1er Cru Morgeot
Domaine Sylvain Bzikot Père & Fils
Frankreich
Burgund,  Frankreich
Weißwein
Aligoté
Chassagne-Montrachet A.C. 1er Cru Morgeot Weißwein
93
2018 Aligoté de Bouzeron Les Cordères
Domaine P. & M. Jacqueson
Frankreich
Burgund,  Frankreich
Weißwein
Aligoté
Aligoté de Bouzeron Les Cordères Weißwein
92
2018 Bouzeron
Domaine de Villaine
Frankreich
Burgund,  Frankreich
Weißwein
Aligoté
Bouzeron Weißwein
91
2017 Morey-Saint-Denis Premier Cru Clos des Monts Luisants blanc
Domaine Ponsot
Frankreich
Burgund,  Frankreich
Weißwein
Aligoté
Morey-Saint-Denis Premier Cru Clos des Monts Luisants blanc Weißwein
94+
2017 Bourgogne Aligoté
Domaine Jobard François et Antoine
Frankreich
Burgund,  Frankreich
Weißwein
Aligoté
Bourgogne Aligoté Weißwein
92
2017 Bourgogne Aligoté Champ Forey Vieilles Vignes
Domaine Jean Fournier
Frankreich
Burgund,  Frankreich
Weißwein
Aligoté
Bourgogne Aligoté Champ Forey Vieilles Vignes Weißwein
92
2017 Aligoté
Domaine du Paradis
Schweiz
Kanton Genf,  Schweiz
Weißwein
Aligoté
Aligoté Weißwein
89
2016 Curtea Regala Aligoté Podgoria – Niculitel DOC
Alcovin Măcin
Rumänien
Dobrogea – Dobrudscha,  Rumänien
Weißwein
Aligoté
Curtea Regala Aligoté Podgoria – Niculitel DOC Weißwein
89
2015 Bourgogne Aligoté AOC
Domaine Jean-François Coche Dury
Frankreich
Burgund,  Frankreich
Weißwein
Aligoté
Bourgogne Aligoté AOC Weißwein
90
2014 Morey-Saint-Denis Premier Cru Clos des Monts Luisants blanc
Domaine Ponsot
Frankreich
Burgund,  Frankreich
Weißwein
Aligoté
Morey-Saint-Denis Premier Cru Clos des Monts Luisants blanc Weißwein
91
2007 Morey-Saint-Denis Premier Cru Clos des Monts Luisants blanc
Domaine Ponsot
Frankreich
Burgund,  Frankreich
Weißwein
Aligoté
Morey-Saint-Denis Premier Cru Clos des Monts Luisants blanc Weißwein
96
2002 Morey-Saint-Denis Premier Cru Clos des Monts Luisants blanc
Domaine Ponsot
Frankreich
Burgund,  Frankreich
Weißwein
Aligoté
Morey-Saint-Denis Premier Cru Clos des Monts Luisants blanc Weißwein
91+
1998 Morey-Saint-Denis Premier Cru Clos des Monts Luisants blanc
Domaine Ponsot
Frankreich
Burgund,  Frankreich
Weißwein
Aligoté
Morey-Saint-Denis Premier Cru Clos des Monts Luisants blanc Weißwein
96
1995 Morey-Saint-Denis Premier Cru Clos des Monts Luisants blanc
Domaine Ponsot
Frankreich
Burgund,  Frankreich
Weißwein
Aligoté
Morey-Saint-Denis Premier Cru Clos des Monts Luisants blanc Weißwein
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