Die besten Restaurants in Sachsen
Wunderbare französische Küche vom jungen und ambitionierten Maître Marcus Langer. Dieser verbindet exzellente Produkte und grandiose Weine mit einem stilvollen und zugleich minimalistischen Ambiente.
In der Oberlausitz das beste Haus am Platz. Robert Hauptvogel kocht mit Topprodukten. Exzellente Weine, großartige Käseauswahl, verführerische Patisserie und lässiger Service.
Französische Spezialitäten werden im Herzen des Gewandhauses klassisch und modern interpretiert. Exzellent sind die Weinkarte und die detailverliebten Menükompositionen von Detlef und Petra Schlegel.
Minimalistisches Ambiente, Designermöbel und saisonale Gourmetgerichte gibt es bei Sternekoch Stephan Mießner in einer revitalisierten Fabrik. Die Küche ist innovativ und die Weinkarte ausgiebig.
Lisa Angermann, Andreas Reinke und ihr Team servieren ein Menü, das es in sich hat – auch in der vegetarischen Variante »Frieda naturell«. Alles auf hohem Niveau, der Schwerpunkt liegt auf französischer Fusion.
Innovative deutsche Küche auf internationalem Niveau gibt es hier im minimalistischen Gastraum. Chefkoch Benjamin Unger kocht leidenschaftlich mit überraschenden Zutaten. Grandiose Weinauswahl.
Marcus und Nicole Blonkowski schaffen eine leckere Gourmetküche zu günstigen Preisen. Besonders das Überraschungsmenü bietet einen Überblick über ihr Können. Die Weine sind regional und innovativ.
Französische Bistrot-Kultur im Zentrum von Leipzig. Das Küchenteam serviert Klassiker wie Entenleber, Muscheln, Hummer und Profiterolen. Die Weinbegleitung gleicht einer Reise durch Frankreich.
Im klassischen Gasthof wird die französische Küche zelebriert. Olav und Manuela Seidel kochen traditionell und mit regionalem Schwerpunkt bei den Zutaten. Außerdem bieten sie wunderbare Weine an. Großes Handwerk!
Martin Walther bringt schlesische Gemütlichkeit und Küche nach Dresden. Das Team kocht auf hohem Niveau und verbindet dabei Innovation und regionale Zutaten zu exzellenten Gerichten, begleitet von gutem Wein.
Neu interpretierte sächsische Traditionsgerichte und feine Haute Cuisine treffen hier aufeinander. Die Weinkarte ist umfassend und das Interieur modern-traditionell. Versiert ist der freundliche Service.
Alexander und Oliver Westphal kochen inmitten von Hoyerswerda exzellente Fusionsküche mit regionalem Fundament. Begehbar ist das internationale Weinsortiment. Der Service ist zuvorkommend und kenntnisreich.
Stillvolles und minimalistisches Interieur trifft auf eine Küche, die französische Bistro-Klassiker mit sächsischen Traditionsgerichten verbindet. Die Weinauswahl ist international und divers.
Ronny Löser ist ein absolut lässiger Gastgeber, der eine umfassende Weinkarte pflegt. Das Küchenteam um Tobias Hänsel kocht innovativ, traditionell und dennoch undogmatisch. Der Service ist entspannt.
Mitten im prachtvollen Gewandhaus Hotel kocht das Team im stylishen Interieur. Exzellent sind die hauseigenen Dry-Aged Steaks, aber auch die frischen Burger und Cocktailkreationen sowie die umfangreiche Weinkarte.
Eines der besten Restaurants in Chemnitz – die kleine Karte ist geprägt von regionalen Spezialitäten und frischen Zutaten. Der Fisch ist besonders gut. Dazu kommt eine wunderbare Weinauswahl.
Von der Terrasse aus kann man einen Wasserfall bewundern und dabei getrüffelte Ravioli oder leckere Fleischgerichte verspeisen. Die Karte und der Service sind lässig, die Weinkarte erfrischend.
In rustikalem Ambiente pflegt Tilo Hamann seine gutbürgerliche, saisonale und regional geprägte Küche. Sonntagnachmittag gibt es Kaffee und Kuchen. Die Terrasse im Garten ist ein schönes Refugium.
Regionale und saisonale Produkte werden hier zu kulinarischen Symbiosen aus deutscher und französischer Küche kombiniert. Die Weine sind vielfältig, das Interieur ist stylish, der Service lässig.
Stylishes und minimalistisches Interieur. Serviert werden kreative Menüs in leuchtenden Farben und mit internationalen Zutaten. Schön ist das Dinner-Menü am Abend, der Service agiert herzlich und kompetent.