Die besten Weinbars in einer Vinothek
Ob ein schnelles Glas in der Bar, ausgedehntes Schlemmen im Restaurant oder Gustieren im Shop: Ein Monument für den Wein wartet in bester Lage. Der Raritätenkeller macht lange Zähne, getrunken wird auch derlei »Fine Wine« vor Ort. Expertise und Angebot sind gewaltig.
Die Eigendefinition von Sabine und Raimund Döllerer (»eine lebendige Mischung aus Weinladen und Weinbar«) spricht bereits Bände. Nicht nur am »langen Freitag« wird es kommunikativ bei Jausen und Antipasti zu den über 400.000 Flaschen, auf die das Weinhaus Zugriff hat.
La Dolce Vita am Rhein. Längst ist das Saittavini zu einer wahren Institution in Düsseldorf geworden. Michelangelo Saittas Liebe zum Wein ist ansteckend. Erlesene Tropfen aus ganz Europa zieren den Laden, und mehr als 10.000 Flaschen verstecken sich im Weinkeller.
Über 800 burgenländische Weine von 140 Winzern ist eine Ansage! Und doch ist es nur die halbe Wahrheit, denn in diesem Genusszentrum im historischen Ambiente serviert man Gourmandisen, führt glasweise durchs Land und sorgt beim »mulatság« für einen ebensolchen.
Einst Möbelmanufaktur, heute ein Paradies für Weinliebhaber: Neben einer Auswahl an 60 offenen Weinen bietet die Karte 800 Flaschen aus der ganzen Welt. Ein Highlight ist zudem das preisgekrönte mediterrane Menü – täglich mit frischem Fischangebot.
Nach einem anstrengenden Tag auf Wiens Shoppingmeile »Mahü« ist eine Stärkung mit Wein und Co. ein Muss. Die große Auswahl an Wein und anderen Getränken lässt keine Wünsche offen. Das Personal ist hervorragend geschult und steht gerne mit Rat und Tat zur Seite.
Anne-Kathrin Lengemanns moderne und behagliche Weinbar lädt zum Genießen und geselligen Beisammensein ein. Die Weinauswahl ist mit Sorgfalt und Raffinesse kuratiert und harmoniert mit der gehobenen Bistroküche, die sich auf pure, hochwertige Zutaten konzentriert.
Über 500 Weinsorten mit deutschem Schwerpunkt und erlesene Champagnerjahrgänge bietet der Weinfachhandel an. Im angeschlossenen Bistro kann man aus etwa 20 offenen Weinen oder aus dem prall gefüllten Weinregal. Zudem brillieren die kleinen Speisen als Begleitung wählen.
Am Wiener Naschmarkt gelegen, lädt die exklusive Weinbar zum entspannten Verweilen ein. Hier kann man nicht nur gute Tropfen vor Ort genießen, sondern auch für zu Hause erwerben. Von erlesenen Champagnern bis zum Süßwein, das kundige Team steht jederzeit zur Seite.
Weinbar und Shop erstrecken sich über zwei Etagen – urban, elegant und modern! Der großzügige Barbereich ist perfekt für eine Stehpartie, aber es gibt auch gemütliche Ecken zum Zurückziehen und für Privatsphäre. Regelmäßig finden Verkostungen mit Eventcharakter statt!
Es gibt kaum Wiener Wein-Fans, die in den letzten 20 Jahren nicht schon mal schnell »auf ein Glas« gekommen und doch den ganzen Abend geblieben wären. So läuft das in einer der sympathischsten Weinbars der Stadt mit ihrem erlesenen Angebot. Möge das immer so bleiben!
Hier ist einfach immer etwas los. Winzer des Monats, Konzerte (u. a. mit Lokalmatador Hocky) und Verkostungsabende erweitern den Wein-Kosmos. Der ist mit einer Selektion von 600 Weinen aber ohnehin groß. Gemütliches glasweises Kosten ist an der Schank oder im Hof möglich.
Die Zahl an angebotenen Weinen ist riesig. 35 werden offen ausgeschenkt, 1500 Flaschen kann man sich ideal temperiert bringen lassen. Regelmäßige Seminare und Verkostungen (zweimal im Monat gratis) steigern die Lust auf Wein – aber auch auf Spirituosen und Spezereien.
Wer in Retz urlaubt, ist natürlich immer gut beraten, die naheliegenden Weingüter zu besuchen. Mindestens genauso gut aber funktioniert der Weg in die Vinothek am Hauptplatz für Gusto auf die Region. 50 gelistete Winzer mit 300 Weinen sind das beste Argument dafür.
Aktuelle Jahrgänge sind in dem renommierten Familienbetrieb, zu dem auch ein Restaurant gehört, ebenso zu finden wie reife Weine und Raritäten. Ein Dorado für alle, die freundlich und kompetent beraten werden möchten. Weinproben vor Ort oder online gehören zum Angebot.
In den Regalen stapeln sich gut 500 Weine, von berühmten Klassikern bis zu entdeckenswert Unbekanntem. Rund 20 davon gibt es glasweise zu verkosten. Für die ideale Begleitung sorgen Antipasti, Bruschetta und Tagesgerichte, auch die Spirituosenkarte ist umfangreich.
Der Martel am Bellevue-Genusspunkt mit Blick auf die belebte Rämistrasse gehört zweifellos zu den besten Adressen der Stadt. Die Weinbar ist in die 250 Quadratmeter grosse Martel-Vinothek integriert und lädt zum gepflegten Weingenuss in ungezwungenem Ambiente ein.
Aus dem Wein-Kompetenz-Lokal Fritz wurde das Mazerat. Heribert Steiner und Julia Brandl lassen ihrer Leidenschaft mit einer Karte freien Lauf, die alle Stückerln spielt: Wein von Tirol bis Teneriffa, dazu Craftbier und eine ebenso gut kuratierte Spirituosen-Selektion.
Die Lage gegenüber der Hauptuni macht diese Vinothek zu einem beliebten Treffpunkt für Weinliebhaber und Genießer. Die Auswahl an Weinen ist riesig, und es gibt unzählige außergewöhnliche Raritäten zu entdecken. Bei der Auswahl steht fachkundige Beratung immer zur Seite.
Passend an der Schauplatzgasse beheimatet, bietet die Bar einen Schauplatz für Weine und ihre Geschichten. Die dazugehörige Vinothek bietet 500 Weine, die in netter Ambiance und mit auserlesenen Speisen, wie etwa edlem Culatta-Rohschinken, genossen werden können.