Kekse & Konfekt

Brabanter Kekse

Ein Hauch Zimt schwingt im Geschmack dieser Mürbteig-Kekse mit.

© Cornelia Schüller

Ein Hauch Zimt schwingt im Geschmack dieser Mürbteig-Kekse mit.

© Cornelia Schüller

Brabanter Kekse

Mit Zimt und Schokolade hält bei diesem Rezept weihnachtliche Stimmung in den eigenen vier Wänden Einzug.


Autor:

Cornelia Schüller

Kekse & Konfekt

Zutaten

180
g
glattes Mehl
160
g
Butter
70
g
Staubzucker
90
g
Mandeln, gerieben
1
Stück
Dotter
Prise
Zimt
1
TL
Vanillezucker
Prise
Backpulver
Ribiselmarmelade (zum Füllen)
Schokoladenglasur (zum Verzieren)
  1. Alle Zutaten zu einem Mürbteig verarbeiten und anschließend rasten lassen.
  2. Kekse ausstechen und bei 170° Grad für zirka 12 Minuten im Ofen backen.
  3. Die Kekse mit Marmelade bestreichen und zusammensetzen.
  4. Mit Schokoladenglasur und eventuell geriebenen Mandeln verzieren.
Bei diesem Rezept kann nach Herzenslust mit geriebenen Mandeln, weißer und dunkler Schokolade,... verziert werden.
Bei diesem Rezept kann nach Herzenslust mit geriebenen Mandeln, weißer und dunkler Schokolade,... verziert werden.

© Cornelia Schüller

Mehr zum Thema

Rezept

Schoko-Minz-Cupcakes

Vegane und vor allem gesunde Cupcakes mit dem herrlich erfrischenden Geschmack von Minze

Rezept

Karamell-Whiskey Trüffel

Das Konfekt bekommt durch Whiskey und Karamell-Sauce ein ganz besonderes Aroma.

Rezept

Glückskekse mit Kaffee

Liebe geht bekanntlich durch den Magen. Daher hat sich der Kaffee-Spezialist Jura gemeinsam mit Gregors Konditorei zum Valentinstag diese süße...

News

Die beliebtesten Guetzli der Falstaff-Redaktion

Alle Jahre wieder fragen wir uns, was auf den Weihnachtstisch für kulinarischen Eindruck sorgen soll. Falstaff stellt die beliebtesten Guetzli der...

Rezept

Wein-Eierlikör-Kekse

Dieses saftige und doch luftig leichte Kekse-Rezept ist ein Muss auf jedem Weihnachtstisch.

Rezept

Weihnachts-Shortbread

Der schottische Klassiker wird mit weihnachtlichen Aromen zur Jahreszeit passend adaptiert.

Rezept

St. Gallner Biberle

Bei diesem traditionellen Rezept aus der Schweiz wird Lebkuchen mit Marzipan gefüllt.

Rezept

Persische Kekse

Ein persisches Weihnachtskekse-Rezept wenn es einmal schnell gehen muss.

Rezept

Mailänderli

Ein weihnachtliches Keksrezept aus der Deutschschweiz mit erfrischender Zitronen-Note.

Meistgelesen

News

Falstaff sucht die beliebteste Schweizer Bäckerei

Wo geniessen Sie frisches Brot und feinste Backwaren am liebsten? Voten Sie aus unserem Top-10 Bäckereien-Vorschlag für ihren Favoriten.

News

Die besten Metzgete-Tipps

Falstaff hat recherchiert in welchen Betrieben Sie erstklassige Ware bekommen und die «Nose-to-tail»-Philosophie zelebriert wird.

News

Top 10: Frühstück und Brunch in Zürich

Wo es Austern, regionale Produkte oder orientalische Gerichte zum Frühstück gibt, lesen Sie hier. Falstaff hat die besten Frühstücks- und...

News

Top 10: Die gemütlichsten Fondue-Hütten in der Schweiz

Fondue-Hütten liegen schwer im Trend. Falstaff stellt die schönsten Chalets in den Städten vor.

News

Top 10: Die besten Restaurants in Zürich

Dass Zürich auf dem Weg zur führenden Kulinarik-Destination ist, beweist die lebendige Restaurantszene. Wir stellen die Besten vor.

News

Top 5: Frühstück und Brunch in Luzern

Wo man sich in Luzern bereits am Morgen verwöhnen lassen kann, lesen Sie hier. Falstaff hat die besten Frühstücks- und Brunchangebote der Stadt...

News

Top 10 Frühstück und Brunch in Bern

Ob reichhaltiges Brunch-Buffet, ein Frühstück für Ernährungsbewusste oder Sonntagsbraten – bei diesen Angeboten werden alle glücklich.

News

Andreas Caminada eröffnet «Casa Caminada»

Als Hommage an seine Heimat und gutes Handwerk eröffnet Adreas Caminada das erste Gasthaus in Fürstenau. Hier gibt es erste Einblicke!

News

Top 10: Rezepte mit Kürbis

Ob Hokkaido oder Butternuss: Kürbis eignet sich für viel mehr als bloß zur Herbst-Deko. Wofür? Das verraten wir hier mit einem Best of unserer...

News

Die 50 besten Weine der Schweiz

Spitzenweine findet man in allen Schweizer Landesregionen. Diese 50 Weine sollte allerdings jeder Fan von Schweizer Weinen mindestens einmal im Glas...

Aktuelle News-News

Entdecken Sie weitere aktuelle Nachrichten aus der Welt von Falstaff.

MEHR ENTDECKEN