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© Lukas Ilgner
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Vieux Carré

Whisky
Cognac

Der komplexe Drink, der nach dem French Quarter in New Orleans benannt ist, überzeugt durch seine intensiven Aromen.

Zutaten
15 cl Rye Whiskey
15 cl Cognac
15 cl Italian Vermouth
1/2 Barlöffel Bénédictine DOM
1 Schuss Peychaud's
1 Schuss Angostura
Zitronenzeste

Zutaten in einem Rührglas sehr kalt rühren. In ein vorgekühltes Cocktailglas abseihen und mit einer Zitronenzeste garnieren.

Erschienen in
Falstaff Rezepte 01/2019

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