»V«

Marie Rauschs Signature-Drink »V«.

Foto beigestellt

Marie Rauschs Signature-Drink »V«.

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»V« steht für die römische fünf und damit für die fünf Zutaten in dem Drink. Gleichzeitig ist es der Anfangsbuchstabe für die Heimat des Rums.

Zutaten

1,5
cl
Papaya-Zedernholzsirup
1
cl
frischer Zuckerrohrsaft
1
Prise
Salz
1
Snow Rock

Zubereitung

  • Salz (symbolisiert das karibische Meer Venezuelas), den Papaya-Zedernholzsirup (steht für den grünen Regenwald), Diplomático Mantuano Rum und Zuckerrohrsaft (spiegeln das Herz des Rums wider) auf den Snow Rocks (repräsentieren die Anden) rührten und in das Rokoko Glas abseihen.
  • Mit einem Glas Wasser (steht für die Wüste) servieren.

Glas

Rokoko Glas, bunt bemalt

Garnierung ist nach Marie Rausch nicht nötig – »Der Drink steht für sich selbst«.

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