Cocktail

Spirit of Soul

Brandy mit Haselnuss-Likör und Champagner: der richtige Drink für heiße Tage.

© Michael Wilfing

Brandy mit Haselnuss-Likör und Champagner: der richtige Drink für heiße Tage.

© Michael Wilfing

Spirit of Soul

Adnan Alija ist Meister der Barkunst – hier verrät er uns eines seiner Rezepte mit Brandy.


Autor:

Adnan Alija

Cocktail

Zutaten

5
cl
Brandy
3
cl
Natali (Haselnusslikör aus eigener Herstellung)
2
cl
Banane-du-Brésil-Likör
2 cl Banane-du-Brésil-Likör
Cava oder Champagner
Dashes
Chocolate Bitters
  • Kräftig shaken und mit Cava Brut Reserva oder Champagner Grand Brut auffüllen. Mit essbarer Blüte (Veilchen) und Schokoladenstückchen garnieren.

Aus Falstaff Magazin Nr. 04/2017

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