Sommer-Sake-Cocktail

© The Chedi Andermatt

Sommer-Sake-Cocktail

© The Chedi Andermatt

Zutaten

2
cl
Quitten-Likör
0,5
cl
Williamsbirne
1,5
cl
Zitronensaft
3
Dashes
Angosturabitter
8
cl
Sparkling Sake
Garnierung: Getrocknete Birne

Zubereitung
Alle Zutaten in ein Cocktail-Glas geben, zuletzt mit Sparkling Sake aufgießen und der getrockneten Birne garnieren.

Mehr zum Thema

Cocktail-Rezept

Mr. Sumo

Diesen Sake-Cocktail kreierte Sigrid Schot von der Wiener »Hammond Bar« anlässlich der Sake Week Vienna.

News

Sake – Neuer Schweizer Speisenbegleiter

Mit dem ersten Schweizer Master Sake Sommelier, eigenen Sake-Gläsern und Sake-brauenden Champagner-Experten hat der japanische Wein seinen Platz in...

News

Der Wein Japans: Sake

Das Nationalgetränk Japans ist rund 2000 Jahre alt. Denn vor allem Premium-Sake passt wunderbar zur europäischen Haute Cuisine. «Best of Sake»...

Cocktail-Rezept

Around the World

Ein asisatisch inspirierter Sommerdrink mit Gurke, Ingwer und Sake in der Hauptrolle.