Weihnachten 2017

Schneepunsch

Eine Zimtstange zum Garnieren und Schlagobers auslöffeln. 

© Shutterstock

Eine Zimtstange zum Garnieren und Schlagobers auslöffeln.

Eine Zimtstange zum Garnieren und Schlagobers auslöffeln. 

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Schneepunsch

Der steirische Schneepunsch verbirgt hinter seiner süßen Schlagobershaube ein heißes Rumaroma.


Weihnachten 2017

Zutaten

2
EL
brauner Zucker
250
ml
Milch
1
EL
Rumaroma (bzw. 4 cl Rum für Erwachsene)
100
ml
Schlagobers, geschlagen
1
Prise
Zimt
Zimtstange

Milch in einem Topf erhitzen, den Zucker zugeben und auflösen. Mit dem Schneebesen die Milch aufschäumen, Rumaroma (bzw. Rum) zufügen. In Gläser füllen und mit einer Obershaube, Zimt und Zimtstange garnieren. 

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