Sangría
Sangría: Spanien-Feeling für Zuhause
© Konrad Limbeck

Sangría: Spanien-Feeling für Zuhause
© Konrad Limbeck
Zutaten
1
Flasche
nicht zu trockener spanischer Rotwein
1
Stück
Orange, in Scheiben geschnitten
1
Stück
Zimtstange
3-5
EL
Zucker
1
Flasche
Rosé
10
cl
spanischer Brandy
10
cl
Madeira oder Orangenlikör (je nach Geschmack)
1/2
l
Orangensaft
saisonale Früchte, z.B. Erdbeeren
Eiswürfel
Trinkhalme
Zubereitung:
- Die Orangenscheiben, den Zucker und die Zimtstange in eine große Schale geben. Mit Wein und Spirituosen aufgießen. Für etwa eine Stunde ziehen lassen.
- Die Zimtstange entfernen.
- Im eisgefüllten Tumbler servieren und mit einem Schuss Orangensaft auffüllen.
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