Pure Erfrischung.

Pure Erfrischung.
© Shutterstock

Philadelphia Fish House Punch: der Urpunch

Eine der ältesten bekannten Punch-Kreationen aus Philadelphia. Das Originalrezept ist ein gut gehütetes Geheimnis.

Peter Eichhorn

Zutaten
3 cl Cognac
15 cl Jamaika-Rum
15 cl Pfirsich Eau de Vie
3 cl Zitronensaft
2 cl Zuckersirup

Zubereitung:

  1. Schütteln.
  2. In einen Tumbler mit Eiswürfeln abseihen.
Peter Eichhorn
Peter Eichhorn
Autor
Mehr zum Thema
Ein erfrischender Drink für den Sommer.
Champagner
Make you Holler
Die perfekte Begleitung zu Desserts wie gebackenen Holunderblüten: Ein Drink aus...
Von Reinhard Pohorec
Rezept
Gebackene Holunderblüten
Darauf wartet Julian Kutos schon ein ganzes Jahr: gebackene Holunderblüten. Verfeinert mit...
Von Julian Kutos
Kulinarik
Der Pomelo-Spritz
Das erfrischende neue Trendgetränk für dieses Jahr könnte bereits jetzt für einen Hauch...
Von Redaktion