Cognac

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© Remy Steiner

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Kreativer Cognac-Cocktail mit süssen Karamell-und Honigaromen.


Autor:

André Borba

Cognac

Zutaten

4
cl
Cognac VSOP
1
cl
Galliano Ristretto
1
cl
hausgemachter Karamell-Bergamotte-Sirup
hausgemachter Bienenwaben-Honig-Cherrybitters)*
1,5
cl
frischer Grapefruitsaft
  • Alles mit Eiswürfeln shaken, am Schluss mit dem Bitters krönen.

    *)Die Reste von Bienenwaben werden in Rum mit Anis und Gewürzen mariniert.

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