© Remy Steiner

Mack the Knife

Im Züricher »Hotel Rivington & Sons« mixt Jungstar Marxer unter anderem diesen frischen Drink für Sie.

David Marxer

Zutaten
3 Teile Suze
3 Teile Lillet Blanc
075 Teile Pastis
075 Teile Blütenhonigsirup
6 Teile Soda
1 Teil Zitronensaft
1 Teil Zitronensaft
  • Bis auf Soda alle Zutaten kurz mit Eis shaken (ca. 8 Sekunden) und abseihen. Mit Soda aufgiessen. Mit getrocknetem Zitronenrad garnieren. 

Aus dem Falstaff Magazin Nr. 02/2017.

David Marxer
David Marxer
Barkeeper