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Lenox Gin & Tonic

Der klassische Gin Tonic in einer neuen Variante aus der Lenox Bar in Zürich.

Francois Bräuning

Zutaten
4 cl Tonic Water (Gents oder Thomas Henry)
4 cl Lenox Gin
1 Scheibe(n) Orange
Zitrone
Wacholder
Thymian
Basilikum
Ingwer
  • In einem Balloon-Gin-Glas mischen und mit Wacholderbeeren, Orangenscheibe und Thymian dekorieren und sofort genießen.

Der Lenox Gin ist ein echtes Unikat und bislang nur in der »Lenox Bar« in Zürich erhältlich. Der hauseigene Zürihonig vom Dach des »Zürich Marriott Hotels «macht diesen Gin einzigartig und verleiht ihm eine leichte Süße.

Die ausgewählten Botanicals Zitrone, Orange, Wacholder, Koriander, Thymian, Basilikum und Ingwer kreieren im Zusammenspiel mit dem Honig ein unverwechselbares Aroma.

Lanciert vom leidenschaftlichen Team der »Lenox Bar«, wurde das Rezept zusammen mit dem mehrfach prämierten Brennmeister Ruedi Käser vom idyllischen »Käsers Schloss« im Schweizerischen Aargau hergestellt.

Francois Bräuning
Barkeeper
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