© Hendrick's

Jardin

Hendrick’s Gin, Gurkensaft und Rosen finden indieser Kreation von Feng Liu, Barchef im Wiener »The Birdyard«, zusammen.

Zutaten
5 cl Hendrick’s Gin
05 cl Pernod
15 cl frischer Gurkensaft
3 cl Zitronensaft
3 cl runny honey (Wasser: Honig 1:1)
2 Rosenblütenblätter als Garnitur

Alle Zutaten in einen Shaker mit Eis geben und gut shaken, in einem Cocktailglas servieren und mit Rosenblüten dekorieren.