Down to Earth

Whisky-Cocktail: »Down to Earth«

© Lukas Ilgner

Whisky-Cocktail: »Down to Earth«

Whisky-Cocktail: »Down to Earth«

© Lukas Ilgner

Zutaten

4
cl
Scotch Whisky, infused mit Duflating-Tee (Schwarztee mit erdigen Aromen)
2,5
cl
Lemon Juice
2,5
cl
Latschenkiefer-Sirup
3
cl
Eiweiß
2
Dashes
Pfirsich-Essenz
Soda
  • Alle Zutaten »dry« shaken (ohne Eis). Der Dry Shake bringt Luft in den Cocktail und damit eine cremigere Konsistenz.
  • Den Shaker mit Eis füllen und abermals shaken.
  • In ein Longdrinkglas abseihen, mit Soda aufspritzen.