Dominican Diplomat

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Günter Freund

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Günter Freund

Zutaten

5
cl
Diplomatico Reserva Exclusiva (Infusion mit Earl-Grey-Tee)
0,5
cl
Rose’s Lime Juice
0,5
cl
Chai-Tee-Sirup
2
cl
Grand Marnier Cordon Rouge
2
cl
Noilly Prat
Tabakblätter Davidoff Tubos No. 2
  • Rührglas doppelt auf Eis vorkühlen. Infusion: 7 Gramm Earl-Grey-Tee gemeinsam mit 5 cl Diplomatico Reserva ziehen lassen (10–12 Minuten), auskühlen lassen, strainen. Mit den anderen Ingredienzien verrühren. Großes Burgunderglas am oberen Rand mit leicht befeuchteten Tabakblättern auskleiden. Das Glas mit Orangen- und Schokoladenöl leicht räuchern.

Aus Falstaff Nr. 08/2015