Berni's Weekend

 

© Thomas Lohnes

Berni's Weekend

 

© Thomas Lohnes

Zutaten

5
cl
Mezcal
1
cl
naturtrüber Apfelsaft
2
Scheiben
frische Gurke
2
Stück
Sellerie
4
Blätter
Basilikum
1,5
cl
Fenchelhonig
  • Sellerie, Gurken und Basilikum im Shaker andrücken, restliche Zutaten beigeben, mit viel Eis kräftig shaken, in einen Tumbler auf Eiswürfel doppelt abseihen. Den Drink unter einer Glosche mit Vanillerauch räuchern.