Verkostungsnotizen
Leuchtendes Gelbgrün, Silberreflexe. Feiner Blütenhonig, etwas Mango, ein Hauch von Papaya, zart nach Wiesenkräutern, einladendes Bukett. Gute Komplexität, saftig, straff, facettenreiche Säurestruktur, Tropenfrucht auch im Abgang, fruchtsüß im Nachhall, guter Speisenbegleiter mit Potenzial.
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