Verkostungsnotizen
Tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, zarte Ockerreflexe, dezente Randaufhellung. Mit zarter Holzwürze unterlegtes reifes dunkles Waldbeerenkonfit, feiner Nussanklang, ein Hauch von Kirschen und Heidelbeeren. Saftig, kraftvoll, reife Herzkirschen, gut integrierte seidige Tannine, mineralisch und lange anhaftend, salzig im Finish, ein stoffiger Speisenbegleiter.
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