Rotbeerig im Duft, Mandel, schieferwürzige Untertöne. Im Mund saftig, feingliedrig, mit feinem Säurefaden, in Extrakt und Körper eher leicht, aber im Ausdruck klar und sehr typisch für Sorte und Herkunft.
Mehr zum Tasting »Shortlist Deutschland 1/20 – Weine aus aller Welt im Handel«Riecht nach Himbeere und Holzwürze, auch ein laktischer Ton. Saftig und weich am Gaumen mit einer reifen, weit aufgefächerten Säurestruktur, die Gerbstoffe sind mittelkörnig und haften leicht an, schlanke Form, in seiner Anlage elegant, mittlere Länge.
Mehr zum Tasting »Falstaff Weinguide Deutschland 2020«Ein sehr klassischer Spätburgunder-Duft: Süßmandel, dunkle Beeren und Wacholder, dazu zart schieferwürzig-brenzlige Noten. Geschmeidiger Gaumen, mürbes, geschmelzenes Tannin, gut integrierte Säure, mittelhohe Dichte, ein authentischer Speisenbegleiter.
Mehr zum Tasting »Shortlist Deutschland 1/19 – Weine aus aller Welt im Handel«
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