Verkostungsnotizen
Balsamische Holzwürze, kandierte Kirsche, Amarenakirsche, etwas Kräuter, Thymian und Beifuss. Alkoholgetragener Gaumen, stoffige Gaumenmitte, leichte Süße, eher defensive Säure, noch sehr verschlossen am Gaumen, der hohe Alkohol muss sich noch einbinden.
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