Verkostungsnotizen
Kräftiges Gelb. Zart karamellig unterlegte reife Birnenfrucht, noch etwas verhalten, feine Kräuterwürze, mineralische Nuancen. Komplex, engmaschig, feiner vegetaler Touch, weiße Frucht unterlegt, finessenreicher Säurebogen, bleibt gut haften, eleganter Speisenbegleiter.
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