Verkostungsnotizen
Leuchtendes Goldgelb, feines Mousseux. Zarter Blütenhonig, etwas nach Birnen und reifer Marille, Röstaromen, ein Hauch von Gewürzen, Orangenzesten klingen an. Saftig, straff, elegant, zarte Extraktsüße nach weißem Steinobst, elegant, lebendige Säurestruktur, mineralisch im Abgang, gutes Potenzial. (43 Monate Sur Lie)
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