Verkostungsnotizen
Noch etwas verhaltene Nase mit Kräutern und Hefe, Holzwürze, gelber Apfel und Aprikose. Im Mund kräftig gebaut mit Zug und Spannung, trocken, mit leichter Adstringenz und eingebundener Säure. In der Gaumenmitte geschmeidig mit Saft und Schmelz, konsistent.
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