90 Punkte

Dezente mineralische Art mit filigraner Kräuterwürze, präzise und sehr klar gewirkte Gelbfrucht, jugendlich-hefige Konturen. Fokussiert und feinsaftig am Gaumen, ungemein trinkanimierend, ergreifende Balance. Spannende, herbe Noten im Rückgeschmack. Sehr gutes Reifepotenzial.

Tasting: Franken-Silvaner: Frankens zartes Geheimnis; 05.06.2013 Verkostet von: Verkostungspanel: Astrid Zieglmeier (IHK München, FB Gastronomie & Genuss), Stefan Michel (Patron des Hotels und Restaurants »M

FACTS

Kategorie
Weißwein
Rebsorte
Grüner Sylvaner
Alkoholgehalt
13%
Bezugsquellen
www.weingut-zehnthof.de
Preisrange
10 - 15 Euro

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