Verkostungsnotizen
Betont burgunderbeerig im Duft, Himbeere, fast wie ein Spätburgunder. Dazu Kalknoten und etwas Holz. Weich und geschmeidig im Ansatz, leichte Süße, feingliedrige Säure, im Hintergrund der Schmelz und die Geschmeidigkeit des Jahrgangs. Aber wirklich nur im Hintergrund – Saftigkeit und Frische dominieren.
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