Verkostungsnotizen
Würziger Duft, Schiefer und ein ganzer orientalischer Gewürzmarkt, Curry, Bockshornklee, Pfeffer. Am Gaumen mit dem kabinetttypischen Spannungsbogen, aber auch mit Reichtum (an Aromen, Extrakt), und sogar auch mit einer Schicht Geschmeidigkeit. Die eindringliche taktile Mineralität lässt einen fast vergessen, dass auch Süße und Säure im Spiel sind.
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